kako uzgajati žalfiju
![kako uzgajati žalfiju](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
Biljka tipična za mediteranski region, žalfija se široko koristi i kao ukrasna i kao aromatična i začin. Ima mnogo mudraca, ali nisu svi jestivi. Neizostavna je prisutnost u raznim italijanskim jelima, bilo tjestenina ili meso.
Naučni naziv: Salvia officinalis
Luz : Sunce
Tlo: Suvo, loše, toplo i dobro drenirano. Potrebno mu je malo tla za razvoj.
Životni ciklus: Višegodišnja
Period cvatnje: jun-septembar
Boja cvatnje: Ljubičasta
Vrijeme sjetve/sadnje: Poslije marta
Gustoća sadnje: 5-6 biljaka/m2
Vidi_takođe: bela žabaCvijet/saksija: 1-2 biljke, najbolje glinene ili drvene, koje imaju određenu poroznost, jer ne mogu izdržati višak vode. Veličina 20-30 cm u prečniku ili dužini.
Vidi_takođe: 7 domaćih i prirodnih gnojivaŽetva: 3-4 mjeseca nakon sjetve/sadnje.
Potrebe za vodom: U godine u kojoj je zasađen treba je zalijevati svake sedmice. Sljedećih godina možete zalijevati samo kada se zemlja osuši. Biljka je veoma otporna na sušu.
Održavanje: Orezivanje je potrebno svake godine u jesen (na kraju cvatnje), kako bi se biljka obnovila. Može izdržati mnogo godina u istoj vazi, ali je nakon 3-4 preporučljivo promijeniti.
Svojstva: Začin, koristi se u mnogim kulinarskim jelima. Sredstvo protiv insekata. U infuziji ima efekteantibiotici, antifungici i tonici.
Foto: Maja Dumat