Receta: Reçel me pjepër dhe vanilje
![Receta: Reçel me pjepër dhe vanilje](/wp-content/uploads/lifestyle/4428/n5oal81cnl.jpg)
Tabela e përmbajtjes
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4428/n5oal81cnl.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4428/n5oal81cnl.jpg)
Përbërësit për 6 shishe 220 ml:
- 1200 g pjepër, të qëruar ose me fara, të prerë në copa
- 1 lugë vanilje Ëmbëlsirë paste (ose esencë vanilje)
- 800 g sheqer
Përgatitja
Në një tenxhere përzieni sheqerin me pjepërin dhe vaniljen.
E vendosim ne zjarr dhe sapo te filloje te zieje e pakesojme dhe e leme te zieje ne zjarr te ulet per rreth 1 ore.
Ne fund te kesaj kohe grijme reçelin me ndihmen e blenderin e dorës dhe e vendosim sërish në zjarr derisa reçeli të arrijë pikën e vlimit.
E vendosim reçelin në kavanoza të sterilizuara më parë, i mbulojmë dhe i kthejmë përmbys për të paktën 30 minuta.
Në fund të kësaj kohe ju mund ta ruani reçelin e identifikuar siç duhet në një vend të thatë dhe të freskët, si p.sh. në qilar.
Shiko gjithashtu: E njihni gjyshen?Provojeni me djathë ose në bukë të thekur dhe petulla.
Shiko gjithashtu: 25 bimë për ballkone dhe tarraca që janë gjithmonë në lulëzimKënaquni!