Recept: Džem iz melone in vanilije
![Recept: Džem iz melone in vanilije](/wp-content/uploads/lifestyle/4428/n5oal81cnl.jpg)
Kazalo
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4428/n5oal81cnl.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4428/n5oal81cnl.jpg)
Sestavine za 6 majhnih 220 ml kozarcev:
- 1 200 g melone brez lupine in semen, narezane na koščke
- 1 desertna žlica vanilijeve paste (ali vanilijeve esence)
- 800 g sladkorja
Priprava
V posodi zmešajte sladkor z melono in vaniljo.
Zavrite, zmanjšajte temperaturo in kuhajte približno 1 uro.
Ob koncu tega časa marmelado zmečkamo s paličnim mešalnikom in jo ponovno zavremo, da dobi cestno konsistenco.
Poglej tudi: Prašna plesen na paradižnikuNato marmelado naložite v predhodno sterilizirane kozarce, jih pokrijte in obrnite navzdol za vsaj 30 minut.
Po preteku tega časa lahko pravilno označeno marmelado shranite v hladnem in suhem prostoru, na primer v shrambi.
Poskusite ga s sirom ali na toastu in palačinkah.
Uživajte!
Poglej tudi: Drevo rožičevca