이달의 과일: 구스베리
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건포도 는 이 달의 과일입니다! 달콤하고 강한 풍미로 인해 음료에 첨가되는 인기 있는 음료이며 그 아름다움으로 인해 파이나 케이크의 훌륭한 장식으로 사용됩니다.
여기에서 재배 및 번식 방법을 알아보세요.
재배 및 수확
건포도 는 배수가 잘 되는 토양을 좋아하고, 햇볕이 잘 들고 서리가 내리지 않는 곳에서 자라지만 추위에 상당히 강합니다.
추운 달에는 식물이 떨어집니다. 휴면 상태에 들어갑니다. 건포도는 칼륨이 풍부한 비옥 에 감사하며 이는 좋은 생산에 도움이 됩니다.
그것은 화분이나 덩굴, 라즈베리 및 기타 종과 같은 끈에서 자랄 수 있습니다. 이러한 방식으로 생산량은 일반적으로 더 적지만 식물은 더 적은 공간을 차지합니다.
화분에서 자라는 블랙커런트 부시의 좋은 생산량은 블랙커런트 부시의 경우 부시당 5~6kg입니다. 흰색은 4~5kg, 매자나무는 2.5~3.2kg입니다.
검은색, 빨간색 및 흰색 건포도 는 여름에 익고 포도 에스핌은 늦봄에 익습니다.
검은색, 빨간색 및 흰색 커런트는 생산될 때 즉, 다발로 수확해야 합니다. 매자 나무는 개별적으로 자라며 이것들은 자연 소비에 더 적합한 과일을 얻기 위해 슬라이스하는 것이 좋습니다.
이 슬라이스 과일은 잼, 과자 및디저트.
관리
건포도 나무는 잡초 경쟁을 피하기 위해 잡초 제거 가 필요하고 가지치기 가 필요합니다.
블랙커런트의 경우 식물은 어린 가지에서 그것을 생산하기 때문에 정말 필수적입니다. 레드 커런트와 화이트 커런트는 1년생 가지뿐만 아니라 오래된 나무에서도 열매를 맺습니다.
가지치기는 생산을 촉진할 뿐만 아니라 곰팡이와 같은 질병을 예방하거나 병든 가지를 제거하는 데 도움이 됩니다.
해충 및 질병
건포도는 노균병 , 부패 또는 잎 반점 과 같은 일부 질병에 민감합니다.
한편 , 해충 측면에서 그들은 진딧물과 애벌레, 붉은 거미 진드기 및 블랙커런트 나뭇가지 진드기(블랙커런트에만 영향을 미침)에 매우 취약합니다.
번식
커런트를 번식시키는 가장 쉬운 방법은 절단 . 이렇게 하면 더 큰 과일을 얻을 수 있습니다. 판매용 건포도는 크기와 신맛이 덜한 품종에서 선택되기 때문입니다.
이 작업을 수행하기에 가장 좋은 시기는 식물이 자라는 가을과 봄입니다. 휴면.
재배지
원산지 온대지역; 유럽, 북부 및 중앙 아시아
높이 최대 1.80m
번식 일반적으로 꺾꽂이
식재 가을과 겨울, 식물 휴면기
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