Hedelmä, jossa on runsaasti C-vitamiinia ja useita muita ravintoaineita, kuten niasiinia, karoteenia, kalsiumia ja fosforia.

Melonipäärynä, joka tunnetaan myös nimellä Andien meloni, on pieni hedelmäpensas Solanaceae-heimosta, johon kuuluvat myös tomaatti, munakoiso, peruna tai tamarillo.

Tämä hedelmä on peräisin Etelä-Amerikan Andeilta, ja sitä on käytetty siellä pitkään elintarvikkeena. Se on yleinen Chilen, Perun, Kolumbian, Ecuadorin ja Bolivian kaltaisten maiden markkinoilla.

Sitä viljellään yhä enemmän sen alkuperäalueen ulkopuolella, olipa kyse sitten Keski-Amerikasta, Afrikasta, Euroopasta tai Oseaniasta. Koska se on helppo kasvattaa, sitä suositellaan niille, jotka aloittavat eksoottisten hedelmien viljelyn, ja sitä voidaan kasvattaa pienissä tiloissa.

Viljely ja sadonkorjuu

Sitä viljellään yhä enemmän eri puolilla maailmaa Keniasta Uuteen-Seelantiin, Australiasta Vietnamiin ja Portugalista Sveitsiin.

Melonipäärynöistä on yhä enemmän erilaisia lajikkeita, joiden sävyt, muodot ja maut vaihtelevat. Kypsänä hedelmillä voi olla hieman kirpeä ja epämiellyttävä maku.

Melonipäärynä kasvaa avomaalla enintään noin puolitoista metriä korkeaksi. Kasvihuoneessa kasvatettuna se voi olla hieman elinvoimaisempi ja tuottaa runsaampia satoja.

Neljän tai viiden kuukauden kuluttua istutuksesta kasvin pitäisi tuottaa ensimmäiset hedelmänsä. Sitä ei yleensä lisätä siemenillä, koska itäminen ei ole aina helppoa.

Paras aika on kevät ja kesä. Kasvi kasvaa nopeasti, ja sato korjataan yleensä syksyllä ja talvella. Hedelmien on annettava kypsyä kasvissa, jotta ne saavat parhaan maun ja kypsyvät täydellisesti.

Huolto

Mellonpäärynä on kasvi, joka arvostaa kastelua erityisesti kuivempina vuodenaikoina. Koska hedelmät ovat toisinaan liian painavia, sitä voidaan joutua auttamaan apuvälineellä, jolloin se karsitaan halutun muotoiseksi.

Yleensä karsiminen ei ole tarpeen, jos haluat kasvattaa sitä sopivan kokoisessa tilassa.

Se on pensas, joka kestää jonkin verran kylmää hyvin, mutta pakkanen vahingoittaa kasvia paljon ja voi jopa tappaa sen. Sitä voi kasvattaa ruukussa niille, joilla on vähän tilaa, ja se tuottaa silti satoa.

Melonipäärynöiden lannoittaminen on samanlaista kuin tomaattien lannoittaminen, mutta maltillisesti.

Liiallinen lannoitus saa aikaan voimakkaan lehtikasvun ja houkuttelee tuholaisia. Pienen kokonsa vuoksi se kärsii suuresti ruohomaisten kasvien aiheuttamasta kilpailusta, jota on torjuttava kitkemällä ja haravoimalla.

Tuholaiset ja taudit

Kuten muutkin suvun kasvit Solanum Tämä laji on hyvin herkkä tuholaisille, jotka leviävät hyvin helposti, varsinkin jos sitä viljellään lasin alla.

Vaikka se on monivuotinen kasvi, sitä kasvatetaan usein yksivuotisena pistokkaista.

Muurahaisten esiintyminen kasveissa on yleensä merkki tuholaisten esiintymisestä. Aamupäärynöitä voivat vahingoittaa kirvat, valkokärpäset, kovakuoriaiset ja punainen hämähäkkikoi.

Paras suoja tämäntyyppisiä tuholaisia vastaan on valppaus, valppaus ensimmäisten tartunnan merkkien varalta ja kyky käyttää luonnollisia tuotteita, kuten saippuavettä, nokkoslietettä tai neemöljyä.

Ominaisuudet ja käyttötarkoitukset

Sen hedelmät ovat kypsinä yleensä keltaisia, joissa on violetteja raitoja, mutta on myös vihertäviä lajikkeita, ja toiset lajikkeet ovat lähes täysin violetteja.

Tätä hedelmää syödään yleensä sellaisenaan, mutta siitä voidaan tehdä hilloja ja hyytelöitä ja sitä voidaan syödä salaateissa yhdessä muiden hedelmien kanssa.

Se on hedelmä, jonka maku muistuttaa meloniaa ja jossa on hieman päärynän muhkeutta, mutta joka on yleensä vähemmän makea. Se on virkistävä, koska sen vesipitoisuus on korkea, ja se on vähäkalorinen hedelmä, jota voi syödä jopa dieetillä.

Tämä hedelmä sisältää runsaasti C-vitamiinia ja useita muita ravintoaineita, kuten niasiinia, karoteenia, kalsiumia ja fosforia. Kuori on epämiellyttävä, eikä sitä pidä syödä. Siemenet ovat hyvin pieniä, ja ne voidaan helposti poistaa hedelmästä.

Piditkö tästä artikkelista?

Lue siis lehtemme, tilaa Jardinsin Youtube-kanava ja seuraa meitä Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä.