Cum să crești castraveți
Cuprins
O castravete este fructul unei plante cățărătoare din familia Cucurbitaceae (dovleac, pepene galben etc.), cu flori galbene (masculine și feminine) și frunze lobate. Când cultivăm castraveți, trebuie să îndepărtăm "ochișorii" pentru ca aceștia să crească în cel mai bun mod posibil. Dacă nu se face această mică tăiere, castraveții nu cresc în cel mai bun mod, deoarece creează o ramură inutilă și capătă un gustCastraveților trebuie să li se dea cea mai bună formă; de asemenea, copiii trebuie să fie modelați cât mai devreme, de unde și expresia "din care cel mic poate răsuci castravetele".
Îngrijirea culturilor
Semănatul în sere trebuie să se facă în Martie/aprilie și apoi plantate în Mai/iunie sau, de preferință, într-un loc permanent, la sfârșitul lunii aprilie, când temperaturile cresc puțin și nu mai există pericol de îngheț. Recoltarea poate avea loc din iunie până în noiembrie.
Semănați în alveole și aveți grijă ca la plantare să nu expuneți sau să deranjați niciodată rădăcinile; acestea trebuie să intre în pământ cu tot ghemul de rădăcini. Înainte de plantare, puneți o cantitate bună de gunoi de grajd sau compost pe sol și aranjați răsadurile la o distanță de 50-60 cm unul de celălalt, la o distanță bună de lumină solară. Fiind o plantă cățărătoare, trebuie să aibă tutori astfel încât să nu ocupe prea mult spațiu și să nu intre în contact cu umiditatea solului, care nu numai că produce ciuperci, dar și deteriorează și decolorează fructele.
Când ajung la înălțimea dorită, se taie vârful pentru a stimula creșterea fructelor pe planta existentă. În condiții bune, ca și verii lor dovlecei, sunt plante care dau multe fructe și pentru o perioadă lungă de timp, așa că trei sau patru plante sunt suficiente pentru a satisface nevoile unei familii.
La fel ca și dovleceii, fructele trebuie recoltate tânăr și tandru Dacă le lași să se coacă prea mult, devin amare și pline de semințe tari. De asemenea, recoltarea lor tânără încurajează creșterea mai multor fructe. Dacă le culegi foarte mici, poți face celebrele cornulețe .
Plantație de castraveți. Calitățile nutriționale ale castravetelui
Este un diuretic natural , bogat în potasiu, care conferă flexibilitate mușchilor și elasticitate celulelor care alcătuiesc pielea, ceea ce ajută la întinerirea epidermei și, prin urmare, este adesea folosit în produsele cosmetice - am văzut cu toții imagini cu doamne care își fac tratamente de înfrumusețare cu felii de castravete în ochi! unguent foarte bună pentru mâinile ofilite de detergent. Se poate consuma crudă, în salate, murături, fiartă sau umplută și este bună și în tocănițe și supe calde sau reci.
Vezi si: Cele mai bune idei pentru proiectarea de grădini miciȘtiați că...?
- Deși nu se înțeleg prea bine în grădină, castravetele și roșiile, împreună în farfurie, fiecare dintre ele iese delicioasă.
- Castravetele nu este răcoritor doar datorită conținutului ridicat de apă. Chiar și expus la soarele puternic al verii, temperatura sa internă va fi cu șase până la opt grade Celsius mai mică decât temperatura ambientală.
Vezi si: Rădăcini comestibile: sfeclă roșie
