ತಿಂಗಳ ಹಣ್ಣು: ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ
ಪರಿವಿಡಿ
ಕರ್ರಂಟ್ ತಿಂಗಳ ಹಣ್ಣು! ಇದರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಅದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೌಂದರ್ಯವು ಪೈಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಗಳುಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು
ಕರಂಟ್್ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಮಣ್ಣು, ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಶೀತಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಶೀತ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಕೈಬಿಡುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಪ್ತ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಕರಂಟ್್ಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಳ್ಳಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾತಿಗಳಂತಹ ದಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಒಂದು ಕುಂಡದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಬುಷ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪ್ರತಿ ಬುಷ್ಗೆ 5 ರಿಂದ 6 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು 4 ರಿಂದ 5 ಕೆಜಿ ನಡುವೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು 2.5 ರಿಂದ 3.2 ಕೆಜಿ ನಡುವೆ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ.
ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದಂತೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು, ಅಂದರೆ ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ. ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಹೋಳಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತುಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
ನಿರ್ವಹಣೆ
ಕರ್ರಂಟ್ ಮರಗಳಿಗೆ ಕಳೆ ಪೈಪೋಟಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೂನಿಂಗ್ .
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಅದನ್ನು ಎಳೆಯ ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕರಂಟ್್ಗಳು ವರ್ಷ-ಹಳೆಯ ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ, ಆದರೆ ಹಳೆಯ ಮರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಮರಣವು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಅಥವಾ ಸೋಂಕಿತ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು
ಕರ್ರಂಟ್ಗಳು ಡೌನಿ ಮಿಡ್ಯೂ , ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಲೀಫ್ ಸ್ಪಾಟ್ .
ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ , ಕೀಟಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಹುಳುಗಳು, ಕೆಂಪು ಸ್ಪೈಡರ್ ಮಿಟೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ರೆಂಬೆ ಹುಳಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ದುರ್ಬಲರಾಗಿದ್ದಾರೆ (ಕೇವಲ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ).
ಪ್ರಸರಣ
ಕರ್ರಂಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕಟಿಂಗ್ಸ್ . ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಇರುವ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಯಾವಾಗ ಸುಪ್ತ.
ಕೃಷಿ ಹಾಳೆ
ಮೂಲ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳು; ಯುರೋಪ್, ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ
ಸಹ ನೋಡಿ: ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಸ್ನೇಹಿತರುಎತ್ತರ 1.80 ಮೀ 3> ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ, ಸಸ್ಯ ಸುಪ್ತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ
ಮಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ pH ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣು
ಹವಾಮಾನ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನಂತಿರುತ್ತದೆ, ಅತಿ ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ
ಪ್ರದರ್ಶನ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದ ಬಿಸಿಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳು
ಕೊಯ್ಲು ಬೇಸಿಗೆ