Sådan dyrker du agurk
![Sådan dyrker du agurk](/wp-content/uploads/hort-colas/4381/lclcaxbh1v.jpg)
Indholdsfortegnelse
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4381/lclcaxbh1v.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4381/lclcaxbh1v.jpg)
O agurk er frugten af en klatreplante af Cucurbitaceae-familien (courgetter, melon osv.) med gule blomster (han og hun) og fligede blade. Når vi dyrker agurker, skal vi fjerne de "små øjne", så de vokser på den bedst mulige måde. Hvis denne lille beskæring ikke udføres, vokser agurkerne ikke på den bedste måde, fordi de skaber en værdiløs gren og får en smagAgurker skal have den bedst mulige form, og børn skal også formes så tidligt som muligt, deraf udtrykket "af den smule, man kan vride en agurk".
Se også: Tramazeira, en nyttig plante for helbredetPleje af dyrkning
Såning i drivhuse bør ske i Marts/april og derefter plantet i Maj/juni eller helst på et permanent sted i slutningen af april, når temperaturen stiger en smule, og der ikke længere er fare for frost. Høsten kan foregå fra juni til november.
Så i Alveoler og vær forsigtig, når du planter, så du aldrig blotter eller forstyrrer rødderne; de skal ned i jorden med hele rodklumpen. Før plantning skal du lægge en god mængde gødning eller kompost på jorden og arrangere kimplanterne 50 til 60 cm fra hinanden med godt sollys. Da det er en klatreplante, skal den have Undervisere så de ikke optager for meget plads og ikke kommer i kontakt med jordens fugtighed, som ikke kun skaber svamp, men også skader og misfarver frugten.
Når de når den ønskede højde, skæres spidsen af for at stimulere frugtvæksten på den eksisterende plante. Under gode forhold er de ligesom deres courgettefætre planter, der bærer meget frugt og i lang tid, så tre eller fire planter er nok til at tilfredsstille en families behov.
Se også: Levístico, en nyttig plante for helbredetFrugterne skal høstes ligesom courgetterne ung og øm Hvis man lader dem modne for meget, bliver de bitre og fulde af hårde kerner. Hvis man høster dem unge, kommer der også flere frugter. Hvis man høster dem meget små, kan man lave den berømte Cornichoner .
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4381/lclcaxbh1v-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4381/lclcaxbh1v-1.jpg)
Agurkens ernæringsmæssige kvaliteter
Det er en naturligt vanddrivende middel , rig på kalium, som giver fleksibilitet til musklerne og elasticitet til de celler, der udgør huden, hvilket hjælper med at forynge overhuden og derfor ofte bruges i kosmetiske produkter - vi har alle set billeder af damer, der får skønhedsbehandlinger med agurkeskiver i øjnene! salve Den kan spises rå, i salater, syltet, kogt eller fyldt og er også god i gryderetter og varme eller kolde supper.
Vidste du, at...?
- Selv om de ikke har det godt sammen i haven, bliver agurk og tomat sammen på tallerkenen en lækkerbisken.
- Agurk er ikke kun forfriskende på grund af sit høje vandindhold. Selv når den udsættes for høj sommersol, vil dens indre temperatur være mellem seks og otte grader Celsius lavere end den omgivende temperatur.