Usitatissimum vol dir molt útil, molt útil. La paraula encaixa perfectament amb lli Linum Usitatissimum , L. ). És molt nutritiu i altament medicinal a través de les seves llavors, comunament conegudes com a llinosa.

Usos del lli

En l'alimentació

En aquestes zones, les llavors de lli es poden utilitzar senceres, triturades. , en farinetes, cataplasmes i fins i tot directament en infusions. Té un nivell baix de sucre, sent indicat, concretament, per superar problemes de restrenyiment, anèmia, aterosclerosi i obesitat. Intenta posar-los en qualsevol líquid alimentari. El resultat és immediat: l'absorbeixen, s'inflen, formant una massa gelatinosa que els agrega, augmenta de volum, provocant sacietat i actuant com un laxant inofensiu. Per a esmorzars suculents i econòmics, inclou no més d'una o dues cullerades de les seves llavors en iogurt o cereals.

Ús mèdic

També s'utilitzen àmpliament en la cosmètica i la farmacèutica. Contenen una quantitat elevada i saludable de greixos omega 3. N'hi ha de daurats i marrons amb les mateixes finalitats. A banda d'aquest detall, el cert és que aquestes llavors contenen agents anticancerígens reconeguts que impedeixen la formació de tumors. Des de l'antiguitat, també s'ha fet un nom a les Belles Arts en prestar uns acabats superficials excepcionals, duradors, llisos i vítris.Tradicionalment, també són coneguts a les indústries de pintures i vernissos perquè el seu oli és conegut com un agent dessecant i diluent excepcional.

Fabricació de roba

La utilitat de la la planta encara no us atureu aquí! La seva palla té la mateixa dignitat: la seva finesa s'assembla (mal comparada) a una persona desnutrida. Com és possible que una tija d'un metre d'alçada i només d'un a dos mil·límetres de gruix estigui constituïda per fibres tan resistents a la tracció, com ho demostren els seus teixits en draps, cordes i xarxes de pesca? La tija, a més de ser molt prima, està exempta de nusos.

En el seu desenvolupament, per resistir, dempeus, és sostinguda pels de la mateixa família, tot i que cau. i puja diverses vegades en el seu camí vegetatiu.

Curiositats i toponímia

Lluny de pensar que algun dia coneixeria millor la història d'aquesta planta, arran d'un viatge de cap de setmana. a Belém, els pastissos! Al costat d'ells i del Palau de Belém, vaig observar la vella Travessa das Linheiras; a través d'ell hi ha accés directe per a vianants als Jardins de Belém. Fins aleshores, el meu coneixement i utilitat d'aquesta planta no eren més que la confirmació que sempre em sentia molt còmode amb roba de lli.

En aquell moment, no sabia res del cicle complex i tempestuós d'aquest "fràgil". planta! A partir d'aleshores, esperonat pel nom d'aquella Travessa, vaig intentar saber més sobre la seva identitat.Em va fer tanta il·lusió l'“usitatissimum” que vaig començar a incloure-lo al meu esmorzar i després a elaborar-lo!

Després vaig saber que, més amunt, el lli es produïa als camps agrícoles d'aquesta regió i després transformat per aquestes línies. Més tard, veurien i tastarien el resultat del seu esforç a les marquesines de les caravel·les inflades pel vent que, des de la Praia do Restelo, va salpar, girant cap al Sud, cap a l'aventura del llunyà i desconegut.