អាថ៌កំបាំងនៃ flax

 អាថ៌កំបាំងនៃ flax

Charles Cook

Usitatissimum មានន័យថាមានប្រយោជន៍ មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ពាក្យនេះសមឥតខ្ចោះជាមួយ flax Linum Usitatissimum , L. )។ វាមានជីវជាតិច្រើន និងជាឱសថខ្ពស់តាមរយៈគ្រាប់ពូជរបស់វា ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជា linseed។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: តោះទៅ fava?

ការប្រើប្រាស់ flax

ក្នុងអាហារ

នៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះ គ្រាប់ពូជ flax អាចត្រូវបានប្រើទាំងមូល និងកំទេច នៅក្នុង porridges, poultices និងសូម្បីតែដោយផ្ទាល់នៅក្នុង infusions ។ វា​មាន​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ទាប​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​បង្ហាញ​ថា​ដើម្បី​ជំនះ​បញ្ហា​ទល់លាមក ភាពស្លេកស្លាំង atherosclerosis និង​ធាត់។ ព្យាយាមដាក់ពួកវាទៅក្នុងសារធាតុរាវអាហារណាមួយ។ លទ្ធផលគឺភ្លាមៗ៖ ពួកគេស្រូបយកវា ហើម បង្កើតជាម៉ាស gelatinous ដែលប្រមូលផ្តុំពួកវា បង្កើនបរិមាណ នាំឱ្យឆ្អែត និងដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកគ្មានគ្រោះថ្នាក់។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលមានទឹកដម និងមានតំលៃថោក រួមបញ្ចូលមិនលើសពីមួយទៅពីរស្លាបព្រានៃគ្រាប់ពូជរបស់វានៅក្នុងទឹកដោះគោជូរ ឬធញ្ញជាតិ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: រុក្ខជាតិមួយរឿង៖ កាមេរូន
ការប្រើប្រាស់ផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត

ពួកវាក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង និងឱសថផងដែរ។ ពួកវាផ្ទុកបរិមាណខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ខ្ពស់ និងមានសុខភាពល្អ។ មានសារធាតុពណ៌មាស និងពណ៌ត្នោតសម្រាប់គោលបំណងដូចគ្នា។ ក្រៅពីព័ត៌មានលម្អិតនេះ ការពិតគឺថាគ្រាប់ពូជទាំងនេះមានសារធាតុប្រឆាំងមហារីកដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ ដែលការពារការបង្កើតដុំសាច់។ តាំងពីបុរាណកាលមក វាក៏បានបង្កើតឈ្មោះសម្រាប់ខ្លួនវានៅក្នុងវិចិត្រសិល្បៈផងដែរ ដោយផ្តល់ប្រាក់កម្ចីលើផ្ទៃខាងក្រៅដ៏ពិសេស ជាប់លាប់ រលោង និងទឹកស្អាត។ជាប្រពៃណី ពួកវាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរនៅក្នុងឧស្សាហកម្មថ្នាំលាប និងវ៉ានីស ដោយសារប្រេងរបស់ពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាភ្នាក់ងារសម្ងួតពិសេស និងស្តើងជាងមុន។

ការផលិតសម្លៀកបំពាក់

អត្ថប្រយោជន៍នៃ រុក្ខជាតិនៅតែមិនឈប់! ចំបើង​របស់​វា​មាន​ភាព​ថ្លៃថ្នូរ​ដូច​គ្នា៖ ភាព​ល្អិតល្អន់​របស់​វា​ស្រដៀង​នឹង​មនុស្ស​ដែល​មិន​សូវ​មាន​អាហារូបត្ថម្ភ។ តើវាអាចទៅរួចដោយរបៀបណាដើម្បីឱ្យដើមមានកំពស់ប្រហែលមួយម៉ែត្រ និងក្រាស់ត្រឹមតែមួយទៅពីរមិល្លីម៉ែត្រ បង្កើតពីសរសៃដូច្នេះធន់នឹងការអូសទាញ ដូចដែលបានបញ្ជាក់ដោយវាយនភណ្ឌរបស់វានៅក្នុងក្រណាត់ ខ្សែ និងសំណាញ់នេសាទ? ដើម បន្ថែមពីលើស្តើងណាស់ វាគ្មានស្នាមប្រេះទេ។

នៅក្នុង ការអភិវឌ្ឍន៍ ដើម្បីទប់ទល់ ក្រោកឈរ វាត្រូវបានគាំទ្រដោយអ្នកដែលមានគ្រួសារដូចគ្នា ទោះបីជាវាធ្លាក់ចុះក៏ដោយ។ ហើយកើនឡើងច្រើនដងក្នុងផ្លូវលូតលាស់របស់វា។

ការចង់ដឹងចង់ឃើញ និងលក្ខណៈទូទៅ

ឆ្ងាយពីការគិតថាថ្ងៃណាមួយ ខ្ញុំនឹងដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីប្រវត្តិរបស់រុក្ខជាតិនេះ ដែលជាលទ្ធផលនៃការធ្វើដំណើរចុងសប្តាហ៍ ទៅ Belem - កុម្មង់នំ! នៅជាប់នឹងពួកគេ និងព្រះបរមរាជវាំង Belém ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញស្ត្រីចំណាស់ Travessa das Linheiras; តាមរយៈវាមានអ្នកថ្មើរជើងដោយផ្ទាល់ទៅកាន់ Jardins de Belém។ រហូតមកដល់ពេលនោះ ចំណេះដឹង និងអត្ថប្រយោជន៍របស់ខ្ញុំអំពីរុក្ខជាតិបែបនេះគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីការបញ្ជាក់ថាខ្ញុំតែងតែមានអារម្មណ៍ស្រួលក្នុងការស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ធ្វើពីក្រណាត់ទេសឯក។

នៅពេលនោះ ខ្ញុំមិនបានដឹងអ្វីសោះអំពីវដ្តដ៏ស្មុគស្មាញ និងព្យុះនៃ "ផុយស្រួយ" នេះទេ។ រុក្ខជាតិ! ចាប់​ពី​ពេល​នោះ​មក ជំរុញ​ដោយ​ឈ្មោះ​ថា Travessa ខ្ញុំ​បាន​ព្យាយាម​ស្វែង​យល់​បន្ថែម​អំពី​អត្តសញ្ញាណ​របស់​វា។ខ្ញុំពិតជារំភើបចំពោះ "usitatissimum" ដែលខ្ញុំចាប់ផ្តើមបញ្ចូលវាទៅក្នុងអាហារពេលព្រឹករបស់ខ្ញុំ ហើយបន្ទាប់មកផលិតវា!

បន្ទាប់មកខ្ញុំបានដឹងថា លើសពីនេះ flax ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងវិស័យកសិកម្មនៃតំបន់នេះ ហើយបន្ទាប់មក ផ្លាស់ប្តូរដោយបន្ទាត់ទាំងនេះ។ ក្រោយមក ពួកគេនឹងឃើញ និងភ្លក់រសជាតិលទ្ធផលនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេនៅលើដំបូលនៃរទេះសេះដែលហុយពេញដោយខ្យល់ ដែលពី Praia do Restelo បើកសំពៅ ងាកឆ្ពោះទៅភាគខាងត្បូង ឆ្ពោះទៅកាន់ការផ្សងព្រេងពីចម្ងាយ និងមិនស្គាល់។

Charles Cook

Charles Cook គឺជាអ្នកដាំដំណាំ ជាអ្នកសរសេរប្លុក និងជាអ្នកចូលចិត្តដាំរុក្ខជាតិ ដែលឧទ្ទិសដល់ការចែករំលែកចំណេះដឹង និងសេចក្តីស្រឡាញ់របស់គាត់ចំពោះសួនច្បារ រុក្ខជាតិ និងការតុបតែង។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាងពីរទសវត្សរ៍នៅក្នុងវិស័យនេះ លោក Charles បានលើកតម្កើងជំនាញរបស់គាត់ ហើយបានប្រែក្លាយចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ទៅជាអាជីពមួយ។ធំឡើងនៅលើកសិដ្ឋានមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយរុក្ខជាតិបៃតងខៀវស្រងាត់ Charles បានបង្កើតការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពស្រស់ស្អាតរបស់ធម្មជាតិតាំងពីក្មេង។ គាត់បានចំណាយពេលជាច្រើនម៉ោងដើម្បីរុករកវាលស្រែដ៏ធំល្វឹងល្វើយ និងមើលថែរុក្ខជាតិផ្សេងៗ ដោយចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សានូវសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះសួនច្បារដែលនឹងដើរតាមគាត់ពេញមួយជីវិតរបស់គាត់។បន្ទាប់ពីបានបញ្ចប់ការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រផ្នែកសាកវប្បកម្មពីសាកលវិទ្យាល័យដ៏មានកិត្យានុភាពមួយ លោក Charles បានចាប់ផ្តើមដំណើរអាជីពរបស់គាត់ ដោយធ្វើការនៅក្នុងសួនរុក្ខសាស្ត្រ និងបណ្តុះកូនផ្សេងៗ។ បទពិសោធន៍នៃការប្រើដៃដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាននេះបានអនុញ្ញាតឱ្យគាត់ទទួលបានការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីប្រភេទរុក្ខជាតិផ្សេងៗគ្នា តម្រូវការពិសេសរបស់ពួកគេ និងសិល្បៈនៃការរចនាទេសភាព។ដោយទទួលស្គាល់នូវថាមពលនៃវេទិកាអនឡាញ លោក Charles បានសម្រេចចិត្តចាប់ផ្តើមប្លក់របស់គាត់ ដោយផ្តល់នូវកន្លែងនិម្មិតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តសួនច្បារដើម្បីប្រមូលផ្តុំ រៀន និងស្វែងរកការបំផុសគំនិត។ ប្លុកដែលមានការចាប់អារម្មណ៍ និងផ្តល់ព័ត៌មានរបស់គាត់ ពោរពេញទៅដោយវីដេអូគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ គន្លឹះមានប្រយោជន៍ និងព័ត៌មានចុងក្រោយបំផុត បានទទួលការតាមដានដ៏ស្មោះត្រង់ពីអ្នកថែសួនគ្រប់កម្រិត។ឆាលស៍ ជឿថា សួនឧទ្យានមិនគ្រាន់តែជាបណ្តុំនៃរុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាជម្រកដកដង្ហើមដែលអាចនាំមកនូវភាពរីករាយ ភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងការតភ្ជាប់ជាមួយធម្មជាតិ។ គាត់ព្យាយាមស្រាយអាថ៌កំបាំងនៃការរៀបចំសួនប្រកបដោយជោគជ័យ ការផ្តល់ដំបូន្មានជាក់ស្តែងលើការថែទាំរុក្ខជាតិ គោលការណ៍រចនា និងគំនិតច្នៃប្រឌិតនៃការតុបតែង។លើសពីប្លក់របស់គាត់ លោក Charles តែងតែសហការជាមួយអ្នកជំនាញផ្នែកថែសួន ចូលរួមក្នុងសិក្ខាសាលា និងសន្និសិទ ហើយថែមទាំងរួមចំណែកអត្ថបទដល់ការបោះពុម្ពផ្សាយផ្នែកថែសួនដ៏លេចធ្លោទៀតផង។ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ចំពោះសួនច្បារ និងរុក្ខជាតិគ្មានដែនកំណត់ ហើយគាត់ព្យាយាមពង្រីកចំណេះដឹងរបស់គាត់ដោយមិនចេះនឿយហត់ ដោយតែងតែខិតខំនាំយកខ្លឹមសារថ្មីៗ និងគួរឱ្យរំភើបដល់អ្នកអានរបស់គាត់។តាមរយៈប្លក់របស់គាត់ លោក Charles មានគោលបំណងបំផុសគំនិត និងលើកទឹកចិត្តអ្នកដទៃឱ្យដោះសោមេដៃពណ៌បៃតងរបស់ពួកគេ ដោយជឿថានរណាម្នាក់អាចបង្កើតសួនផ្កាដ៏ស្រស់បំព្រង ដោយមានការណែនាំត្រឹមត្រូវ និងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ ស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងពិតប្រាកដរបស់គាត់ គួបផ្សំនឹងជំនាញដ៏សម្បូរបែបរបស់គាត់ ធានាថាអ្នកអាននឹងជក់ចិត្ត និងផ្តល់សិទ្ធិអំណាចឱ្យចាប់ផ្តើមដំណើរផ្សងព្រេងក្នុងសួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។នៅពេលដែល Charles មិនរវល់មើលថែសួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ ឬចែករំលែកជំនាញរបស់គាត់តាមអ៊ីនធឺណិត គាត់ចូលចិត្តរុករកសួនរុក្ខសាស្ត្រជុំវិញពិភពលោក ដោយចាប់យកភាពស្រស់ស្អាតនៃរុក្ខជាតិតាមរយៈកញ្ចក់កាមេរ៉ារបស់គាត់។ ជាមួយនឹងការប្តេជ្ញាចិត្តយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះការអភិរក្សធម្មជាតិ គាត់បានតស៊ូមតិយ៉ាងសកម្មសម្រាប់ការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដោយបណ្តុះការដឹងគុណចំពោះប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដ៏ផុយស្រួយដែលយើងរស់នៅ។Charles Cook ដែលជាអ្នកស្រលាញ់រុក្ខជាតិពិត អញ្ជើញអ្នកឱ្យចូលរួមជាមួយគាត់ក្នុងដំណើរនៃការរកឃើញមួយ ខណៈដែលគាត់បើកទ្វារទៅកាន់ភាពទាក់ទាញ។ពិភពនៃសួនច្បារ រុក្ខជាតិ និងការតុបតែងតាមរយៈប្លក់ដ៏ទាក់ទាញ និងវីដេអូដ៏ទាក់ទាញរបស់គាត់។