ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝသောအသီးအနှံဖြစ်သည့် niacin၊ carotene၊ calcium နှင့် phosphorus ကဲ့သို့သော အခြားအာဟာရဓာတ်များစွာ ကြွယ်ဝသောအသီးဖြစ်သည်။

Andean melon ဟုလည်းလူသိများသော သစ်တော်သီးသည် Solanaceae မိသားစုမှ သေးငယ်သော အသီးအနှံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ aubergine၊ အာလူး သို့မဟုတ် မန်မာရီလိုတို့လည်း ပါဝင်သည်။

တောင်အမေရိက၏ Andes ဒေသတွင် ပေါက်ဖွားလာကာ ယင်းဒေသများတွင် အစားအစာအတွက် ကြာမြင့်စွာအသုံးပြုခဲ့သည့် အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ချီလီ၊ ပီရူး၊ ကိုလံဘီယာ၊ အီကွေဒေါနှင့် ဘိုလီးဗီးယားကဲ့သို့သော နိုင်ငံများတွင် စျေးကွက်များတွင် အဖြစ်များသည်။

၎င်းကို ဗဟိုအမေရိက၊ အာဖရိက၊ ဥရောပ သို့မဟုတ် သမုဒ္ဒရာပိုင်း၌ဖြစ်စေ ၎င်း၏ မူရင်းဒေသအပြင်ဘက်တွင် ပိုမိုစိုက်ပျိုးကြသည်။ စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူသောကြောင့် ထူးခြားဆန်းပြားသော အသီးအနှံပင်များကို စတင်စိုက်ပျိုးပြီး သေးငယ်သောနေရာများတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သူများအတွက် အကြံပြုထားသောအပင်ဖြစ်ပါသည်။

စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ရိတ်သိမ်းခြင်း

၎င်းသည် ကင်ညာမှနယူးဇီလန်၊ သြစတြေးလျမှဗီယက်နမ်အထိ၊ ပေါ်တူဂီမှ ဆွစ်ဇာလန်အထိ ကမ္ဘာ့နိုင်ငံအသီးသီးတွင် စိုက်ပျိုးသည့်အပင်ဖြစ်သည်။

အရေအတွက်များလာပါသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအရိပ်, ပုံစံများနှင့်အရသာများနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသောသစ်တော်သီး-melon ၏မျိုးကွဲ။ အပြည့်အ၀ မမှည့်ဘဲ၊ အသီးသည် အနည်းငယ် ချိုမြိန်ပြီး မနှစ်မြို့ဖွယ် အရသာ ရှိနိုင်သည်။

ဖရုံသီးသည် အပြင်ဘက်တွင် စိုက်ပျိုးသည့်အခါ အမြင့်ဆုံး ငါးပေခန့်အထိ မြင့်တတ်ပါသည်။ ဖန်လုံအိမ်တွင် စိုက်ပျိုးသောအခါ အနည်းငယ် ပိုသန်စွမ်းပြီး သီးနှံများ ပိုမိုထွက်ရှိနိုင်သည်။

စိုက်ပျိုးပြီး လေးလ သို့မဟုတ် ငါးလ၊အပင်သည် ပထမဆုံး အသီးအနှံများကို ထုတ်ပေးနိုင်သည်။ အပင်ပေါက်ရန် အမြဲမလွယ်ကူသောကြောင့် အစေ့ဖြင့် ပြန့်ပွားလေ့မရှိပါ။

အကောင်းဆုံးအချိန်သည် နွေဦးနှင့် နွေရာသီဖြစ်သည်။ အပင်သည် လျင်မြန်စွာကြီးထွားပြီး ဆောင်းဦးနှင့် ဆောင်းရာသီတွင် ရိတ်သိမ်းလေ့ရှိသည်။ အကောင်းဆုံး အရသာနှင့် ပြီးပြည့်စုံသော ရင့်မှည့်စေရန် အပင်ပေါ်တွင် အသီးအနှံများကို မှည့်ထားရပါမည်။

ထိန်းသိမ်းမှု

ဖရဲသီးသည် အထူးသဖြင့် ရာသီတွင် ရေလောင်းခြင်းကို နှစ်သက်သော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ တစ်နှစ်တာ၏အခြောက်သွေ့ဆုံး။ ထို့အပြင်၊ အသီးများသည် တစ်ခါတစ်ရံ လေးလွန်းသောကြောင့် ကျူရှင်ဆရာထံ အကူအညီတောင်းရန် လိုအပ်ပြီး ၎င်းကို လိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်ရရှိစေရန် တံစဉ်များကို ဖြတ်တောက်ပေးမည်ဖြစ်သည်။

၎င်းကို စိုက်ပျိုးလိုပါက တံစဉ်များကို ဖြတ်တောက်ရန် မလိုအပ်ပါ။ လုံလောက်သောအရွယ်အစားရှိသည့်နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်းသည်အအေးဒဏ်ကိုကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသောချုံပင်ဖြစ်သော်လည်းနှင်းခဲများသည်အပင်ကိုများစွာထိခိုက်စေပြီး၎င်းကိုပင်သေစေနိုင်သည်။ နေရာအနည်းငယ်သာရှိပြီး အထွက်နှုန်းနည်းသူများ အိုးတစ်လုံးထဲတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။

သစ်တော်သီး-ဖရဲသီးမျိုးစေ့သည် ခရမ်းချဉ်သီးပင်အတွက် ပြုလုပ်သင့်သည့်ပုံစံနှင့် ဆင်တူသော်လည်း မျှတမှုရှိသည်။

အလွန်အကျွံ မျိုးအောင်ခြင်းသည် အရွက်ကြီးထွားမှုကို အားကောင်းစေပြီး ပိုးမွှားများကို ဆွဲဆောင်တတ်သည်။ သေးငယ်သော အရွယ်အစားကြောင့် ပေါင်းပင်များကို ပေါင်းမြက်နှင့် ပေါင်းသတ်ခြင်းဖြင့် ထိန်းချုပ်ရမည့် ပေါင်းမြက်ပင်များ၏ ပြိုင်ဆိုင်မှုဒဏ်ကို ခံရပါသည်။

ပိုးမွှားများနှင့် ရောဂါများ

မျိုးစု ဗောက်စ် ၏အခြားအပင်များကဲ့သို့ပင်၊ ဤမျိုးစိတ်သည် အလွန်အကဲဆတ်သည်။အထူးသဖြင့် ဖန်လုံအိမ်စိုက်ပျိုးမှုတွင် အလွန်လွယ်ကူစွာပျံ့နှံ့တတ်သော ပိုးမွှားများ။

ထို့ကြောင့် နှစ်ရှည်ပင်ဖြစ်သော်ငြား ဖြတ်တောက်ခြင်းမှ နှစ်စဉ် စိုက်ပျိုးလေ့ရှိပါသည်။

ပုရွက်ဆိတ်များရှိနေခြင်း၊ အပင်များသည် မကြာခဏ ပိုးမွှားများရှိနေခြင်း၏ လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖရဲသီးသစ်တော်သီးကို ထိခိုက်စေနိုင်သော ပိုးမွှားများမှာ aphids၊ whiteflies, beetles နှင့် red spider ပင့်ကူများဖြစ်သည်။

ဤပိုးမွှားအမျိုးအစားကို အကောင်းဆုံးကာကွယ်မှုမှာ သတိထားရန်ဖြစ်သည်၊ သို့မှသာ ပိုးမွှားများ၏ ပထမဆုံးလက္ခဏာများကို ဂရုတစိုက်သိရှိနိုင်စေရန်၊ saponaria၊ nettle slurry သို့မဟုတ် neem oil ကဲ့သို့သော သဘာဝထွက်ကုန်များကို လိမ်းပေးပါ။

ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အသုံးပြုမှုများ

အသီးများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် အဝါရောင်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့မှည့်သောအခါတွင် ခရမ်းရောင်အစင်းကြောင်းများရှိသော်လည်း၊ အစိမ်းရင့်ရောင်မျိုးကွဲများနှင့် လုံးဝခရမ်းရောင်နီးပါးရှိသော အခြားအမျိုးအစားများ။

ဤအသီးကို အစိမ်းလိုက် စားသုံးလေ့ရှိသော်လည်း ၎င်းကို အချိုမှုန့်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲကာ အသုပ်များတွင် အခြားအသီးအနှံများနှင့်အတူ စားသုံးနိုင်ပါသည်။

၎င်းသည် သစ်တော်သီး၏ အစေ့အဆန်အချို့ပါရှိသော ဖရဲသီးနှင့် အရသာတူသော အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သော်လည်း ယေဘုယျအားဖြင့် အချိုနည်းသည်။ ရေဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်ပြီး ကယ်လိုရီနည်းသောအသီးအနှံဖြစ်သောကြောင့် လန်းဆန်းစေပါသည်။

ဗီတာမင် C နှင့် niacin၊ carotene ကဲ့သို့သော အခြားအာဟာရဓာတ်များစွာ ကြွယ်ဝသောအသီးအနှံဖြစ်သည်။ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် မီးစုန်း။ ဝက်ခေါက်သည် မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်ပြီး မစားသင့်ပါ။ အစေ့များသည် အလွန်သေးငယ်ပြီး အလွယ်တကူ ဖယ်ရှားနိုင်သည်။Dos Frutas

ဤဆောင်းပါးကို သင်နှစ်သက်ပါသလား။

ထို့နောက် ကျွန်ုပ်တို့၏မဂ္ဂဇင်းကိုဖတ်ပါ၊ Jardins YouTube ချန်နယ်ကို စာရင်းသွင်းပြီး Facebook၊ Instagram နှင့် Pinterest တို့တွင် ကျွန်ုပ်တို့ကို လိုက်ကြည့်ပါ။