As súas propiedades medicinais fan que sexa unha superfroita que resiste ben á salinidade do aire e do solo e aos ventos.

Mar. o espinheiro, Hippophae rhamnoides, é un arbusto espiñento da familia Elaeagnaceae , cuxos froitos son comestibles. As súas propiedades medicinais fan que sexa unha superfroita. Existe nunha ampla área, que abrangue moitos países de Europa e Asia, incluído Portugal. A gran maioría da superficie de cultivo comercial da planta atópase en China, onde se utiliza para protexer os solos da erosión en zonas en perigo de desertificación, para que os seus froitos sexan utilizados como alimento e para a produción de medicamentos. Noutras zonas, como Suecia, cultívase para o seu uso na industria cosmética.

O espinheiro de mar resiste ben á salinidade do aire e do solo e aos ventos e, en Europa occidental, atópase principalmente en zonas costeiras, onde non medran outras plantas. En Asia Central, crece en zonas areosas e desérticas, e en Europa Central, atópase en zonas de montaña. Onde queira que estea, necesita pleno sol para desenvolverse. É un arbusto de entre medio e seis metros. É extremadamente resistente ao frío e á calor, soportando un rango de temperatura entre -43 °C e 40 °C. Tamén é moi resistente á seca, só precisa de rego en zonas con menos de 400 mm de precipitacións anuais. Serve como protección contra a erosión e fixa onitróxeno no solo.

Ficha técnica do espinheiro

Orixe : Europa e Asia.

Altura : ata seis metros.

Propagación : Sementes, estacas.

Plantación : Inverno

Solo : Adáptase diferentes tipos, incluso secos e pobres, prefire arxilas areosas.

Clima : climas templados ou fríos.

Exposición : pleno sol.

Colleita : De agosto a outubro

Mantemento : Poda, fertilización

Cultivo e colleita

A propagación é realízase principalmente a partir de sementes, pero tamén se pode facer mediante estacas de ramas, estacas de raíces, entre outros. É unha planta dioica, hai plantas masculinas e outras femininas. Nas plantacións comerciais, a proporción é de aproximadamente unha planta masculina a seis ou oito plantas femininas. A polinización realízase principalmente polo vento; as flores carecen de néctar para atraer aos polinizadores. Nun xardín ou xardín hai que ter polo menos unha planta macho e unha femia ou adquirir unha variedade autofértil, que tamén xa existe. As plantas tardan uns catro anos en comezar a producir, pero despois de comezar producen durante decenas de anos. A sementeira, cun alto grao de xerminación, adoita facerse en xaneiro ou febreiro, e as plantas son transplantadas en maio. Adáptanse mellor a solos con pH neutro ou próximo. Aínda que fan ben en varios tipos de solo, fano mellor e confroitos mellores en solos arxilos areosos, ben drenados e con abundante materia orgánica. Os froitos permanecen nas pólas durante moitos meses despois da maduración e é aí onde hai que recollelos.

Aceites esenciais

Mantemento

Mantemento marítimo de espinheiro. céntrase na poda para eliminar ramas vellas e secas, e para unha mellor penetración da luz. O control das malas herbas tamén é moi importante, debido ao sistema radicular menos profundo do espinheiro. A fertilización non debe esquecer o fósforo, xa que o nitróxeno é fixado pola planta e, polo tanto, precisa de menores cantidades.

Pragas e enfermidades

O espinheiro é bastante resistente, pero hai enfermidades e pragas que o afectan. En canto ás enfermidades, destaca a enfermidade do marchito, causada por bacterias. En canto ás pragas, destacan os pulgóns verdes, que danan moito, nalgúns países vendéronse por té, trips, moscas da froita e larvas de polilla do espinheiro. Como sempre, a prevención e a atención aos primeiros síntomas é fundamental para poder controlar as pragas da forma menos daniña.

Compota

Propiedades e usos

Os froitos do espinheiro son de natureza bastante astrinxente e oleosa, benefician de seren conxelados para posteriormente transformarse en marmeladas e marmeladas, zumes ou licores. Teuos contidos en nutrientes e antioxidantes son moi elevados, aínda que os froitos aínda non tiveron un gran éxito comercial.

Das froitas tamén se extrae aceite con propiedades medicinais, que se pode utilizar como aditivo alimentario, para combater problemas da pel. ou cardiovascular, entre outros. As bagas son ricas en vitaminas A, C e E e en compoñentes como carotenoides e polifenois. O contido de vitamina C é 15 veces maior que a laranxa. O potasio, o cobre e o magnesio son algúns dos minerais presentes. Hai quen garda os froitos pequenos en frascos con mel, para consumir xuntos. Tamén se utilizan para facer produtos de beleza, dadas as súas propiedades saudables para a pel. Nalgúns países, as follas úsanse para facer infusións con fins medicinais.

Gústalle este artigo? Despois le a nosa Revista, subscríbete á canle de YouTube Jardins e síguenos en Facebook, Instagram e Pinterest.