ইয়াৰ ঔষধি গুণে ইয়াক বায়ু আৰু মাটিৰ লৱণীয়তা আৰু বতাহৰ প্ৰতি ভালদৰে প্ৰতিৰোধ কৰা এটা ছুপাৰফ্ৰুট কৰি তোলে।

সাগৰ buckthorn, Hippophae rhamnoides, Elaeagnaceae পৰিয়ালৰ এটা কাঁইটীয়া জোপোহা, যাৰ ফল খাব পৰা। ইয়াৰ ঔষধি গুণে ইয়াক ছুপাৰফ্ৰুট কৰি তোলে। ইয়াৰ অস্তিত্ব এটা বিশাল অঞ্চলত, যিয়ে পৰ্তুগালকে ধৰি ইউৰোপ আৰু এছিয়াৰ বহু দেশ সামৰি লৈছে। এই উদ্ভিদৰ বাণিজ্যিক খেতিৰ বিপুল সংখ্যক চীনত, য’ত ইয়াক মৰুভূমিৰ বিপদজনক অঞ্চলত মাটি খহনীয়াৰ পৰা ৰক্ষা কৰিবলৈ, ইয়াৰ ফলক খাদ্য হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ আৰু ঔষধ উৎপাদনৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ছুইডেনৰ দৰে আন অঞ্চলত ইয়াক প্ৰসাধন উদ্যোগত ব্যৱহাৰৰ বাবে খেতি কৰা হয়।

সাগৰীয় বাকথৰ্নে বায়ু আৰু মাটিৰ লৱণীয়তা আৰু বতাহৰ প্ৰতি ভালদৰে প্ৰতিৰোধ কৰে আৰু, পশ্চিম ইউৰোপত ইয়াক প্ৰধানকৈ পোৱা যায় উপকূলীয় অঞ্চলত, য'ত আন উদ্ভিদ গজে। মধ্য এছিয়াত ই বালিচহীয়া আৰু মৰুভূমি অঞ্চলত বৃদ্ধি পায় আৰু মধ্য ইউৰোপত ইয়াক পাহাৰীয়া অঞ্চলত পোৱা যায়। য’তেই নাথাকক কিয়, ইয়াৰ বিকাশৰ বাবে সম্পূৰ্ণ ৰ’দৰ প্ৰয়োজন। ই আধাৰ পৰা ছয় মিটাৰৰ ভিতৰত এবিধ জোপোহা। ই ঠাণ্ডা আৰু তাপৰ প্ৰতি অত্যন্ত প্ৰতিৰোধী, -৪৩ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছৰ পৰা ৪০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছৰ ভিতৰত উষ্ণতাৰ পৰিসৰ সহ্য কৰিব পাৰে। খৰাঙৰ প্ৰতিও ই অতি প্ৰতিৰোধী, বছৰি ৪০০ মিলিমিটাৰতকৈ কম বৰষুণ হোৱা অঞ্চলতহে ইয়াক পানী দিয়াৰ প্ৰয়োজন হয়। ই খহনীয়াৰ পৰা সুৰক্ষা হিচাপে কাম কৰে আৰু...মাটিত নাইট্ৰজেন।

সাগৰীয় বাকথৰ্নৰ কাৰিকৰী পত্ৰ

উৎপত্তি : ইউৰোপ আৰু এছিয়া।

উচ্চতা : ছয়লৈকে মিটাৰ।

বংশ : বীজ, কলম।

ৰোপণ : শীতকাল

মাটি : অভিযোজিত বিভিন্ন ধৰণৰ, আনকি শুকান আৰু দুখীয়া, বালিচহীয়া মাটি পছন্দ কৰে।

জলবায়ু : নাতিশীতোষ্ণ বা ঠাণ্ডা জলবায়ু।

প্ৰকাশ : সম্পূৰ্ণ ৰ'দ>

চপোৱা : আগষ্টৰ পৰা অক্টোবৰলৈকে

ৰক্ষণাবেক্ষণ : ছাঁটনি, সাৰ প্ৰয়োগ

খেতি আৰু চপোৱা

বংশবৃদ্ধি হৈছে... মূলতঃ বীজৰ পৰা কৰা হয়, কিন্তু ডাল কটা, শিপাৰ কটা আদিৰ দ্বাৰাও কৰিব পাৰি। ই এবিধ ডাইঅ’চিয়াছ উদ্ভিদ, ইয়াত মতা উদ্ভিদ আৰু অন্যান্য মাইকী উদ্ভিদ আছে। বাণিজ্যিক বাগিচাত এই অনুপাত প্ৰায় এটা মতা গছৰ আৰু ছয়ৰ পৰা আঠটা মাইকী গছৰ। পৰগাছা প্ৰধানকৈ বতাহৰ দ্বাৰা কৰা হয়; ফুলবোৰত পৰগাছাক আকৰ্ষণ কৰিবলৈ অমৃতৰ অভাৱ হয়। বাৰী বা পিছফালৰ চোতালত আমাৰ অন্ততঃ এটা মতা আৰু এটা মাইকী গছ থাকিব লাগিব বা স্ব-উৰ্বৰ জাত এটা আহৰণ কৰিব লাগিব, যিটোও ইতিমধ্যে আছে। গছবোৰৰ উৎপাদন আৰম্ভ হ’বলৈ প্ৰায় চাৰি বছৰ সময় লাগে যদিও উৎপাদন আৰম্ভ কৰাৰ পিছত কেইবা ডজন বছৰ ধৰি উৎপাদন কৰে। বীজ সিঁচা, উচ্চ মাত্ৰাৰ অংকুৰণৰ সৈতে, সাধাৰণতে জানুৱাৰী বা ফেব্ৰুৱাৰী মাহত কৰা হয় আৰু মে’ মাহত গছবোৰ ৰোপণ কৰা হয়। নিৰপেক্ষ বা ঘনিষ্ঠ পি এইচ থকা মাটিৰ লগত ইহঁতে ভালদৰে খাপ খায়। যদিও বিভিন্ন ধৰণৰ মাটিত ভাল কাম কৰে, তথাপিও ভাল আৰু সহবালিচহীয়া মাটিৰ মাটিত ভাল ফল, ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা আৰু প্ৰচুৰ পৰিমাণে জৈৱিক পদাৰ্থ থকা। ফলবোৰ পকি যোৱাৰ পিছত বহু মাহলৈকে ডালত থাকে আৰু তাতেই ইয়াক চপাই ল’ব লাগে।

প্ৰয়োজনীয় তেল

ৰক্ষণাবেক্ষণ

হথৰ্ন ৰক্ষণাবেক্ষণ সামুদ্ৰিক পুৰণি আৰু শুকান ডালবোৰ আঁতৰাবলৈ আৰু পোহৰৰ উন্নত প্ৰৱেশৰ বাবে ছাঁটনি কৰাত মনোনিৱেশ কৰে। অপতৃণ নিয়ন্ত্ৰণো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ, কাৰণ সাগৰীয় কুঁহিয়াৰৰ শিপাৰ ব্যৱস্থা অগভীৰ। সাৰ প্ৰয়োগ কৰিলে ফছফৰাছ পাহৰিব নালাগে, কিয়নো নাইট্ৰজেন উদ্ভিদে স্থিৰ হৈ থাকে আৰু সেয়েহে কম পৰিমাণৰ প্ৰয়োজন হয়।

কীট-পতংগ আৰু ৰোগ

সাগৰীয় শহাপহু যথেষ্ট প্ৰতিৰোধী, কিন্তু ইহঁতক প্ৰভাৱিত কৰা ৰোগ আৰু কীট-পতংগও আছে। ৰোগৰ ক্ষেত্ৰত বেক্টেৰিয়াৰ দ্বাৰা সৃষ্টি হোৱা মৰহি যোৱা ৰোগটোৱেই বিশেষভাৱে থিয় দিছে। কীট-পতংগৰ ক্ষেত্ৰত সেউজীয়া এফিডবোৰ থিয় হৈ থাকে, যিয়ে পাতৰ বহুত ক্ষতি কৰে, কিছুমান বিশেষ দেশত চাহ, থ্ৰিপছ, ফলৰ মাখি আৰু সাগৰীয় কাঁটাৰ মথৰ পলুৰ বাবে বিক্ৰী কৰা হয়। সদায়ৰ দৰেই কীট-পতংগক কম ক্ষতিকাৰকভাৱে নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ সক্ষম হ’বলৈ প্ৰতিৰোধ আৰু প্ৰথম লক্ষণসমূহৰ প্ৰতি মনোযোগ দিয়াটো অতি প্ৰয়োজনীয়।

কম্পোট

গুণ আৰু ব্যৱহাৰ

সাগৰীয় ফলবোৰ যথেষ্ট তিতা আৰু তেলীয়া প্ৰকৃতিৰ, ইহঁত ফ্ৰীজত ৰাখিলে উপকৃত হয়, পিছলৈ জাম আৰু জেলী, ৰস বা লিকুৰলৈ ৰূপান্তৰিত হয়। আপোনাৰপুষ্টি আৰু এন্টিঅক্সিডেন্টৰ পৰিমাণ অতি বেছি যদিও ফলবোৰে এতিয়াও ব্যৱসায়িকভাৱে বিশেষ সফলতা লাভ কৰা নাই।

ফলবোৰৰ পৰা ঔষধি গুণ থকা তেলও উলিওৱা হয়, যিটো খাদ্য সংযোজক হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি, ছালৰ সমস্যাৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ বা কাৰ্ডিঅ’ভাস্কুলাৰ আদিৰ লগতে। জামুত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন এ, চি আৰু ই আৰু কেৰটিনয়ড আৰু পলিফিনল আদি উপাদান থাকে। ভিটামিন চিৰ পৰিমাণ কমলাতকৈ ১৫ গুণ বেছি। পটাছিয়াম, তাম আৰু মেগনেছিয়াম আদি কিছুমান খনিজ পদাৰ্থ। সৰু সৰু ফলবোৰ মৌৰ লগত টেমাত ৰাখে, একেলগে খাবলৈ। ছালৰ স্বাস্থ্যকৰ গুণৰ প্ৰতি লক্ষ্য ৰাখি সৌন্দৰ্য্য সামগ্ৰী প্ৰস্তুত কৰিবলৈও ব্যৱহাৰ কৰা হয়। কিছুমান দেশত ইয়াৰ পাত ঔষধি কামত ইনফিউজন তৈয়াৰ কৰা হয়।

এই লেখাটো ভাল লাগে? তাৰ পিছত আমাৰ মেগাজিন পঢ়ক, জাৰ্ডিনছ ইউটিউব চেনেলটো চাবস্ক্ৰাইব কৰক, আৰু ফেচবুক, ইনষ্টাগ্ৰাম আৰু পিনটেষ্টাৰত আমাক অনুসৰণ কৰক।