ដើមស្ត្របឺរី
តារាងមាតិកា
វាគឺជាដើមឈើបៃតងដែលមានទំហំតូចដែលមានដើមកំណើតនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសនៃអាងមេឌីទែរ៉ាណេ និងអឺរ៉ុបខាងលិច។ ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសអៀរឡង់គឺជាតំបន់ភាគខាងជើងបំផុតដែលដើមស្ត្របឺរីដុះ។
ដើមស្ត្របឺរី ( Arbutus unedo ) គឺជាដើមឈើបៃតងតូចមួយដែលមានប្រភពមកពីបណ្តាប្រទេសនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ និងអឺរ៉ុបខាងលិច។ . ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសអៀរឡង់គឺជាតំបន់ភាគខាងជើងបំផុតដែលដើមស្ត្របឺរីដុះលូតលាស់។
វាជាដើមឈើដែលជារឿយៗដើរតួជាអ្នកត្រួសត្រាយនៅក្នុងដីក្រីក្រ ខូចគុណភាព ឬរលួយ ហើយក៏ធន់នឹងជាតិប្រៃ ហើយអាចដាំបានយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។ ទៅពីសមុទ្រ។ ផ្លែឈើរបស់វាត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសក្រិចបុរាណ ហើយនៅប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងអំឡុងពេលអាណានិគមអារ៉ាប់សម្រាប់គោលបំណងឱសថ និងអាហារ។
ការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រនៃដើមស្ត្របឺរីត្រូវបានធ្វើឡើងនៅឆ្នាំ 1753 ដោយ Linnaeus ។ ឈ្មោះរបស់វា "unedo" នឹងត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈដោយ Pliny, the Elder , មានន័យថាវាបានបរិភោគតែមួយនិងតែមួយគត់។ នេះគឺដោយសារតែផ្លែឈើដែលទុំពេក រួចហើយនៅក្នុងការ fermentation អាចមានជាតិអាល់កុលមួយចំនួន។
សូមមើលផងដែរ: ដើមប៉ោមការដាំដុះ និងការប្រមូលផល
ដើមស្ត្របឺរីគឺជាដើមឈើដើមកំណើតនៅប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ ប្រមូលផ្តុំភាគច្រើននៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេស ដោយមានឧបទ្ទវហេតុពិសេសនៅលើភ្នំ Caldeirão និង Monchique ហើយអវត្តមានតែពីតំបន់ត្រជាក់បំផុត ឬស្ងួតខ្លាំង។
វាបង្ហាញខ្លួនឯងជាចម្បងជាមែកធាងមែកធាងដែលមានមែកឈើច្រើន ប្រភេទ។ ជាអកុសលវាគឺជាដើមឈើវាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងតំបន់ដែលងាយរងគ្រោះដោយភ្លើងឆេះ ហើយភ្លើងបានបំផ្លិចបំផ្លាញព្រៃ medronha ជាច្រើន ទោះបីជាដើមរបស់វាធន់នឹងភ្លើងក៏ដោយ ហើយដើមស្ត្របឺរីអាចងើបឡើងវិញបានដោយងាយស្រួល។
សូមមើលផងដែរ: ដើមឈើ carobផ្ការបស់វាមានភាពស្រទន់ និងទាក់ទាញ។ ឃ្មុំ។ ជារឿយៗវាលេចឡើងដោយភ្ជាប់ជាមួយដើមឈើដទៃទៀតធម្មតានៃប្រទេសរបស់យើង ដូចជា ដើមឆ្នុក ដើមអុក ហូម ស្រល់ថ្ម និងដើមគ្រួស។
ទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំក្នុងមួយដើមមានកម្រិតទាបបើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្លែឈើដទៃទៀត។ ; ការបង្កកំណើតដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុសរីរាង្គគឺចាំបាច់។ ការបន្តពូជជាធម្មតាធ្វើឡើងដោយគ្រាប់ពូជដែលមានអត្រាដំណុះទាប ហើយបើធ្វើនៅផ្ទះ ទាមទារការចាត់ថ្នាក់ដោយត្រជាក់នៃគ្រាប់ពូជ។
វិធីបន្តពូជផ្សេងទៀតគឺការកាត់ដែលត្រូវធ្វើនៅនិទាឃរដូវ និងជ្រលក់។ ដែលចំណាយពេលច្រើន និងមានអត្រាជោគជ័យទាប។ សម្រាប់គ្រួសារជាមធ្យម ដើមស្ត្របឺរីពេញវ័យអាចផ្តល់ផ្លែបានពីរបីគីឡូក្រាម ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានទីធ្លាធំអាចដាំបន្ថែមទៀតបាន។
ការថែទាំ
ដើមស្ត្របឺរី គឺជាដើមឈើដែលចេញផ្កានៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ឬរដូវរងា ហើយផ្លែឈើរបស់វាពីការចេញផ្កានេះនឹងទុំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្ទាប់។ ផ្កា និងផ្លែឈើមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិក្នុងពេលតែមួយ។ Pruning ត្រូវតែត្រូវបានធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្នរួចទៅហើយនៅក្នុងនិទាឃរដូវដូច្នេះជាការមិនសម្របសម្រួលការចេញផ្កា។ ការកាត់ចេញដំបូងគឺជាការកាត់ចេញជាទម្រង់។
ដើមស្ត្របឺរីគឺជាធម្មតាដុះជាគុម្ពោត ប៉ុន្តែអាចកាត់ចេញដើម្បីដុះលូតលាស់ទៅជាទម្រង់ដើម។ ការកាត់ចេញប្រចាំឆ្នាំគួរតែត្រូវបានកំណត់ចំពោះការកាត់មែកដែលខូចទ្រង់ទ្រាយ ជំងឺ ឬស្ងួត។
ការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានកំណត់ និងអនុវត្តតែក្នុងខែដែលស្ងួតបំផុត ហើយការបង្កកំណើតដោយផ្អែកលើលាមកសត្វ ឬជីកំប៉ុសដែលព្យាបាលបានយ៉ាងល្អ គឺចាំបាច់ដើម្បីកែលម្អដំណាំ។ ស្មៅជួយការពារដើមឈើកុំឱ្យថប់ដង្ហើមដោយសារស្មៅ និងស្មៅផ្សេងៗ។
សត្វល្អិត និងជំងឺ
ជាដើមឈើដែលមានដើមកំណើត និងជាច្រែះ ដើមស្ត្របឺរីទប់ទល់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺបានយ៉ាងល្អ។ ប៉ុន្តែទាំងនេះអាចប៉ះពាល់ដល់អ្នក។ មួយចំនួនដែលអាចវាយប្រហារអ្នកគឺ aphids និង thrips ។ ចំពោះជំងឺ, anthracnose, root rot និង rust គឺជារឿងធម្មតាបំផុត។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទប់ស្កាត់ ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ដោះស្រាយវានៅពេលក្រោយទេ។
លក្ខណៈសម្បត្តិ និងការប្រើប្រាស់
ដើមស្ត្របឺរីមានភាពរសើបខ្លាំង ផ្លែឈើដែលត្រូវតែរើសដោយប្រយ័ត្ន។ បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូប ដូចជាកកស្ទះ និងបង្អែម វាត្រូវបានប្រើប្រាស់កាន់តែស្រស់។ វាជាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A និង C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
អរគុណចំពោះមាតិកាជាតិស្ករខ្ពស់របស់វា ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីក្នុងការផលិតស្រា និងសម្រាប់ការចម្រាញ់ម៉ាក Arbutus ដ៏ល្បីល្បាញផងដែរ។ ស្លឹក medronho ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថបុរាណដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ ហើយឈើរបស់វាមិនត្រឹមតែត្រូវបានគេប្រើជាឥន្ធនៈប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះការបង្វិលផងដែរ។
ដូចនេះអត្ថបទ?
បន្ទាប់មកអានទស្សនាវដ្តីរបស់យើង ជាវប៉ុស្តិ៍ Jardins YouTube និងតាមដានពួកយើងនៅលើ Facebook, Instagram និង Pinterest។
