Je majhno zimzeleno drevo, ki izvira iz sredozemskega bazena in zahodne Evrope. Južna Irska je najsevernejše območje, kjer raste jagodičevje.

Jagodovec ( Arbutus unedo ) je majhno zimzeleno drevo, ki izvira iz sredozemskega bazena in zahodne Evrope. jug Irske je najsevernejše območje, kjer raste jagodičevje.

Je drevo, ki je pogosto pionir na revnih, degradiranih ali erodiranih tleh, poleg tega pa je dobro odporno na slanost in ga je mogoče gojiti v bližini morja. Njegovi plodovi so bili zelo cenjeni že v antični Grčiji, na Portugalskem pa so jih v času arabske kolonizacije uporabljali v zdravilne in prehranske namene.

Botanični opis jagodičevja je leta 1753 naredil Lineu. Ime "unedo" mu je dal Plinij, Stari To pa zato, ker lahko prezrelo sadje, ki že fermentira, vsebuje nekaj alkohola.

Gojenje in spravilo pridelka

Jagodovec je avtohtono portugalsko drevo, ki je razširjeno predvsem na jugu države, zlasti v gorah Caldeirão in Monchique, manjka pa le na hladnejših ali presuhih območjih.

Na žalost je to drevo, ki se pojavlja na območjih, ki so posebej občutljiva na požare, in požari so uničili veliko dreves arbutusa, čeprav je njegovo deblo precej odporno na požare in si arbutus zlahka opomore.

Njegovi cvetovi so medonosni in privabljajo čebele. Pogosto se pojavlja skupaj z drugimi drevesi, značilnimi za našo deželo, kot so plutovec, hrastovec, kamniti bor in rožičevec.

Letni pridelek na drevo je v primerjavi z drugimi vrstami sadja običajno majhen; potrebno je gnojenje z veliko organskih snovi. Razmnoževanje je običajno s semeni, ki imajo nizko stopnjo kalivosti, in če jih razmnožujemo doma, je potrebna hladna stratifikacija semen.

Druga načina razmnoževanja sta rezanje, ki ga je treba opraviti spomladi, in plastenje, ki je dolgotrajno in ima nizko stopnjo uspešnosti. Za povprečno družino bo eno odraslo drevo arbutusa zagotovilo nekaj kilogramov plodov, če je dvorišče veliko, pa jih lahko posadimo več.

Vzdrževanje

Jagodovec je drevo, ki cveti na začetku jeseni ali pozimi, plodovi tega cvetenja pa dozorijo naslednjo jesen. Cvetovi in plodovi so na rastlini hkrati. Obrezovanje je treba opraviti previdno, že spomladi, da ne bi ogrozili cvetenja. Prvo obrezovanje je formativno obrezovanje.

Jagodovec se običajno goji kot grm, vendar ga lahko obrezujemo, da zraste kot drevo. Letno obrezovanje je treba omejiti na obrezovanje nepravilnih, bolnih ali suhih vej.

Zalivanje je treba omejiti in izvajati le v najbolj sušnih mesecih, gnojenje s hlevskim gnojem ali dobro obloženim kompostom pa je nujno za izboljšanje pridelka. Z odstranjevanjem plevela preprečimo zadušitev drevesa s pleveli in drugimi okužbami.

Škodljivci in bolezni

Kot avtohtono in kmečko drevo je jagodičevje dobro odporno proti škodljivcem in boleznim, vendar ga ti lahko prizadenejo. Med boleznimi, ki ga lahko napadejo, sta mšica in trips. Med boleznimi so najpogostejše antraknoza, koreninska gniloba in rja. Pomembno je, da jih preprečimo, da jih pozneje ne bi bilo treba zdraviti.

Lastnosti in uporaba

Jagoda je zelo občutljiv sadež, ki ga je treba nabirati previdno. Poleg uporabe v kulinariki, kot so marmelade in sladkarije, jo vse pogosteje uživamo tudi svežo. Je sadež, bogat z vitaminoma A in C ter antioksidanti.

Zaradi visoke vsebnosti sladkorja se sadeži tradicionalno uporabljajo za proizvodnjo likerjev in tudi za destilacijo znamenitega "Aguardente de Medronho" (žganje iz jagodičevja). Listi jagodičevja se v tradicionalni medicini uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni, njegov les pa se ne uporablja le kot gorivo, ampak je cenjen tudi za struženje.

Ali vam je bil ta članek všeč?

Zato preberite našo revijo, naročite se na kanal Jardins Youtube in nam sledite na Facebooku, Instagramu in Pinterestu.