Jest to małe, wiecznie zielone drzewo, które pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i Europy Zachodniej. Południe Irlandii jest najbardziej wysuniętym na północ obszarem, na którym rośnie drzewo truskawkowe.

Drzewo truskawkowe ( Arbutus unedo ) to małe, wiecznie zielone drzewo, które pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i Europy Zachodniej. Południe Irlandii jest najbardziej wysuniętym na północ obszarem, na którym rośnie drzewo truskawkowe.

Jest to drzewo, które często służy jako pionier na ubogich, zdegradowanych lub erodowanych glebach, a także jest odporne na zasolenie i może być uprawiane w pobliżu morza. Jego owoce były już wysoko cenione w starożytnej Grecji, a w Portugalii były używane podczas kolonizacji arabskiej do celów leczniczych i spożywczych.

Opis botaniczny drzewa truskawkowego został sporządzony przez Lineu w 1753 r. Jego nazwa "unedo" została nadana przez Pliniusza, Stary Wynika to z faktu, że przejrzałe owoce, już fermentujące, mogą zawierać pewną ilość alkoholu.

Uprawa i zbiory

Drzewo truskawkowe jest rodzimym drzewem w Portugalii, skoncentrowanym głównie na południu kraju, zwłaszcza w górach Caldeirão i Monchique, i nie występuje tylko w chłodniejszych lub zbyt suchych obszarach.

Niestety jest to drzewo, które występuje na obszarach szczególnie narażonych na pożary, a pożary zniszczyły wiele drzew arbutusa, chociaż jego pień jest dość odporny na ogień i arbutus może dość łatwo się zregenerować.

Jego kwiaty są miododajne i przyciągają pszczoły. Często występuje w połączeniu z innymi drzewami typowymi dla naszego kraju, takimi jak dęby korkowe, dęby ostrolistne, sosny kamienne i drzewa świętojańskie.

Roczne plony z drzewa są zwykle niskie w porównaniu do innych owoców; wymagane jest nawożenie bogate w materię organiczną. Rozmnażanie odbywa się zazwyczaj przez nasiona, które mają niski wskaźnik kiełkowania i, jeśli są uprawiane w domu, wymagają zimnej stratyfikacji nasion.

Inne metody rozmnażania to przycinanie, które powinno być wykonywane wiosną, oraz nawarstwianie, które jest czasochłonne i ma niski wskaźnik sukcesu. Dla przeciętnej rodziny jedno dorosłe drzewo arbutusa zapewni kilka kilogramów owoców, ale jeśli jest duże podwórko, można posadzić więcej.

Konserwacja

Drzewo truskawkowe to drzewo, które kwitnie na początku jesieni lub zimą, a owoce tego kwitnienia dojrzewają następnej jesieni. Kwiaty i owoce współistnieją na roślinie w tym samym czasie. Przycinanie należy wykonywać ostrożnie, już wiosną, aby nie zagrozić kwitnieniu. Pierwsze przycinanie to przycinanie formujące.

Drzewo truskawkowe jest zwykle uprawiane jako krzew, ale można je przycinać, aby rosło jako drzewo. Coroczne przycinanie powinno ograniczać się do wycinania zniekształconych, chorych lub suchych gałęzi.

Podlewanie powinno być ograniczone i wykonywane tylko w najbardziej suchych miesiącach, a nawożenie, oparte na oborniku lub dobrze przetworzonym kompoście, ma zasadnicze znaczenie dla poprawy plonów. Odchwaszczanie pomaga uniknąć uduszenia drzewa przez chwasty i inne szkodniki.

Szkodniki i choroby

Jako drzewo rodzime i rustykalne, drzewo truskawkowe jest odporne na szkodniki i choroby, ale mogą one na nie wpływać. Niektóre z chorób, które mogą je zaatakować, to mszyce i wciornastki. Jeśli chodzi o choroby, najczęściej występują antraknoza, zgnilizna korzeni i rdza. Ważne jest, aby im zapobiegać, aby nie musieć ich później leczyć.

Właściwości i zastosowania

Truskawka jest bardzo wrażliwym owocem, który należy zbierać ostrożnie. Oprócz zastosowań kulinarnych, takich jak dżemy i słodycze, jest coraz częściej spożywana w postaci świeżej. Jest to owoc bogaty w witaminy A i C oraz przeciwutleniacze.

Dzięki wysokiej zawartości cukru owoce są tradycyjnie wykorzystywane do produkcji likierów, a także do destylacji słynnej "Aguardente de Medronho" (brandy z drzewa truskawkowego). Liście drzewa truskawkowego były stosowane w tradycyjnej medycynie do leczenia różnych chorób, a jego drewno jest nie tylko wykorzystywane jako paliwo, ale także cenione do toczenia.

Podobał Ci się ten artykuł?

Czytaj więc nasz magazyn, subskrybuj kanał Jardins na Youtube i śledź nas na Facebooku, Instagramie i Pintereście.