De geheimen van linnen
Inhoudsopgave
Usitatissimum betekent zeer nuttig, zeer bruikbaar. Het woord past perfect bij linnen Linum Usitatissimum , L. ). Het is heel voedzaam en sterk geneeskrachtig door zijn zaden, beter bekend als lijnzaad.
Zie ook: Sardinella: een zeer mediterrane plantToepassingen van vlas
In voedsel
Lijnzaad kan in zijn geheel worden gebruikt, geplet, in pap, kompressen of zelfs direct in infusies. Het bevat weinig suiker en is bijzonder goed voor constipatie, bloedarmoede, atherosclerose en obesitas. Probeer ze eens in een voedingsvloeistof te doen, het resultaat is onmiddellijk: ze absorberen het, zwellen op en vormen een gelatineachtige massa dieVoor een lekker en goedkoop ontbijt kun je niet meer dan één tot twee eetlepels zaden in yoghurt of ontbijtgranen doen.
Medicinaal gebruik
Ze worden ook veel gebruikt in de cosmetische en farmaceutische industrie. Ze bevatten hoge en gezonde hoeveelheden omega-3 vetten. Er zijn gouden en bruine zaden voor dezelfde doeleinden. Afgezien van dit specifieke aspect, is het zo dat deze zaden erkende antikankermiddelen hebben die de vorming van tumoren voorkomen.Ze zijn ook van oudsher bekend in de verf- en vernisindustrie vanwege hun olie als uitzonderlijk droogmiddel en verdunningsmiddel.
Kledingproductie
Daar houdt het nut van de plant niet op! Zijn stro is even waardig: zijn fijnheid lijkt (slecht vergeleken) op die van een subnutrider. Hoe is het mogelijk dat een stengel van ongeveer een meter hoog en slechts één tot twee millimeter dik uit zulke trekvaste vezels bestaat, zoals zijn textiel in doeken, koord en visnetten aantoont? De stengel is niet alleen heel dun, maar ook verstoken vanons.
Zie ook: Tillandsia funckianaIn uw ontwikkeling, zich te verzetten, rechtop te staan, wordt hij ondersteund door mensen van dezelfde familie, hoewel hij tijdens zijn vegetatieve reis verschillende keren valt en opstaat.
Curiosa en toponymie
In plaats van te denken dat ik ooit meer te weten zou komen over de geschiedenis van deze plant, maakte ik tijdens een weekendtripje naar Belém - naar de pastéis! Naast de pastéis en het paleis van Belém zag ik de oude Travessa das Linheiras; via deze weg is er een directe voetgangerstoegang tot de tuinen van Belém. Tot dan toe was mijn kennis en het nut van een dergelijke plant niets meer dan de bevestiging van wat ik altijd al heelcomfortabel als je linnen kleding draagt.
Op dat moment wist ik niets van de complexe en gekwelde cyclus van deze "fragiele" plant! Vanaf dat moment, aangespoord door de naam Travessa, ging ik op zoek naar meer informatie over de identiteit ervan. Ik was zo enthousiast over "usitatissimum" dat ik het begon op te nemen in mijn ontbijt en het vervolgens ging produceren!
Later zouden ze het resultaat van hun harde werk zien en proeven op het zeil van de winderige karavanen die vanuit Praia do Restelo koers zetten naar het zuiden - op weg naar het avontuur van het verre en onbekende.
