Hogyan kell termeszteni a Salviát
![Hogyan kell termeszteni a Salviát](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
A Salvia a mediterrán térség jellegzetes növénye, amelyet széles körben használnak dísznövényként és fűszer- és ízesítőnövényként egyaránt. Sokféle salvia létezik, de nem mindegyik ehető. Számos olasz étel nélkülözhetetlen része, mind tésztákhoz, mind húsokhoz.
Tudományos név: Salvia officinalis
Fény: Sun
Talaj: Száraz, szegény, meleg és jó vízelvezetésű, kevés talajt igényel a fejlődéséhez.
Lásd még: A hagyományos szardinellákÉletciklus: Évelő
Virágzási időszak: Június-szeptember
Virágzás színe: Lila
Vetési/ültetési időszak: Március után
Ültetvénysűrűség: 5-6 növény/m2
Virágcserép/váza: 1-2 növény, lehetőleg agyagból vagy fából, amelyeknek van némi porozitásuk, mivel nem bírják a felesleges vizet. 20-30 cm átmérőjű vagy hosszúságú.
Szüret: 3-4 hónappal a vetés/ültetés után.
Vízigény: Az ültetés évében hetente kell öntözni, a következő években csak akkor lehet öntözni, ha a talaj száraz. Nagyon szárazságtűrő növény.
Karbantartás: Minden évben ősszel (a virágzás végén) meg kell metszeni, hogy a növény megújuljon. Sok évig elél ugyanabban a cserépben, de 3-4 év után érdemes átültetni.
Lásd még: Phoenix roebelenii: egy nagyon elegáns pálmafaTulajdonságok: Fűszeres, számos konyhai ételben használják. Rovarriasztó. Főzetben antibiotikus, gombaölő és tonizáló hatású.
Fotó: Maja Dumat