як вырасціць шалфей
![як вырасціць шалфей](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
Шалфей, тыповая расліна для міжземнаморскага рэгіёну, шырока выкарыстоўваецца як дэкаратыўны, так і ў якасці араматычнай і прыправы. Ёсць шмат шалфеяў, але не ўсе яны ядомыя. Гэта незаменная прысутнасць у розных італьянскіх стравах, няхай гэта будзе паста або мяса.
Навуковая назва: Salvia officinalis
Luz : Сонца
Глеба: Сухая, бедная, цёплая і добра дрэнаваныя. Для развіцця яму патрэбна мала глебы.
Глядзі_таксама: Яе Вялікасць РужаЖыццёвы цыкл: Шматгадовы
Перыяд цвіцення: Чэрвень-верасень
Колер цвіцення: Фіялетавы
Час пасеву/пасады: Пасля сакавіка
Шчыльнасць пасадкі: 5-6 раслін/м2
Кветка/гаршчок: 1-2 расліны, пераважна гліняныя або драўляныя, якія маюць некаторую сітаватасць, бо яны не вытрымліваюць лішку вады. Памер 20-30 см у дыяметры або даўжыні.
Ураджай: 3-4 месяцы пасля пасева/пасады.
Патрабы ў вадзе: У год, у які яна пасаджана, яе трэба паліваць кожны тыдзень. У наступныя гады паліваць можна толькі пры сухі глебе. Гэта расліна, вельмі ўстойлівае да засухі.
Сыход: Яго трэба абразаць кожны год восенню (у канцы цвіцення), каб аднавіць расліна. Вытрымлівае шмат гадоў у адной і той жа вазе, але праз 3-4 пажадана яе мяняць.
Уласцівасці: Спецыя, выкарыстоўваецца ў многіх кулінарных стравах. Сродак ад насякомых. У настоі ён аказвае дзеяннеантыбіётыкі, супрацьгрыбковыя і танізавальныя сродкі.
Фота: Maja Dumat
Глядзі_таксама: Непаўторная прыгажосць півонь