Vrug van die maand: Kruisbessie
INHOUDSOPGAWE
Die bessie is die vrug van die maand! Sy soet en sterk geur maak dit 'n gewilde toevoeging tot drankies en sy skoonheid maak dit 'n wonderlike garnering vir pasteie of koeke.
Leer hier hoe om dit te kweek en te vermeerder.
Verbouing en oes
Die bessies hou van goed gedreineerde gronde, op sonnige en rypvrye plekke, alhoewel hulle redelik bestand is teen koue.
Gedurende die koue maande laat die plante hul verlaat en gaan in dormansie. Korente waardeer 'n bemesting ryk aan kalium, wat sal help om 'n goeie produksie te hê.
Hulle kan in potte gekweek word, of in 'n koord soos wingerde, frambose en ander spesies, synde dat op hierdie manier is die produksie oor die algemeen laer, maar die plante neem minder spasie op.
'n Goeie produksie vir 'n swartbessiebos wat in 'n pot gekweek word wissel tussen 5 tot 6 kg per bos, vir swartbessiebosse.rooi en wit tussen 4 tot 5 kg en vir die berberis tussen 2,5 tot 3,2 kg.
Die swart, rooi en wit korente word in die somer ryp, terwyl die druif -espim in die laat lente ryp word.
Swart, rooi en wit korente moet geoes word soos dit geproduseer word, maw in trosse. Berberis groei individueel en wat dit betref, is dit raadsaam om dit te sny om vrugte te kry wat meer geskik is vir natuurlike verbruik.
Hierdie gesnyde vrugte kan in konfyt, lekkers ennageregte.
Onderhoud
Bessiebome benodig onkruid om onkruidkompetisie te vermy, en snoei .
Sien ook: sjalot kultuurIn die geval van swartbessie dit is regtig noodsaaklik omdat die plant dit in die jong takke produseer. Rooi en wit korente produseer op jaaroue takke, maar ook op ouer hout.
Snoei stimuleer nie net produksie nie, maar help om siektes soos muf te voorkom of siek of besmette takke uit te skakel
Plae en siektes
Kurente is sensitief vir sommige siektes soos donsskimmel , vrot of blaarvlek .
Sien ook: Die genie van "Franse styl" tuine: André Le NôtreAan die ander kant , wat plae betref, is hulle baie kwesbaar vir plantluise en ruspes, rooispinmyt en swartbessietakmyt (affekteer net swartbessie).
Vermeerdering
Die maklikste manier om korente te vermeerder is deur steggies . Op hierdie manier sal ons groter vrugte verkry, aangesien die korente wat te koop is, afkomstig is van variëteite wat gekies is vir hul grootte en minder suur geur.
Die beste tyd om dit te doen is in die herfs en lente, wanneer die plant is dormant.
Verbouingsblad
Oorsprong Gematigde streke; Europa, Noord- en Sentraal-Asië
Hoogte Tot 1,80 m
Voortplanting Gewoonlik deur steggies
Planting Herfs en winter, tydens plantdormansie
Grond Gronde met goeie dreinering en met 'n neutrale of effens suur pH
Klimaat Nogal rustiek in ons land, behalwe in baie koue gebiede en met sterk en gereelde ryp
Uitstalling Sonnige gebiede waar daar geen ryp is nie
Oes Somer