De geneeskrachtige eigenschappen maken het tot een superfruit dat goed bestand is tegen lucht- en bodemzout en wind.

De duindoorn, Hippophae rhamnoides, is een doornige struik van de Elaeagnaceae De medicinale eigenschappen maken het tot een superfruit. Het komt voor in een uitgestrekt gebied dat veel landen in Europa en Azië beslaat, waaronder Portugal. Het overgrote deel van het commerciële teeltgebied van de plant bevindt zich in China, waar het wordt gebruikt om de bodem te beschermen tegen erosie in gebieden die het risico lopen te verwoestijnen, om de vruchten te gebruiken als voedsel en voorIn andere gebieden, zoals Zweden, wordt het gekweekt voor gebruik in de cosmetica-industrie.

De duindoorn is goed bestand tegen het zoutgehalte van de lucht en de grond en tegen wind, en in West-Europa komt hij vooral voor in kustgebieden, waar geen andere planten groeien. In Centraal-Azië groeit hij in zand- en woestijngebieden en in Centraal-Europa in bergachtige gebieden. Waar hij ook groeit, hij heeft volle zon nodig om zich te ontwikkelen. Het is een struik van tussen de halve en zes meter lang.Het is ook zeer goed bestand tegen droogte en heeft alleen irrigatie nodig in gebieden met minder dan 400 mm regen per jaar. Het dient als bescherming tegen erosie en legt stikstof vast in de bodem.

Duindoorn technisch informatieblad

Bron Europa en Azië.

Hoogte Tot zes meter.

Propagatie Zaden, stekken.

Planten : winter

Grond Past zich aan vele soorten aan, zelfs droge en arme, met een voorkeur voor kleiachtig-zandig.

Klimaat Gematigde of koude klimaten.

Tentoonstelling Volle zon.

Oogst Van augustus tot oktober

Onderhoud Snoeien, bemesten

Teelt en oogst

Vermeerdering gebeurt voornamelijk via zaden, maar kan ook via onder andere tak- en wortelstekken. Het is een tweehuizige plant, er zijn mannelijke planten en andere vrouwelijke planten. In commerciële plantages is de verhouding ongeveer één mannelijke plant op zes tot acht vrouwelijke planten. Bestuiving gebeurt voornamelijk door de wind; de bloemen hebben geen nectar om aan te trekken.In een tuin of achtertuin moet je ten minste één mannelijke en één vrouwelijke plant hebben, of een zelfvruchtbare variëteit kopen, die ook al bestaat. Het duurt ongeveer vier jaar voordat de planten beginnen te produceren, maar als ze eenmaal begonnen zijn, produceren ze tientallen jaren. Zaaien, met een hoge kiemkracht, gebeurt meestal in januari of februari, en de planten worden overgeplant inZe passen zich het best aan op bodems met een neutrale of bijna neutrale pH. Hoewel ze goed groeien op verschillende bodemsoorten, groeien ze beter en dragen ze betere vruchten op kleiachtige-zanderige bodems, die goed gedraineerd zijn en veel organisch materiaal bevatten. De vruchten blijven na het rijpen nog maanden aan de takken hangen en daar moeten ze geoogst worden.

Etherische oliën

Onderhoud

Het onderhoud van de meidoorn concentreert zich op het snoeien om oude en droge takken te verwijderen en voor een betere lichtpenetratie. Onkruidbestrijding is ook erg belangrijk, vanwege het meer oppervlakkige wortelstelsel van de meidoorn. Bij de bemesting mag fosfor niet worden vergeten, aangezien stikstof door de plant wordt gebonden en daarom kleinere hoeveelheden nodig heeft.

Plagen en ziekten

Duindoorn is vrij winterhard, maar er zijn ziekten en plagen die de duindoorn aantasten. Ziekten zijn onder andere verwelkingsziekte, veroorzaakt door bacteriën. Plagen zijn onder andere groene bladluizen, die veel schade aanrichten aan de bladeren, die in sommige landen op de markt worden gebracht voor thee, trips, fruitvliegjes en de larven van de duindoornmot. Zoals altijd is preventieen aandacht voor vroege symptomen zijn essentieel als we plagen op de minst schadelijke manier willen bestrijden.

Jam

Eigenschappen en gebruik

De duindoornvrucht is in zijn natuurlijke staat vrij samentrekkend en olieachtig, maar het is beter om het in te vriezen voor verdere verwerking tot jam en gelei, sap of likeur. Het gehalte aan voedingsstoffen en antioxidanten is erg hoog, hoewel de vrucht nog geen groot commercieel succes heeft gekend.

Er wordt ook olie met medicinale eigenschappen uit de vrucht gewonnen, die kan worden gebruikt als voedingsadditief, tegen onder andere huid- of cardiovasculaire problemen. De vrucht is rijk aan vitamine A, C en E, en bestanddelen zoals carotenoïden en polyfenolen. Het vitamine C-gehalte is 15 keer hoger dan dat van sinaasappels. Kalium, koper en magnesium zijn enkele van de aanwezige mineralen. Sommige mensen bewarenZe worden ook gebruikt om schoonheidsproducten te maken vanwege hun huidverzorgende eigenschappen. In sommige landen worden de bladeren gebruikt om infusies te maken voor medicinale doeleinden.

Vond je dit artikel leuk? Lees dan ons Magazine, abonneer je op het Jardins-kanaal op Youtube en volg ons op Facebook, Instagram en Pinterest.