Usitatissimum का अर्थ है बहुत उपयोगी, बहुत उपयोगी। यह शब्द फ्लैक्स लिनम यूसिटाटिसिमम , एल. ) के साथ बिल्कुल फिट बैठता है। यह अपने बीजों के माध्यम से बहुत पौष्टिक और अत्यधिक औषधीय है, जिसे आमतौर पर अलसी के नाम से जाना जाता है।

अलसी का उपयोग

भोजन में

इन क्षेत्रों में, अलसी को साबुत, कुचलकर उपयोग किया जा सकता है , दलिया, पोल्टिस और यहां तक ​​कि सीधे जलसेक में भी। इसमें शर्करा का निम्न स्तर होता है, जो कब्ज, एनीमिया, एथेरोस्क्लेरोसिस और मोटापे की समस्याओं को दूर करने के लिए संकेत दिया जाता है। इन्हें किसी भी खाद्य तरल पदार्थ में डालने का प्रयास करें। परिणाम तत्काल होता है: वे इसे अवशोषित करते हैं, फूलते हैं, एक जिलेटिनस द्रव्यमान बनाते हैं जो उन्हें एकत्रित करता है, मात्रा में वृद्धि करता है, जिससे तृप्ति होती है और एक हानिरहित रेचक के रूप में कार्य करता है। रसीले और सस्ते नाश्ते के लिए, दही या अनाज में इसके बीज के एक से दो बड़े चम्मच से अधिक न शामिल करें।

चिकित्सा उपयोग

इन्हें सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इनमें ओमेगा 3 वसा की उच्च और स्वस्थ मात्रा होती है। समान उद्देश्यों के लिए सुनहरे और भूरे रंग के होते हैं। इस विवरण के अलावा, सच्चाई यह है कि इन बीजों में मान्यता प्राप्त कैंसर रोधी एजेंट होते हैं जो ट्यूमर के गठन को रोकते हैं। प्राचीन काल से, इसने असाधारण सतह फिनिश, टिकाऊ, चिकनी और कांचयुक्त देकर ललित कला में भी अपना नाम कमाया है।परंपरागत रूप से, उन्हें पेंट और वार्निश उद्योगों में भी जाना जाता है क्योंकि उनका तेल एक असाधारण सुखाने वाले एजेंट और पतले के रूप में जाना जाता है।

कपड़ों का निर्माण

की उपयोगिता प्लांट अभी भी यहाँ नहीं रुका है! इसके भूसे की भी वही गरिमा है: इसकी सुंदरता एक कुपोषित व्यक्ति की तरह दिखती है (खराब तुलना में)। लगभग एक मीटर ऊंचे और केवल एक से दो मिलीमीटर मोटे तने के लिए यह कैसे संभव है कि वह ऐसे रेशों से बना हो जो कर्षण के प्रति इतने प्रतिरोधी हों, जैसा कि कपड़े, कॉर्डेज और मछली पकड़ने के जाल में इसके वस्त्रों से प्रमाणित होता है? तना, बहुत पतला होने के अलावा, गांठों से रहित होता है।

अपने विकास में, विरोध करने के लिए, खड़े होने पर, इसे उसी परिवार के लोगों द्वारा समर्थित किया जाता है, हालांकि यह गिर जाता है और अपने वनस्पति पथ में कई बार उगता है।

जिज्ञासाएं और स्थलाकृति

यह सोचना तो दूर की बात है कि सप्ताहांत की यात्रा के परिणामस्वरूप एक दिन मैं इस पौधे के इतिहास को बेहतर ढंग से जान पाऊंगा। बेलेम के लिए - पेस्ट्री! उनके और बेलेम के महल के बगल में, मेरी नज़र वृद्ध महिला ट्रैवेसा दास लिन्हेइरास पर पड़ी; इसके माध्यम से जार्डिन्स डी बेलेम तक सीधी पैदल यात्री पहुंच है। तब तक, ऐसे पौधे के बारे में मेरा ज्ञान और उपयोगिता इस बात की पुष्टि के अलावा और कुछ नहीं थी कि मैं हमेशा लिनेन के कपड़े पहनने में बहुत सहज महसूस करता था।

उस समय, मुझे इस "नाजुक" के जटिल और तूफानी चक्र के बारे में कुछ भी नहीं पता था। पौधा! तब से, उस ट्रैवेसा के नाम से प्रेरित होकर, मैंने इसकी पहचान के बारे में और अधिक जानने की कोशिश की।मैं "यूसिटाटिसिमम" के बारे में इतना उत्साहित था कि मैंने इसे अपने नाश्ते में शामिल करना और फिर इसका उत्पादन करना शुरू कर दिया!

फिर मुझे पता चला कि, आगे, इस क्षेत्र के कृषि क्षेत्रों में सन का उत्पादन किया जाता था और फिर इन पंक्तियों द्वारा रूपांतरित बाद में, वे हवा में उड़ते हुए कारवेलों की छतरियों पर अपनी कड़ी मेहनत के परिणाम को देखेंगे और चखेंगे, जो प्रिया डो रेस्टेलो से दक्षिण की ओर मुड़ते हुए दूर और अज्ञात साहसिक कार्य की ओर रवाना हुए।