Trong số những lợi ích khác, nó là loại trái cây giúp giảm cân và làm chậm quá trình lão hóa. Hương vị của feijoas nằm ở đâu đó giữa ổi và dứa Nam Mỹ. Quả của nó, với vỏ thường xanh và cùi màu trắng hoặc vàng nhạt, được gọi là feijoa, ổi núi hoặc ổi dứa.

Mặc dù nó không phải là họ hàng gần của ổi thông thường (Psidium Guajava) , đều thuộc họ Myrtaceae. Nó đã định cư ở một số quốc gia và vùng khí hậu ôn hòa, chẳng hạn như New Zealand, Úc, Mỹ, Ý, Tây Ban Nha và các nước khác, trong đó New Zealand là nhà sản xuất feijoa lớn nhất thế giới.

Trồng trọt và thu hoạch

Bồ Đào Nha có khí hậu thuận lợi để trồng đậu, miễn là nó được thực hiện ở những nơi ít sương giá và nơi có nhiệt độ không quá lạnh. Là loài bản địa của vùng cận nhiệt đới và ôn đới, đậu thường cần lạnh để ra hoa, nhưng không quá lạnh vì điều này có thể làm hỏng lá và hoa.

Chúng phải được trồng ở những nơi có mái che, ánh nắng đầy đủ và được bảo vệ .của những cơn gió. Trong một sân, chúng ta có thể trồng hai cây, để khi thụ phấn chéo, sẽ thu được năng suất tốt hơn. Quá trình thụ phấn được thực hiện bởi một số loài côn trùng.

Thời điểm tốt nhất để thụ phấntrồng vào mùa xuân, vì sự phát triển của rễ và sinh dưỡng được đảm bảo an toàn hơn. Ở một số quốc gia, cây đậu được sử dụng làm hàng rào, điều này còn phụ thuộc vào không gian có sẵn và hương vị của quả.

Để trồng, phải đào hố sâu khoảng một mét, đặt phân chuồng hoai mục. ở phía dưới. Cây đậu thích đất hơi chua, có độ pH từ 6 đến 6,5. Một số giống được trồng nhiều nhất là 'Helena', 'Coolidge' và 'Mammoth'. Feijoas chín vào cuối mùa thu.

Để tránh những quả chín rụng xuống đất và bị giẫm đạp, chúng ta có thể hái khi sờ vào thấy hơi mềm và đã có mùi thơm đặc trưng.

Bảo trì

Việc nhân giống có thể được thực hiện theo nhiều cách: gieo hạt, cắt hoặc xếp lớp. Cây đậu tiếp tục được nhân giống bằng hạt, nhưng trong những thập kỷ gần đây, quá trình chọn lọc và cải thiện loài đã được thực hiện, đồng thời xuất hiện các giống và giống phải được nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng.

Vào mùa hè và các thời kỳ khác có thể khô hạn, nên tưới nước thường xuyên. Cắt tỉa phục vụ để thông gió cho cây và kích thích ra hoa. Ngoài việc tưới nước và tỉa cành, cây đậu cần được làm cỏ và tỉa thưa.

Sâu bệnh

Về bệnh tật, cây đậu rất nhạy cảm với sâu bệnh co ảnh hưởng đênmyrtaceae khác, chẳng hạn như ruồi đục quả, bệnh thán thư và các loài gây hại như rệp sáp và rệp vừng. Phòng bệnh luôn là quan trọng nhất, không để dịch bệnh, sâu bệnh phát sinh và lây lan sang các cây khác.

Đặc tính và công dụng

Cây đậu có điểm đặc biệt là hoa của nó có thể ăn được và, ở một số quốc gia, trẻ em là những người đánh giá cao chúng nhất. Quả khá dễ hỏng, thường không để được quá hai tuần sau khi thu hoạch. Điều này có nghĩa là việc bán feijoas bị hạn chế và những người trồng nó thường làm như vậy để tiêu dùng. Mùi thơm của nó khá dễ chịu và đặc trưng, ​​nên ăn khi chín là ngon nhất.

Ngoài việc ăn sống, feijoa có thể được dùng dưới dạng mứt, thạch, salad và nước ép. Chúng chứa ít calo và giàu khoáng chất như canxi, iốt, sắt và mangan cũng như vitamin B phức hợp và vitamin C. Ngoài những lợi ích khác, đây là loại trái cây giúp bạn giảm cân và làm chậm quá trình lão hóa. Hương vị của feijoas nằm đâu đó giữa hương ổi và dứa.

DỮ LIỆU KỸ THUẬT FEIJOEIRAS (ACCA SELLOWIANA) :

• Xuất xứ: Nam Mỹ .
• Chiều cao: Lên đến 5 mét.
• Nhân giống: Thường bằng gieo hạt hoặc ghép cành.
• Trồng: Mùa xuân, với độ pH từ 6 đến 6,5.
• Đất: Đất sâu, màu mỡ.
• Khí hậu: Thích khí hậuôn đới và cận nhiệt đới. Yêu cầu thời tiết lạnh trong vài giờ.
• Phơi bày: Có nắng đầy đủ.
• Thu hoạch: Thường vào cuối mùa thu.
• Bảo trì: Tưới nước, tỉa nhẹ, làm cỏ.

Feijoa chín vào cuối mùa thu. Để trái chín không bị rơi xuống đất và bị giẫm đạp, chúng ta có thể hái khi sờ vào thấy hơi mềm và đã có mùi thơm đặc trưng.