ভিটামিন সি এবং নিয়াসিন, ক্যারোটিন, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের মতো অন্যান্য পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ একটি ফল।

নাশপাতি তরমুজ, যা অ্যান্ডিয়ান তরমুজ নামেও পরিচিত, সোলানাসি পরিবারের একটি ছোট ফলদায়ক ঝোপ। , যার মধ্যে টমেটো, অবার্গিন, আলু বা ট্যামারিলোও রয়েছে।

দক্ষিণ আমেরিকার আন্দিজ অঞ্চলে উদ্ভূত, এটি এমন একটি ফল যা দীর্ঘদিন ধরে সেই অংশগুলিতে খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। চিলি, পেরু, কলম্বিয়া, ইকুয়েডর এবং বলিভিয়ার মতো দেশের বাজারে এটি সাধারণ।

এটি মধ্য আমেরিকা, আফ্রিকা, ইউরোপ বা ওশেনিয়ায় হোক না কেন, এর উৎপত্তি এলাকার বাইরে ক্রমবর্ধমানভাবে চাষ করা হচ্ছে। যেহেতু এটি বৃদ্ধি করা সহজ, এটি তাদের জন্য একটি সুপারিশকৃত উদ্ভিদ যারা বিদেশী ফলের গাছ জন্মাতে শুরু করেছে এবং ছোট জায়গায় জন্মানো যেতে পারে।

চাষ এবং ফসল সংগ্রহ<6

এটি একটি উদ্ভিদ যা বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলে ক্রমবর্ধমানভাবে চাষ করা হচ্ছে, কেনিয়া থেকে নিউজিল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া থেকে ভিয়েতনাম, পর্তুগাল থেকে সুইজারল্যান্ড পর্যন্ত।

এখানে ক্রমবর্ধমান সংখ্যক বিভিন্ন ধরণের নাশপাতি - তরমুজ, বিভিন্ন শেড, ফর্ম্যাট এবং স্বাদ সহ। সম্পূর্ণ পাকা না হয়েও, ফলের কিছুটা কষাকষি এবং অপ্রীতিকর স্বাদ থাকতে পারে।

বাইরে বড় হলে তরমুজ নাশপাতি সর্বোচ্চ পাঁচ ফুট উচ্চতায় পৌঁছায়। গ্রিনহাউসে জন্মালে, এটি একটু বেশি জোরালো হতে পারে এবং প্রচুর পরিমাণে ফসল উৎপাদন করতে পারে।

রোপণের চার বা পাঁচ মাস পরে,উদ্ভিদ প্রথম ফল উত্পাদন করা হতে পারে. এটি সাধারণত বীজ দ্বারা প্রচারিত হয় না, কারণ অঙ্কুরোদগম সবসময় সহজ হয় না।

উত্তম সময় হল বসন্ত এবং গ্রীষ্ম। উদ্ভিদ দ্রুত বর্ধনশীল এবং ফসল কাটা সাধারণত শরৎ এবং শীতকালে সঞ্চালিত হয়। সর্বোত্তম স্বাদ এবং সম্পূর্ণ পরিপক্কতায় পৌঁছানোর জন্য আমাদের অবশ্যই ফলগুলিকে গাছে পাকতে দিতে হবে।

রক্ষণাবেক্ষণ

তরমুজ নাশপাতি এমন একটি উদ্ভিদ যা বিশেষ করে ঋতুতে জল দেওয়ার প্রশংসা করে বছরের সবচেয়ে শুষ্ক। উপরন্তু, ফলগুলি কখনও কখনও খুব ভারী হয়, তাই এটি একটি গৃহশিক্ষকের সাহায্যের প্রয়োজন হতে পারে, সেক্ষেত্রে এটি পছন্দসই আকার পেতে ছাঁটাই করা হবে৷

সাধারণত আমরা যদি এটি বাড়াতে চাই তবে ছাঁটাই করার প্রয়োজন নেই৷ পর্যাপ্ত আকারের জায়গায়।

এটি একটি গুল্ম যা কিছু ঠান্ডা ভালোভাবে সহ্য করে, কিন্তু তুষারপাত গাছের অনেক ক্ষতি করে এবং এমনকি এটিকে মেরে ফেলতে পারে। যাদের অল্প জায়গা আছে তাদের দ্বারা এটি একটি পাত্রে জন্মাতে পারে এবং এখনও উত্পাদন করতে পারে।

নাশপাতি-তরমুজের নিষিক্তকরণ টমেটো গাছের জন্য একই রকম, তবে পরিমিতভাবে।

অতিরিক্ত নিষিক্তকরণ এটি পাতার বৃদ্ধির প্রবল শক্তিকে প্ররোচিত করে এবং কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করে। এর ছোট আকারের কারণে, এটি ভেষজ উদ্ভিদের সাথে প্রতিযোগিতায় অনেক ক্ষতিগ্রস্থ হয়, যা অবশ্যই আগাছা ও আগাছার মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।

কীটপতঙ্গ ও রোগ

সোলানাম গণের অন্যান্য উদ্ভিদের মতো, এই প্রজাতিটি অত্যন্ত সংবেদনশীলকীটপতঙ্গ, যা খুব সহজেই ছড়িয়ে পড়ে, বিশেষ করে গ্রিনহাউস চাষে।

এই কারণে, বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ হওয়া সত্ত্বেও, এটি প্রায়শই বার্ষিক হিসাবে, কাটা থেকে জন্মায়।

পিঁপড়ার উপস্থিতি গাছপালা প্রায়শই কীটপতঙ্গের উপস্থিতির লক্ষণ। যেসব কীটপতঙ্গ তরমুজ নাশপাতিতে প্রভাব ফেলতে পারে সেগুলো হল এফিড, হোয়াইটফ্লাই, বিটল এবং রেড স্পাইডার স্পাইডার।

এই ধরনের কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে সর্বোত্তম সুরক্ষা হল সতর্কতা, যাতে আমরা সংক্রমণের প্রথম লক্ষণগুলির প্রতি মনোযোগী হই এবং আমরা করতে পারি প্রাকৃতিক পণ্য যেমন স্যাপোনারিয়া, নেটেল স্লারি বা নিম তেল প্রয়োগ করুন।

গুণাবলী এবং ব্যবহার

এর ফলগুলি সাধারণত হলুদ বর্ণের হয় যখন সেগুলি পাকলে বেগুনি ডোরা থাকে, যদিও সেখানে থাকে সবুজ জাত এবং অন্যান্য যা প্রায় সম্পূর্ণ বেগুনি।

এই ফলটি সাধারণত কাঁচা খাওয়া হয়, যদিও এটি মিষ্টি এবং জ্যামে রূপান্তরিত হয় এবং অন্যান্য ফলের সাথে সালাদে খাওয়া যায়।

এটি একটি ফল যার স্বাদ তরমুজের মতো, নাশপাতির কিছু দানাদার, তবে সাধারণত কম মিষ্টি। এটি রিফ্রেশিং কারণ এতে পানির পরিমাণ বেশি এবং এটি একটি কম ক্যালোরিযুক্ত ফল যা ডায়েটেও খাওয়া যেতে পারে।

এটি ভিটামিন সি এবং নিয়াসিন, ক্যারোটিনের মতো অন্যান্য পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ একটি ফল। ক্যালসিয়াম এবং ফসফর। ছাল অপ্রীতিকর এবং খাওয়া উচিত নয়। বীজ খুব ছোট এবং সহজেই অপসারণ করা যায়।dos Frutas

আপনি কি এই নিবন্ধটি পছন্দ করেছেন?

তারপর আমাদের ম্যাগাজিন পড়ুন, জার্ডিনস ইউটিউব চ্যানেলে সদস্যতা নিন এবং Facebook, Instagram এবং Pinterest-এ আমাদের অনুসরণ করুন৷<1