0 , જેમાં ટામેટાં, ઔબર્ગીન, બટાકા અથવા ટેમેરીલોનો પણ સમાવેશ થાય છે.

દક્ષિણ અમેરિકાના એન્ડીસ પ્રદેશમાં ઉદ્દભવેલું, તે એક ફળ છે જેનો લાંબા સમયથી તે ભાગોમાં ખોરાક માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તે ચિલી, પેરુ, કોલંબિયા, એક્વાડોર અને બોલિવિયા જેવા દેશોના બજારોમાં સામાન્ય છે.

તે મધ્ય અમેરિકા, આફ્રિકા, યુરોપ અથવા ઓશનિયામાં, તેના મૂળ વિસ્તારની બહાર વધુને વધુ ઉગાડવામાં આવે છે. કારણ કે તે ઉગાડવામાં સરળ છે, જેઓ વિદેશી ફળોના વૃક્ષો ઉગાડવાનું શરૂ કરી રહ્યા છે અને નાની જગ્યામાં ઉગાડવામાં આવે છે તેમના માટે તે ભલામણ કરેલ છોડ છે.

ખેતી અને લણણી<6

તે એક એવો છોડ છે જે વિશ્વના વિવિધ પ્રદેશોમાં કેન્યાથી ન્યુઝીલેન્ડ, ઓસ્ટ્રેલિયાથી વિયેતનામ સુધી, પોર્ટુગલથી સ્વિટ્ઝર્લેન્ડમાં વધુને વધુ ઉગાડવામાં આવે છે.

ત્યાં વધતી સંખ્યામાં પિઅર-તરબૂચની વિવિધ જાતો, વિવિધ શેડ્સ, ફોર્મેટ્સ અને સ્વાદો સાથે. સંપૂર્ણ પાક્યા વિના, ફળનો સ્વાદ થોડો કડક અને અપ્રિય હોઈ શકે છે.

જ્યારે બહાર ઉગાડવામાં આવે છે ત્યારે તરબૂચની પિઅર લગભગ પાંચ ફૂટની મહત્તમ ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. જ્યારે ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે તે થોડી વધુ જોરશોરથી બની શકે છે અને વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં પાક ઉત્પન્ન કરી શકે છે.

વાવેતરના ચાર કે પાંચ મહિના પછી,પ્લાન્ટ પ્રથમ ફળ ઉત્પન્ન કરી શકે છે. તેનો સામાન્ય રીતે બીજ દ્વારા પ્રચાર થતો નથી, કારણ કે અંકુરણ હંમેશા સરળ હોતું નથી.

ઉત્તમ સમય વસંત અને ઉનાળો છે. છોડ ઝડપથી વિકસી રહ્યો છે અને લણણી સામાન્ય રીતે પાનખર અને શિયાળામાં થાય છે. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી પહોંચવા માટે આપણે છોડ પર ફળોને પાકવા દેવા જોઈએ.

જાળવણી

તરબૂચ પિઅર એ એક છોડ છે જે પાણીની પ્રશંસા કરે છે, ખાસ કરીને મોસમમાં વર્ષનું સૌથી સૂકું. વધુમાં, ફળો ક્યારેક ખૂબ ભારે હોવાથી, તેને શિક્ષકની મદદ લેવાની જરૂર પડી શકે છે, આ સ્થિતિમાં તેને ઇચ્છિત આકાર મેળવવા માટે કાપણી કરવામાં આવશે.

આ પણ જુઓ: લીકની ખેતીની સંભાળ

સામાન્ય રીતે જો આપણે તેને ઉગાડવા માંગતા હોય તો કાપણી જરૂરી નથી. પર્યાપ્ત કદની જગ્યામાં.

તે એક ઝાડવા છે જે થોડી ઠંડી સારી રીતે સહન કરે છે, પરંતુ હિમ છોડને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે અને તેને મારી પણ શકે છે. તે ઓછી જગ્યા ધરાવતા લોકો દ્વારા વાસણમાં ઉગાડી શકાય છે અને હજુ પણ ઉત્પાદન કરે છે.

પિઅર-તરબૂચનું ફર્ટિલાઇઝેશન ટામેટાના છોડ માટે થવું જોઈએ તેવું જ છે, પરંતુ સંયમિત સાથે.

અતિશય ફળદ્રુપતા તે પર્ણસમૂહની વૃદ્ધિમાં ખૂબ જોમ લાવે છે અને જંતુઓને આકર્ષિત કરે છે. તેના નાના કદને જોતાં, તે હર્બેસિયસ છોડની સ્પર્ધાથી ઘણું સહન કરે છે, જેને નિંદણ અને નિંદણ દ્વારા નિયંત્રિત કરવું આવશ્યક છે.

જીવાતો અને રોગો

<0 સોલેનમજીનસના અન્ય છોડની જેમ, આ પ્રજાતિ ખૂબ જ સંવેદનશીલ છેજંતુઓ, જે ખૂબ જ સરળતાથી ફેલાય છે, ખાસ કરીને ગ્રીનહાઉસ ખેતીમાં.

આ કારણોસર, એક બારમાસી છોડ હોવા છતાં, તે ઘણીવાર કાપવાથી વાર્ષિક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.

આ પણ જુઓ: હિબિસ્કસ: ખેતીની શીટ

કીડીઓની હાજરી છોડ ઘણીવાર જંતુઓની હાજરીની નિશાની છે. જંતુઓ જે તરબૂચના પિઅરને અસર કરી શકે છે તે છે એફિડ, વ્હાઇટફ્લાય, ભૃંગ અને લાલ કરોળિયા સ્પાઈડર.

આ પ્રકારની જંતુઓ સામે શ્રેષ્ઠ રક્ષણ તકેદારી છે, જેથી આપણે ઉપદ્રવના પ્રથમ સંકેતો પ્રત્યે સચેત રહીએ અને આપણે તેને અટકાવી શકીએ. સાપોનારિયા, ખીજવવું સ્લરી અથવા લીમડાના તેલ જેવા કુદરતી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો.

ગુણધર્મો અને ઉપયોગો

તેના ફળો જ્યારે પાકે છે ત્યારે તે સામાન્ય રીતે જાંબલી પટ્ટાઓ સાથે પીળા રંગના હોય છે, જોકે ત્યાં હોય છે. લીલાશ પડતી જાતો અને અન્ય કે જે લગભગ સંપૂર્ણ જાંબુડિયા હોય છે.

આ ફળ સામાન્ય રીતે કાચું ખાવામાં આવે છે, જો કે તેને મીઠાઈઓ અને જામમાં બદલી શકાય છે અને અન્ય ફળો સાથે સલાડમાં પણ ખાઈ શકાય છે.

તે છે તરબૂચ જેવો સ્વાદ ધરાવતું ફળ, જેમાં પિઅરની થોડી દાણા હોય છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે ઓછી મીઠી હોય છે. તે તાજગી આપે છે કારણ કે તેમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તે ઓછી કેલરીવાળું ફળ છે જેનો આહારમાં પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

તે વિટામિન સી અને અન્ય ઘણા પોષક તત્ત્વો જેવા કે નિયાસિન, કેરોટીન,થી ભરપૂર ફળ છે. કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફર. છાલ અપ્રિય છે અને તે ન ખાવી જોઈએ. બીજ ખૂબ નાના છે અને સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે.dos Frutas

શું તમને આ લેખ ગમ્યો?

પછી અમારું મેગેઝિન વાંચો, Jardins YouTube ચેનલ પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને Facebook, Instagram અને Pinterest પર અમને અનુસરો.<1

---