Voće mjeseca: ogrozd
Sadržaj
ribizla je plod mjeseca! Njegov slatki i jak okus čini ga popularnim dodatkom pićima, a njegova ljepota ga čini odličnim ukrasom za pite ili kolače.
Ovdje naučite kako ga uzgajati i razmnožavati.
Uzgoj i berba
ribizla voli dobro drenirana tla, na sunčanim mjestima bez mraza, iako je prilično otporna na hladnoću.
Vidi_takođe: Upoznajte Tillandsia capitataTokom hladnih mjeseci biljke opadaju listovi i prelaze u stanje mirovanja. Ribizla cijeni đubrenje bogato kalijumom, koje će pomoći da se ostvari dobra proizvodnja.
Može se uzgajati u saksiji, ili u lozu kao što su loza, malina i druge vrste, jer na ovaj način je proizvodnja uglavnom manja, ali biljke zauzimaju manje prostora.
Dobra proizvodnja za grm crne ribizle koji se uzgaja u saksiji varira između 5 i 6 kg po grmu, za grmove crne ribizle.crvena i bijela između 4 do 5 kg, a za žutiku između 2,5 i 3,2 kg.
Vidi_takođe: Vodič za uzgoj: divlji kivicrna, crvena i bijela ribizla sazrijevaju ljeti, dok lođa-spim sazrijeva u kasno proljeće.
Crnu, crvenu i bijelu ribizlu treba brati onako kako je proizvedena, odnosno u grozdovima. Žutika raste pojedinačno, a što se tiče ovih, preporučljivo ih je narezati kako bi dobili plodove koji su pogodniji za prirodnu konzumaciju.
Ovi narezani plodovi mogu se kuhati u džemovima, slatkišima ideserti.
Održavanje
Stabla ribizle trebaju plijeviti kako bi se izbjegla konkurencija korovom, i orezivanje .
U slučaju crne ribizle to je zaista neophodno jer ga biljka proizvodi u mladim granama. Crvena i bijela ribizla daje plodove na jednogodišnjim granama, ali i na starijem drvetu.
Orezivanje ne samo da stimulira proizvodnju, već pomaže u sprječavanju bolesti poput plijesni ili uklanjanju oboljelih ili zaraženih grana
Štetočine i bolesti
Rizizla je osjetljiva na neke bolesti kao što su plasena plijesan , trulež ili pegavost lista .
S druge strane , što se tiče štetočina vrlo su osjetljive na lisne uši i gusjenice, grinju crvenog pauka i grinju crnog ribizla (pogodi samo crnu ribizlu).
Razmnožavanje
Najlakši način za razmnožavanje ribizle je reznice . Na taj način ćemo dobiti krupnije plodove, jer ribizle koje se prodaju potiču od sorti odabranih po veličini i manje kiselog okusa.
Najbolje vrijeme za to je jesen i proljeće, kada je biljka mirovanje.
Uzgojni list
Porijeklo Umjerena područja; Evropa, Sjeverna i Centralna Azija
Visina Do 1,80 m
Razmnožavanje Obično reznicama
Sađenje Jesen i zima, za vrijeme mirovanja biljaka
Tlo Tla sa dobrom drenažom i sa neutralnim ili blago kiselim pH
Klima Prilično rustikalna kod nas, osim u veoma hladnim predelima i sa jakim i čestim mrazevima
Izložba Sunčana područja gdje nema mraza
Žetva Ljeto