Wie man Salvia anbaut
![Wie man Salvia anbaut](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4268/9l2016rfn5.jpg)
Der Salbei ist eine typische Pflanze des Mittelmeerraums und wird sowohl als Zierpflanze als auch als Gewürzpflanze verwendet. Es gibt viele Salbeiarten, aber nicht alle sind essbar. Er ist ein unverzichtbarer Bestandteil vieler italienischer Gerichte, sowohl zu Pasta als auch zu Fleisch.
Wissenschaftlicher Name: Salvia officinalis
Licht: Sonne
Boden: Trockene, arme, warme und gut durchlässige Böden. Sie braucht wenig Boden, um sich zu entwickeln.
Lebenszyklus: Staude
Blütezeit: Juni-September
Farbe der Blüte: Lila
Aussaat/Pflanzzeit: Nach März
Dichte der Bepflanzung: 5-6 Pflanzen/m2
Blumentopf/Vase: 1-2 Pflanzen, vorzugsweise aus Ton oder Holz, die eine gewisse Porosität aufweisen, da sie kein überschüssiges Wasser vertragen. 20-30 cm Durchmesser oder Länge.
Ernten: 3-4 Monate nach der Aussaat/Pflanzung.
Siehe auch: Wie man Blaubeeren anbautWasserbedarf: Im Jahr der Pflanzung sollte sie wöchentlich gegossen werden, in den folgenden Jahren nur noch bei trockenem Boden. Sie ist eine sehr trockenheitsresistente Pflanze.
Wartung: Sie sollte jedes Jahr im Herbst (am Ende der Blütezeit) zurückgeschnitten werden, um die Pflanze zu erneuern. Sie hält sich viele Jahre im gleichen Topf, aber nach 3-4 Jahren sollte er ausgetauscht werden.
Eigenschaften: Würzig, wird in vielen kulinarischen Gerichten verwendet, wirkt insektenabweisend und hat als Aufguss eine antibiotische, antimykotische und tonische Wirkung.
Siehe auch: Lernen Sie Ihre Gaura kennenFoto: Maja Dumat