El nespres (Eriobotrya japonica) és un arbre perenne de la família de les rosàcies originari de la Xina, però fa temps que s'ha portat a altres països asiàtics, especialment al Japó, on els nespres són molt apreciats i conreats. . A Portugal es conrea principalment al centre i al sud, però també a la costa nord, on s'anomena magnorium o magnolio.

A més de la Xina i el Japó, el cultiu de nespra es va estendre a zones amb un clima subtropical o temperat suau a tot el món. Japó, Israel i Brasil són els principals productors mundials, però molts altres països tenen producció comercial de nespres. A Europa, Espanya és el major productor.

Conreu i recol·lecció

El cultiu de nespres s'ha de fer preferentment a ple sol o, a pitjor, en ombra parcial. Les gelades, els vents forts i les temperatures molt baixes, sobretot per sota dels 3°C, danyen la floració i els fruits nous, tenint en compte que la floració es produeix als mesos més freds i plujosos de Portugal.

El seu cultiu és força fàcil; el nespre es propaga amb molta facilitat a partir de llavors, però per cultivar varietats específiques, hem de propagar els arbres empeltant sobre un portaempelt de nespre o codonyat. Algunes de les varietats més conreades són 'Tanaka', 'Peluche', 'Algerie', 'Golden Nuget', 'Mizuho'o 'Xampany'.

Els nespres es poden cultivar en una varietat de tipus de sòls moderadament fèrtils, però han de tenir un bon drenatge. La floració té lloc entre els mesos d'octubre i febrer, segons la varietat, el clima i el manteniment, i la verema es fa entre abril i maig. Després de la collita, la fruita es fa malbé ràpidament, però encara es pot mantenir durant unes dues setmanes a la nevera. Un arbre autofèrtil al nostre pati del darrere és suficient per a una família mitjana.

Manteniment

Tendim a veure que els nespres sovint es deixen a la seva pròpia voluntat, no rebent les cures que poden permetre una major collita i una major qualitat dels fruits. En ser resistents a la sequera i aconseguint sobreviure sense fertilització, així es queden sovint i això explica la seva popularitat i presència fins i tot en alguns racons de les nostres ciutats.

No obstant això, perquè els nespres puguin produir bé. , els hem d'adobar amb adobs com compost i fems ben curats almenys dues vegades l'any. També s'aconsella regar-los a les èpoques més seques de l'any, ja que en general ja s'han recollit en aquella època, però als nespres no els agrada l'engordament.

Plagues. i malalties

La nespra és bastant resistent a plagues i malalties, però es pot veure afectat per plagues com ara trips, pugons o mosques de la fruita. Pel que fa a les malalties, cal tenir-hocompte amb l'antracnosi i les malalties fúngiques, a les quals el nespre mostra una certa fragilitat.

Per prevenir aquestes malalties, és habitual aplicar productes a base de coure, com, per exemple, la mescla de Bordeus. Una de les malalties fúngiques més freqüents és la crosta del nespres, que pot infectar fruits, fulles i brots nous.

Propietats i usos

El fruit també s'utilitza per fer licors o, si el contingut de sucre, és bastant alt, per fer vi de nespra o fins i tot per destil·lar alcohol.

El nespre és baix en calories i ric en nutrients. El més important és la vitamina A, com a tal, els nespres són molt beneficiosos per a la pell, el cabell i la vista. També conté vitamines del complex B i vitamina E, així com minerals com manganès, potassi, magnesi, fòsfor, entre d'altres.

Les fruites són sensibles, per això hem de consumir-les el més aviat possible després de la collita.

T'ha agradat aquest article?

Llegeix llavors la nostra revista, subscriu-te al canal de YouTube de Jardins i segueix-nos a Facebook, Instagram i Pinterest.