Как се отглеждат краставици
![Как се отглеждат краставици](/wp-content/uploads/hort-colas/4381/lclcaxbh1v.jpg)
Съдържание
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4381/lclcaxbh1v.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4381/lclcaxbh1v.jpg)
O краставица е плод на увивно растение от семейство Cucurbitaceae (тиквички, пъпеши и др.) с жълти цветове (мъжки и женски) и перести листа. Когато отглеждаме краставици, трябва да отстраним "малките очи", за да растат по най-добрия начин. Ако не се направи тази малка резитба, краставиците не растат по най-добрия начин, защото създават безполезен клон и придобиват вкус.На краставиците трябва да се придаде най-добрата форма; децата също трябва да бъдат оформени възможно най-рано, откъдето идва и изразът "от малък може да се усуче краставицата".
Грижа за отглеждането
Сеитбата в оранжерии трябва да се извършва в март/април и след това засадени в май/юни или за предпочитане на постоянно място в края на април, когато температурите леко се повишат и вече няма опасност от измръзване. Прибирането на реколтата може да се извърши от юни до ноември.
Вижте също: Тайните на ленаСейте в алвеоли и внимавайте при засаждането никога да не оголвате или нарушавате корените; те трябва да влязат в почвата с цялата коренова шийка. Преди засаждането поставете добро количество оборски тор или компост върху почвата и разположете разсада на разстояние 50-60 см един от друг, на добра слънчева светлина. Тъй като е катерливо растение, то трябва да има наставници за да не заемат прекалено много място и да не влизат в контакт с почвената влага, която не само създава гъбички, но и уврежда и обезцветява плодовете.
Когато достигнат желаната височина, отрежете връхчето, за да стимулирате растежа на плодовете на съществуващото растение. При добри условия, подобно на братовчедите си тиквички, това са растения, които дават много плодове и за дълго време, така че три или четири растения са достатъчни, за да задоволят нуждите на едно семейство.
Подобно на тиквичките, плодовете трябва да се берат млади и нежни Ако ги оставите да узреят твърде много, те стават горчиви и пълни с твърди семена. Събирането им млади също така насърчава растежа на повече плодове. Ако ги събирате много малки, можете да направите известния корнишони .
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4381/lclcaxbh1v-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4381/lclcaxbh1v-1.jpg)
Хранителни качества на краставицата
Това е естествен диуретик , богата на калий, която придава гъвкавост на мускулите и еластичност на клетките, изграждащи кожата, което спомага за подмладяването на епидермиса и поради това често се използва в козметичните продукти - всички сме виждали снимки на дами, които правят разкрасителни процедури с резенчета краставица в очите си! мехлем много добро за изсъхнали от почистващи препарати ръце. може да се консумира сурово, в салати, мариновано, варено или пълнено, а също така е добро за яхнии и топли или студени супи.
Вижте също: Рецепта: Спаначена торта с шоколадова глазураЗнаете ли, че...?
- Въпреки че не се разбират добре в градината, краставиците и доматите, заедно в чинията, се получават вкусни.
- Краставицата е освежаваща не само заради високото си съдържание на вода. Дори изложена на силно лятно слънце, вътрешната ѝ температура ще бъде с между шест и осем градуса по Целзий по-ниска от температурата на околната среда.