Tarif: Béarnaise sos
![Tarif: Béarnaise sos](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
İçindekiler
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
Çok tatlı ve aynı zamanda baharatlı bir tada sahip olan tarhun otu yemeğimizdeki her türlü lezzeti artırabilen aromatik bir bitkidir. béarnaise sos geleneksel olarak tereyağı ve otların çok lezzetli bir karışımıdır. Fransız mutfağı Tüm malzemeleri not edin ve kendi béarnaise sosunuzu yapmak için elinizi deneyin.
İçindekiler
- Küçük mor soğan
- Taze Tarhun
- Kekik
- Sarışın
- Beyaz şarap sirkesi
- Beyaz şarap
- Mücevherler
- Küçük parçalar halinde buzlu tereyağı
- Limon
- Tatlandırmak için tuz ve karabiber
Doğru miktarda malzemeyi burada görebilirsiniz.
Nasıl yapılır
Küçük bir tavada soğan, biber, tarhun, kekik, defne yaprağı, beyaz şarap, sirke ve tuzu ısıtın.
Sadece 1 çorba kaşığı kalana kadar sıvının azalmasını bekleyin.
Ayrıca bakınız: Ejderha ağacı: ejderhanın kan ağacıBir tencerede veya kasede yumurta sarılarını azaltılmış sıvı ile karıştırın.
Ayrıca bakınız: Yetiştirme rehberi: yabani kiviBenmariye koyun ve karıştırırken, kıvamlı bir sos oluşturana kadar tereyağını küçük parçalar halinde yavaş yavaş ekleyin.
Ateşten alın ve kalan tarhun otu ve limon damlalarını ekleyin.
Afiyet olsun!