மாதத்தின் பழம்: பெரமேலாவோ
உள்ளடக்க அட்டவணை
வைட்டமின் சி மற்றும் நியாசின், கரோட்டின், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு பழம்.
ஆண்டியன் முலாம்பழம் என்றும் அழைக்கப்படும் பேரி முலாம்பழம், சோலனேசியே குடும்பத்தின் ஒரு சிறிய பழம்தரும் புதர் ஆகும். , இதில் தக்காளி, கத்தரிக்காய், உருளைக்கிழங்கு அல்லது தாமரை ஆகியவையும் அடங்கும்.
தென் அமெரிக்காவின் ஆண்டிஸ் பகுதியில் உருவான இது, அந்த பகுதிகளில் நீண்ட காலமாக உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் பழமாகும். சிலி, பெரு, கொலம்பியா, ஈக்வடார் மற்றும் பொலிவியா போன்ற நாடுகளில் உள்ள சந்தைகளில் இது பொதுவானது.
இது மத்திய அமெரிக்கா, ஆப்பிரிக்கா, ஐரோப்பா அல்லது ஓசியானியாவில் இருந்தாலும், அதன் பிறப்பிடத்திற்கு வெளியே அதிகளவில் வளர்க்கப்படுகிறது. இது எளிதாக வளரக்கூடியது என்பதால், அயல்நாட்டு பழ மரங்களை வளர்க்கத் தொடங்குபவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் செடியாகும், மேலும் சிறிய இடங்களில் வளர்க்கலாம்.
பயிரிடுதல் மற்றும் அறுவடை<6
இது கென்யா முதல் நியூசிலாந்து, ஆஸ்திரேலியா முதல் வியட்நாம், போர்ச்சுகல் முதல் சுவிட்சர்லாந்து வரை உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் அதிகளவில் பயிரிடப்படும் தாவரமாகும். பல்வேறு வகையான பேரிக்காய் - முலாம்பழம், வெவ்வேறு நிழல்கள், வடிவங்கள் மற்றும் சுவைகளுடன். முழுமையாக பழுக்காமல், பழம் சற்றே துவர்ப்பு மற்றும் விரும்பத்தகாத சுவையுடன் இருக்கும்.
முலாம்பழம் பேரிக்காய் வெளியில் வளரும் போது அதிகபட்சமாக ஐந்து அடி உயரத்தை எட்டும். ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளர்க்கப்படும் போது, அது இன்னும் கொஞ்சம் வீரியமாகவும், அதிக அளவில் பயிர்களை விளைவிக்கக்கூடியதாகவும் இருக்கும்.
நடவு செய்த நான்கு அல்லது ஐந்து மாதங்களுக்குப் பிறகு,ஆலை முதல் பழங்களை உற்பத்தி செய்யலாம். முளைப்பது எப்பொழுதும் எளிதல்ல என்பதால் இது பொதுவாக விதை மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுவதில்லை.
சிறந்த நேரம் வசந்த காலம் மற்றும் கோடை காலம். ஆலை வேகமாக வளரும் மற்றும் அறுவடை பொதுவாக இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் நடைபெறுகிறது. பழங்கள் சிறந்த சுவை மற்றும் முழுமையான முதிர்ச்சியை அடைய தாவரத்தில் பழுக்க வைக்க வேண்டும்.
பராமரிப்பு
முலாம்பழம் பேரிக்காய் நீர்ப்பாசனத்தைப் பாராட்டும் ஒரு தாவரமாகும், குறிப்பாக பருவத்தில். ஆண்டின் வறண்ட. மேலும், பழங்கள் சில நேரங்களில் மிகவும் கனமாக இருப்பதால், அதற்கு ஒரு ஆசிரியரின் உதவி தேவைப்படலாம், அப்படியானால் அது விரும்பிய வடிவத்தைப் பெற கத்தரிக்கப்படும்.
வழக்கமாக நாம் அதை வளர்க்க விரும்பினால் கத்தரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. போதுமான அளவு இடைவெளியில்.
இது குளிர்ச்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும் ஒரு புதர், ஆனால் உறைபனிகள் தாவரத்தை மிகவும் சேதப்படுத்துகின்றன மற்றும் அதைக் கொல்லக்கூடும். குறைந்த இடவசதி உள்ளவர்கள் தொட்டியில் வளர்க்கலாம்.
பேரி-முலாம்பழம் உரமிடுவது தக்காளிச் செடிக்கு செய்யப்படுவதைப் போன்றது, ஆனால் மிதமானதாக இருக்கும்.
அதிகப்படியான உரமிடுதல் இது பசுமையான வளர்ச்சியின் பெரும் வீரியத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் பூச்சிகளை ஈர்க்கிறது. அதன் சிறிய அளவைக் கருத்தில் கொண்டு, இது மூலிகை தாவரங்களின் போட்டியால் மிகவும் பாதிக்கப்படுகிறது, இது களையெடுத்தல் மற்றும் களையெடுத்தல் மூலம் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்
சோலனம்இனத்தைச் சேர்ந்த மற்ற தாவரங்களைப் போலவே, இந்த இனமும் மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது.பூச்சிகள், குறிப்பாக கிரீன்ஹவுஸ் சாகுபடியில் மிக எளிதாகப் பரவுகிறது.இந்த காரணத்திற்காக, இது ஒரு வற்றாத தாவரமாக இருந்தாலும், இது பெரும்பாலும் வருடாந்திர தாவரமாக, வெட்டல்களில் இருந்து வளர்க்கப்படுகிறது.
மேலும் பார்க்கவும்: ஃபுமேரியா, ஆரோக்கியத்திற்கு உகந்த தாவரம்எறும்புகளின் இருப்பு தாவரங்கள் பெரும்பாலும் பூச்சிகள் இருப்பதற்கான அறிகுறியாகும். பேரிக்காய்-முலாம்பழத்தை பாதிக்கக்கூடிய பூச்சிகள் அஃபிட்ஸ், வெள்ளை ஈக்கள், வண்டுகள் மற்றும் சிவப்பு சிலந்தி சிலந்திகள் ஆகும்.
இந்த வகை பூச்சிகளுக்கு எதிராக சிறந்த பாதுகாப்பு, நோய்த்தொற்றின் முதல் அறிகுறிகளில் கவனமாக இருக்க, நாம் விண்ணப்பிக்கலாம். சப்போனாரியா, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி குழம்பு அல்லது வேப்ப எண்ணெய் போன்ற இயற்கை பொருட்கள்.
பண்புகள் மற்றும் பயன்கள்
அதன் பழங்கள் பொதுவாக மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும், அவை பழுத்தவுடன் ஊதா நிற கோடுகளுடன் இருக்கும், இருப்பினும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. வகைகள் மற்றும் பிற முற்றிலும் ஊதா நிறத்தில் இருக்கும்.
இந்தப் பழம் பொதுவாக பச்சையாக உட்கொள்ளப்படுகிறது, இருப்பினும் இது இனிப்புகள் மற்றும் ஜாம்களாக மாற்றப்பட்டு மற்ற பழங்களுடன் சேர்த்து சாலட்களில் உட்கொள்ளப்படுகிறது.
இது ஒரு முலாம்பழம் போன்ற சுவை கொண்ட பழம், பேரிக்காயின் சில தானியங்கள், ஆனால் பொதுவாக இனிப்பு குறைவாக இருக்கும். இது அதிக நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த கலோரி பழம் என்பதால் இது புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, இது உணவில் கூட உட்கொள்ளலாம்.
இது வைட்டமின் சி மற்றும் நியாசின், கரோட்டின் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த பழமாகும். கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பர். தோல் விரும்பத்தகாதது மற்றும் சாப்பிடக்கூடாது. விதைகள் மிகவும் சிறியவை மற்றும் எளிதில் அகற்றப்படும்.dos Frutas
மேலும் பார்க்கவும்: டிராமசீரா, ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு பயனுள்ள ஆலைஉங்களுக்கு இந்தக் கட்டுரை பிடித்திருக்கிறதா?
பின்னர் எங்கள் இதழைப் படித்து, Jardins YouTube சேனலுக்கு குழுசேரவும், Facebook, Instagram மற்றும் Pinterest இல் எங்களைப் பின்தொடரவும்.<1