Це невелике вічнозелене дерево, яке походить із Середземноморського басейну та Західної Європи. Південь Ірландії - найпівнічніша територія, де росте суничне дерево.

Суничне дерево ( Arbutus unedo ) - невелике вічнозелене дерево, що походить із Середземноморського басейну та Західної Європи. Південь Ірландії є найпівнічнішим районом, де росте суничне дерево.

Це дерево, яке часто виступає першопрохідцем на бідних, деградованих або еродованих ґрунтах, а також добре протистоїть засоленню і може вирощуватися поблизу моря. Його плоди високо цінувалися вже в Стародавній Греції, а в Португалії їх використовували під час арабської колонізації в лікувальних та харчових цілях.

Ботанічний опис суничного дерева зробив у 1753 році Лінеу, а назву "unedo" йому дав Пліній, Старого Це пов'язано з тим, що перезрілі фрукти, які вже бродять, можуть містити певний вміст алкоголю.

Вирощування та збирання врожаю

Суничне дерево росте в Португалії, переважно на півдні країни, особливо в горах Калдейрау та Мончіке, і відсутнє лише в холодних або занадто сухих районах.

На жаль, це дерево зосереджене в зонах особливої вразливості до вогню, і пожежі знищили багато дерев арбутуса, хоча його стовбур досить стійкий до вогню, і арбутус може досить легко відновитися.

Його квіти медоносні і приваблюють бджіл. Він часто зустрічається в асоціації з іншими типовими для нашої країни деревами, такими як корковий дуб, гольм, кам'яна сосна і ріжкове дерево.

Щорічні врожаї з одного дерева зазвичай низькі порівняно з іншими фруктами; потрібне внесення добрив, багатих на органічні речовини. Розмноження зазвичай відбувається насінням, яке має низьку схожість і, якщо це робиться в домашніх умовах, вимагає холодної стратифікації насіння.

Інші методи розмноження - це живцювання, яке слід робити навесні, та відводки, які займають багато часу і мають низький відсоток успіху. Для середньостатистичної сім'ї одне доросле дерево арбутусу дасть кілька кілограмів плодів, але якщо у вас великий двір, можна посадити більше.

Обслуговування

Суничне дерево - це дерево, яке цвіте на початку осені або взимку, а плоди цього цвітіння дозрівають наступної осені. Квіти і плоди співіснують на рослині одночасно. Обрізку слід проводити обережно, вже навесні, щоб не зашкодити цвітінню. Перша обрізка - це формувальна обрізка.

Суничне дерево зазвичай вирощують як чагарник, але його можна обрізати, щоб виростити дерево. Щорічну обрізку слід обмежити до обрізання неправильно сформованих, хворих або сухих гілок.

Полив повинен бути обмеженим і проводитися тільки в найсухіші місяці, а добриво на основі гною або добре засмаженого компосту є важливим для підвищення врожайності. Прополка допомагає уникнути удушення дерева бур'янами та іншими інвазіями.

Шкідники та хвороби

Як місцеве і сільське дерево, суничне дерево добре протистоїть шкідникам і хворобам, але вони можуть впливати на нього. Деякі з хвороб, які можуть напасти на нього, - це попелиця і трипси. Що стосується хвороб, то найпоширенішими є антракноз, коренева гниль та іржа. Важливо запобігти їм, щоб потім не довелося лікувати їх.

Властивості та застосування

Полуниця - дуже чутливий фрукт, який слід збирати з обережністю. Окрім кулінарного використання, наприклад, джемів та солодощів, її все частіше вживають у свіжому вигляді. Це фрукт, багатий на вітаміни А та С, а також антиоксиданти.

Завдяки високому вмісту цукру плоди традиційно використовуються у виробництві лікерів, а також для дистиляції знаменитого "Aguardente de Medronho" (суничного бренді). Листя суничного дерева використовується в традиційній медицині для лікування різних захворювань, а його деревина не тільки використовується як паливо, але й цінується для токарної обробки.

Вам сподобалася ця стаття?

Тож читайте наш журнал, підписуйтесь на Youtube-канал Jardins, слідкуйте за нами у Facebook, Instagram та Pinterest.