Tas ir neliels mūžzaļš koks, kura izcelsme ir Vidusjūras baseinā un Rietumeiropā. Īrijas dienvidi ir vistālāk uz ziemeļiem esošais apgabals, kur aug zemeņkoks.

Zemeņu koks ( Arbutus unedo ) ir neliels mūžzaļš koks, kura izcelsmes vieta ir Vidusjūras baseins un Rietumeiropa. Īrijas dienvidi ir vistālāk uz ziemeļiem esošais apgabals, kur aug zemeņu koks.

Tas ir koks, kas bieži vien kalpo kā celmlauzis nabadzīgās, degradētās vai erodētās augsnēs, kā arī ir labi noturīgs pret sāļumu un var tikt audzēts jūras tuvumā. Tā augļus augstu novērtēja jau Senajā Grieķijā, un Portugālē tos izmantoja arābu kolonizācijas laikā ārstnieciskos un uztura nolūkos.

Zemeņu koka botānisko aprakstu 1753. gadā veica Lineu. 1753. gadā Plinijs to nosauca par zemenēm, Vecais Tas ir tāpēc, ka pārgatavojušies augļi, kas jau rūgst, var saturēt zināmu alkohola daudzumu.

Audzēšana un ražas novākšana

Zemeņkoks ir vietējais Portugāles koks, kas sastopams galvenokārt valsts dienvidos, jo īpaši Kaldeiras un Mončikas kalnos, un nav sastopams tikai vēsākos vai pārāk sausos apgabalos.

Diemžēl tas ir koks, kas koncentrējas īpaši ugunsbīstamās teritorijās, un ugunsgrēki ir nopostījuši daudzus arbutus kokus, lai gan tā stumbrs ir diezgan izturīgs pret ugunsgrēkiem un arbutus var diezgan viegli atjaunoties.

Tā ziedi ir meduspuķīgi un piesaista bites. Tas bieži parādās kopā ar citiem mūsu zemei raksturīgiem kokiem, piemēram, korķa ozoliem, pīlādžiem, akmens priedēm un kārklu kokiem.

Gada raža no viena koka parasti ir zema salīdzinājumā ar citiem augļiem; nepieciešams mēslošana ar organiskām vielām. Pavairošana parasti notiek ar sēklām, kurām ir zems dīgtspējas koeficients, un, ja to veic mājās, sēklas ir jāstratificē aukstumā.

Citas pavairošanas metodes ir griešana, kas jāveic pavasarī, un slāņošana, kas ir laikietilpīga un ar zemu veiksmes rādītāju. Vidēji lielai ģimenei viens pieaugušs arbutus koks nodrošinās dažus kilogramus augļu, bet, ja pagalms ir liels, var stādīt vairāk.

Uzturēšana

Zemeņkoks ir koks, kas zied rudens sākumā vai ziemā, un šī ziedēšanas perioda augļi nogatavojas nākamajā rudenī. Ziedi un augļi uz auga eksistē vienlaicīgi. Apgriešana jāveic uzmanīgi, jau pavasarī, lai neapdraudētu ziedēšanu. Pirmā apgriešana ir formatīvā apgriešana.

Zemeņkoku parasti audzē kā krūmu, bet to var apgriezt, lai augtu kā koks. Ikgadējā apgriešana jāierobežo ar deformētu, slimu vai sausu zaru izgriešanu.

Laistīšana ir jāierobežo un jāveic tikai sausākajos mēnešos, un, lai uzlabotu ražas lielumu, ir būtiski veikt mēslošanu ar kūtsmēsliem vai labi sasmalcinātu kompostu. Vagas ravēšana palīdz izvairīties no koku aizdusināšanas ar nezālēm un citām invāzijām.

Kaitēkļi un slimības

Zemeņkoks kā vietējais un lauku koks ir labi izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām, taču tās var to ietekmēt. Dažas no slimībām, kas var to apdraudēt, ir laputis un tripsis. No slimībām visbiežāk sastopamas ir antraknoze, sakņu puve un rūsas. Ir svarīgi tās novērst, lai vēlāk nebūtu jāārstē.

Īpašības un lietojumi

Zemeņu koks ir ļoti jutīgs auglis, kas jāvāc uzmanīgi. Papildus kulinārajam pielietojumam, piemēram, ievārījumiem un saldumiem, tās arvien biežāk tiek ēstas svaigas. Tās ir A un C vitamīniem un antioksidantiem bagāti augļi.

Augļi ar augstu cukura saturu tradicionāli tiek izmantoti liķieru ražošanā, kā arī slavenā "Aguardente de Medronho" (zemeņu koka brendija) destilācijai. Zemeņu koka lapas tradicionālajā medicīnā izmanto dažādu slimību ārstēšanai, un tā koksni izmanto ne tikai kā kurināmo, bet arī kā vērpjamo materiālu.

Vai jums patika šis raksts?

Tāpēc lasiet mūsu žurnālu, abonējiet Jardins Youtube kanālu un sekojiet mums Facebook, Instagram un Pinterest.