এটি ছোট আকারের একটি চিরহরিৎ গাছ যা ভূমধ্যসাগরীয় অববাহিকা এবং পশ্চিম ইউরোপের দেশগুলিতে উদ্ভূত হয়। আয়ারল্যান্ডের দক্ষিণ হল সবচেয়ে উত্তরের এলাকা যেখানে স্ট্রবেরি গাছ জন্মে . আয়ারল্যান্ডের দক্ষিণ হল সবচেয়ে উত্তরের এলাকা যেখানে স্ট্রবেরি গাছ জন্মে।

এটি এমন একটি গাছ যা প্রায়ই দরিদ্র, অবনমিত বা ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিতে অগ্রগামী হিসাবে কাজ করে এবং লবণাক্ততার বিরুদ্ধেও ভাল প্রতিরোধ করে এবং কাছাকাছি জন্মানো যায় সমুদ্র থেকে এর ফলগুলি ইতিমধ্যেই প্রাচীন গ্রীসে অত্যন্ত সমাদৃত ছিল এবং পর্তুগালে, তারা আরব উপনিবেশের সময় ঔষধি ও খাদ্যের উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়েছিল।

স্ট্রবেরি গাছের বোটানিকাল বর্ণনা 1753 সালে তৈরি করা হয়েছিল , লিনিয়াস দ্বারা। এর নাম "unedo" প্লিনি, প্রবীণ দ্বারা দায়ী করা হবে, যার অর্থ হল এটি শুধুমাত্র একটি এবং শুধুমাত্র একটি খেয়েছে। এটি এই কারণে যে অতিরিক্ত পাকা ফল, ইতিমধ্যে গাঁজনে, কিছু অ্যালকোহল উপাদান থাকতে পারে।

চাষ এবং ফসল কাটা

স্ট্রবেরি গাছটি পর্তুগালের একটি স্থানীয় গাছ , প্রধানত দেশের দক্ষিণে কেন্দ্রীভূত, ক্যালডেইরাও এবং মঞ্চিকের পাহাড়ে একটি বিশেষ ঘটনা সহ, এবং শুধুমাত্র শীতল বা খুব শুষ্ক অঞ্চল থেকে অনুপস্থিত৷

এটি প্রধানত নিজেকে একটি খুব শাখাযুক্ত গুল্মযুক্ত গাছ হিসাবে উপস্থাপন করে প্রকার দুর্ভাগ্যবশত এটি একটি গাছ যেএটি আগুনের বিশেষ ঝুঁকিপূর্ণ এলাকায় কেন্দ্রীভূত এবং আগুন অনেক মেড্রোনহা গ্রোভকে ধ্বংস করেছে, যদিও এর কাণ্ড আগুনের প্রতি যথেষ্ট প্রতিরোধী এবং স্ট্রবেরি গাছ কিছুটা স্বাচ্ছন্দ্যে পুনরুদ্ধার করতে পারে।

এর ফুল মেলিফেরাস এবং আকৃষ্ট করে মৌমাছি এটি প্রায়শই আমাদের দেশের অন্যান্য গাছের সাথে মিলিত হয়ে দেখা যায়, যেমন কর্ক ওক, হোলম ওক, স্টোন পাইন এবং ক্যারোব গাছ।

অন্যান্য ফলের তুলনায় গাছ প্রতি বার্ষিক ফলন সাধারণত কম হয় ; জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ সার প্রয়োজন। বংশবিস্তার সাধারণত বীজ দ্বারা করা হয়, যার অঙ্কুরোদগম হার কম এবং শুধুমাত্র বাড়িতে করা হলে বীজের ঠান্ডা স্তরবিন্যাস প্রয়োজন।

অন্যান্য বংশবিস্তার পদ্ধতি হল কাটিং, যা বসন্তে করতে হবে এবং ডুবিয়ে দিতে হবে। , যা সময়সাপেক্ষ এবং সফলতার হার কম। একটি গড় পরিবারের জন্য, একটি প্রাপ্তবয়স্ক স্ট্রবেরি গাছ কয়েক কিলো ফল দিতে পারে, কিন্তু যদি একটি বড় গজ হয় তাহলে আরো রোপণ করা যেতে পারে।

রক্ষণাবেক্ষণ

আরবুটাস হল এমন একটি গাছ যা শরতের শুরুতে বা শীতকালে ফুল ফোটে এবং এই ফুল থেকে ফল পরবর্তী শরৎকালে পাকে। ফুল এবং ফল একই সময়ে উদ্ভিদে সহাবস্থান করে। ছাঁটাই অবশ্যই সাবধানে করা উচিত, ইতিমধ্যে বসন্তে, যাতে ফুলের সাথে আপস না হয়। প্রথম ছাঁটাই হল গঠন ছাঁটাই।

স্ট্রবেরি গাছসাধারণত একটি গুল্ম হিসাবে জন্মায়, কিন্তু একটি আর্বোরিয়াল আকারে বৃদ্ধি পেতে ছাঁটাই করা যেতে পারে। বার্ষিক ছাঁটাই বিকৃত, রোগাক্রান্ত বা শুষ্ক শাখা কাটার মধ্যে সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত।

জল সীমিত করা উচিত এবং শুধুমাত্র সবচেয়ে শুষ্ক মাসগুলিতে করা উচিত এবং ফসলের উন্নতির জন্য ভালভাবে নিরাময় করা সার বা কম্পোস্টের উপর ভিত্তি করে সার প্রয়োগ করা অপরিহার্য। আগাছা গাছকে ভেষজ এবং অন্যান্য আগাছা থেকে দম বন্ধ করতে সাহায্য করে।

কীটপতঙ্গ ও রোগ

দেশীয় এবং দেহাতি গাছ হিসেবে স্ট্রবেরি গাছ কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধ করে কিন্তু এগুলো আপনাকে প্রভাবিত করতে পারে। কিছু যা আপনাকে আক্রমণ করতে পারে তা হল এফিড এবং থ্রিপস। রোগের জন্য, অ্যানথ্রাকনোজ, মূল পচা এবং মরিচা সবচেয়ে সাধারণ। এটি প্রতিরোধ করা জরুরী তাই আপনাকে পরবর্তীতে এর প্রতিকার করতে হবে না।

বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহার

স্ট্রবেরি গাছটি অত্যন্ত সংবেদনশীল ফল যা অবশ্যই যত্ন সহকারে বাছাই করা উচিত। রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের পাশাপাশি, যেমন জ্যাম এবং মিষ্টি, এটি ক্রমবর্ধমানভাবে তাজা খাওয়া হচ্ছে। এটি ভিটামিন এ এবং সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ একটি ফল৷

এর উচ্চ চিনির উপাদানের জন্য ধন্যবাদ, ফলগুলি ঐতিহ্যগতভাবে লিকার তৈরিতে এবং বিখ্যাত আরবুটাস ব্র্যান্ডির পাতনের জন্য ব্যবহৃত হয়৷ মেড্রোনহোর পাতা ঐতিহ্যবাহী ওষুধে বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয়েছে এবং এর কাঠ শুধুমাত্র জ্বালানি হিসেবেই ব্যবহৃত হয় না, বাঁক নেওয়ার জন্যও প্রশংসিত হয়।

এটি পছন্দনিবন্ধ?

তারপর আমাদের ম্যাগাজিন পড়ুন, জার্ডিনস ইউটিউব চ্যানেলে সদস্যতা নিন এবং Facebook, Instagram এবং Pinterest-এ আমাদের অনুসরণ করুন।