Buah yang kaya dengan vitamin C dan beberapa nutrien lain, seperti niasin, karotena, kalsium dan fosforus.

Tembikai pir, juga dikenali sebagai tembikai Andes, ialah pokok renek berbuah kecil dari keluarga Solanaceae. , yang juga termasuk tomato, terung, kentang atau tamarillo.

Berasal dari rantau Andes di Amerika Selatan, ia adalah buah yang telah lama digunakan untuk makanan di bahagian tersebut. Ia biasa di pasaran di negara seperti Chile, Peru, Colombia, Ecuador dan Bolivia.

Ia semakin diusahakan di luar kawasan asalnya, sama ada di Amerika Tengah, Afrika, Eropah atau Oceania. Kerana ia mudah tumbuh, ia adalah tumbuhan yang disyorkan untuk mereka yang mula menanam pokok buah-buahan eksotik dan boleh ditanam di ruang kecil.

Penanaman dan penuaian

Ia adalah tumbuhan yang semakin banyak ditanam di kawasan yang berbeza di dunia, dari Kenya ke New Zealand, dari Australia ke Vietnam, dari Portugal ke Switzerland.

Terdapat peningkatan bilangan pelbagai jenis pir -tembikai, dengan warna, format dan rasa yang berbeza. Tanpa masak sepenuhnya, buah boleh mempunyai rasa yang agak astringen dan tidak menyenangkan.

Pir tembikai mencapai ketinggian maksimum kira-kira lima kaki apabila ditanam di luar rumah. Apabila ditanam di rumah hijau, ia boleh menjadi lebih kuat sedikit dan menghasilkan tanaman yang lebih banyak.

Empat atau lima bulan selepas menanam,tumbuhan itu mungkin mengeluarkan buah pertama. Ia biasanya tidak dibiakkan dengan biji, kerana percambahan tidak selalu mudah.

Masa terbaik ialah musim bunga dan musim panas. Tumbuhan ini berkembang pesat dan penuaian biasanya berlaku pada musim luruh dan musim sejuk. Kita mesti membiarkan buah-buahan masak pada tumbuhan untuk mencapai rasa terbaik dan kematangan lengkap.

Penyelenggaraan

Pear tembikai adalah tumbuhan yang menghargai penyiraman, terutamanya pada musim paling kering tahun ini. Tambahan pula, kerana buah-buahan kadangkala terlalu berat, ia mungkin perlu dibantu oleh tutor, yang mana ia akan dipangkas untuk mendapatkan bentuk yang diingini.

Biasanya pemangkasan tidak perlu jika kita ingin menanamnya. dalam ruang dengan saiz yang mencukupi.

Ia adalah pokok renek yang bertolak ansur dengan telaga sejuk, tetapi fros merosakkan banyak tumbuhan dan bahkan boleh membunuhnya. Ia boleh ditanam dalam pasu oleh mereka yang mempunyai sedikit ruang dan masih menghasilkan.

Pembajaan pir-tembikai adalah serupa dengan yang perlu dilakukan untuk pokok tomato, tetapi dengan sederhana.

Pembajaan yang berlebihan ia mendorong pertumbuhan dedaun yang kuat dan cenderung untuk menarik perosak. Memandangkan saiznya yang kecil, ia banyak mengalami persaingan daripada tumbuhan herba, yang mesti dikawal melalui merumput dan merumput.

Perosak dan penyakit

Seperti tumbuhan lain dalam genus Solanum , spesies ini sangat sensitif terhadapperosak, yang sangat mudah merebak, terutamanya dalam penanaman rumah hijau.

Oleh sebab itu, walaupun merupakan tumbuhan saka, ia sering ditanam sebagai tahunan, daripada keratan.

Kehadiran semut pada tumbuhan sering menjadi tanda kehadiran perosak. Perosak yang boleh menjejaskan pir tembikai ialah kutu daun, lalat putih, kumbang dan labah-labah labah-labah merah.

Perlindungan terbaik terhadap jenis perosak ini ialah kewaspadaan, supaya kita memperhatikan tanda-tanda awal serangan dan kita boleh sapukan produk semula jadi seperti saponaria, buburan jelatang atau minyak neem.

Sifat dan kegunaan

Buahnya biasanya berwarna kuning dengan jalur ungu apabila sudah masak, walaupun terdapat varieti kehijauan dan lain-lain yang hampir sepenuhnya ungu.

Buah ini biasanya dimakan mentah, walaupun ia boleh diubah menjadi gula-gula dan jem dan dimakan dalam salad, bersama-sama dengan buah-buahan lain.

Ia adalah buah dengan rasa yang serupa dengan tembikai, dengan sedikit bijian pir, tetapi secara amnya kurang manis. Ia menyegarkan kerana ia mempunyai kandungan air yang tinggi dan merupakan buah rendah kalori yang boleh dimakan walaupun dalam diet.

Ia adalah buah yang kaya dengan vitamin C dan beberapa nutrien lain, seperti niasin, karotena, kalsium dan fosfor. Kulitnya tidak menyenangkan dan tidak boleh dimakan. Bijinya sangat kecil dan boleh dikeluarkan dengan mudah.dos Frutas

Adakah anda menyukai artikel ini?

Kemudian baca Majalah kami, langgan saluran YouTube Jardins dan ikuti kami di Facebook, Instagram dan Pinterest.