Tıbbi özellikleri onu hava ve toprak tuzluluğuna ve rüzgarlara dayanıklı bir süper meyve yapar.

Deniz topalak, Hippophae rhamnoides, dikenli bir çalı türüdür. Elaeagnaceae Tıbbi özellikleri onu bir süper meyve yapar. Portekiz de dahil olmak üzere Avrupa ve Asya'daki birçok ülkeyi kapsayan geniş bir alanda bulunur. Bitkinin ticari ekim alanının büyük çoğunluğu Çin'dedir ve burada çölleşme riski olan bölgelerde toprakları erozyondan korumak, meyvesinin gıda olarak kullanılması veİsveç gibi diğer bölgelerde kozmetik endüstrisinde kullanılmak üzere yetiştirilmektedir.

Deniz topalakı havanın ve toprağın tuzluluğuna ve rüzgarlara karşı iyi direnç gösterir ve Batı Avrupa'da çoğunlukla diğer bitkilerin yetişmediği kıyı bölgelerinde bulunur. Orta Asya'da kumlu ve çöl alanlarda yetişir ve Orta Avrupa'da dağlık alanlarda bulunur. Nerede yetişirse yetişsin, gelişmek için tam güneşe ihtiyaç duyar. Yarım ila altı metre uzunluğunda bir çalıdır.Soğuk ve sıcağa karşı son derece dayanıklıdır, -43 °C ila 40 °C sıcaklık aralığına dayanır. Aynı zamanda kuraklığa karşı çok dayanıklıdır, sadece yılda 400 mm'den az yağmur alan bölgelerde sulama gerektirir. Erozyona karşı koruma görevi görür ve toprakta azotu sabitler.

Deniz topalak teknik veri sayfası

Kaynak Avrupa ve Asya.

Yükseklik : Altı metreye kadar.

Yayılma Tohumlar, çelikler.

Dikim : winter

Zemin : Kuru ve fakir bile olsa birçok türe uyum sağlar, killi-kumlu tercih eder.

İklim : Ilıman veya soğuk iklimler.

Sergi Tam güneş.

Hasat : Ağustos'tan Ekim'e kadar

Bakım : Budama, gübreleme

Yetiştirme ve hasat

Çoğaltma esas olarak tohumlardan yapılır, ancak diğerleri arasında dal kesimleri, kök kesimleri ile de yapılabilir. Dioik bir bitkidir, erkek bitkiler ve diğer dişi bitkiler vardır. Ticari plantasyonlarda, oran yaklaşık bir erkek bitkiye altı ila sekiz dişi bitkidir. Tozlaşma esas olarak rüzgarla olur; çiçeklerin çekecek nektarı yokturBir bahçede veya arka bahçede en az bir erkek ve bir dişi bitkiye sahip olmalısınız veya zaten var olan kendi kendine verimli bir çeşit satın almalısınız. Bitkilerin üretime başlaması yaklaşık dört yıl alır, ancak bir kez başladıklarında düzinelerce yıl boyunca üretirler. Yüksek derecede çimlenme ile ekim genellikle Ocak veya Şubat aylarında yapılır ve bitkilerNötr veya nötre yakın pH değerine sahip topraklara en iyi şekilde uyum sağlarlar. Çeşitli toprak türlerinde iyi yetişmelerine rağmen, iyi drene edilmiş ve bol organik madde içeren killi-kumlu topraklarda daha iyi büyür ve daha iyi meyve verirler. Meyveler olgunlaştıktan sonra aylarca dallarda kalır ve buradan hasat edilmelidir.

Uçucu yağlar

Bakım

Alıçın bakımı, yaşlı ve kuru dalları ortadan kaldırmak ve daha iyi ışık penetrasyonu için budamaya odaklanır. Alıçın daha yüzeysel kök sistemi nedeniyle yabancı ot kontrolü de çok önemlidir. Gübreleme fosforu unutmamalıdır, çünkü azot bitki tarafından sabitlenir ve bu nedenle daha az miktarlara ihtiyaç duyar.

Haşereler ve hastalıklar

Deniz topalakı oldukça dayanıklıdır, ancak onu etkileyen hastalıklar ve zararlılar vardır. Hastalıklar arasında bakterilerin neden olduğu solgunluk hastalığı bulunur. Zararlılar arasında yapraklara çok zarar veren ve bazı ülkelerde çay için pazarlanan yeşil yaprak bitleri, thrips, meyve sinekleri ve deniz topalak güvesi larvaları bulunur. Her zaman olduğu gibi, önlemeZararlıları en az zararlı şekilde kontrol etmek istiyorsak, erken belirtilere dikkat etmek çok önemlidir.

Reçel

Özellikler ve kullanımlar

Seabuckthorn meyvesi doğal halinde oldukça buruk ve yağlıdır, ancak daha sonra reçel ve jöle, meyve suyu veya likör olarak işlenmek üzere dondurulabilir. Meyvesi henüz büyük bir ticari başarı elde etmemiş olsa da, besin ve antioksidan içeriği çok yüksektir.

Meyveden, diğerlerinin yanı sıra cilt veya kardiyovasküler sorunlarla mücadele etmek için gıda katkı maddesi olarak kullanılabilen tıbbi özelliklere sahip yağ da çıkarılır. Meyve, A, C ve E vitaminleri ile karotenoidler ve polifenoller gibi bileşenler açısından zengindir. C vitamini içeriği portakaldan 15 kat daha yüksektir. Potasyum, bakır ve magnezyum mevcut minerallerden bazılarıdır.Küçük meyveler kavanozlarda balla birlikte yenir. Cilde iyi gelen özellikleri nedeniyle güzellik ürünleri yapımında da kullanılırlar. Bazı ülkelerde yaprakları tıbbi amaçlı infüzyonlar yapmak için kullanılır.

Bu yazıyı beğendiyseniz Dergimizi okuyun, Youtube'da Jardins kanalına abone olun ve bizi Facebook, Instagram ve Pinterest'te takip edin.