Wie man Gurken anbaut
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O Gurke ist die Frucht einer Kletterpflanze aus der Familie der Gurkengewächse (Zucchini, Melone usw.) mit gelben Blüten (männlich und weiblich) und gelappten Blättern. Wenn wir Gurken anbauen, müssen wir die "kleinen Augen" entfernen, damit sie optimal wachsen. Wenn dieser kleine Schnitt nicht vorgenommen wird, wachsen die Gurken nicht optimal, weil sie einen wertlosen Zweig bilden und einen Geschmack bekommenGurken müssen in die beste Form gebracht werden; auch Kinder müssen so früh wie möglich geformt werden, daher der Ausdruck "aus dem Kleinen eine Gurke machen".
Pflege des Anbaus
Die Aussaat in Gewächshäusern sollte erfolgen in März/April und dann eingepflanzt Mai/Juni oder vorzugsweise an einem festen Standort Ende April, wenn die Temperaturen etwas steigen und keine Frostgefahr mehr besteht. Die Ernte kann von Juni bis November erfolgen.
Einsaat Alveolen und achten Sie beim Pflanzen darauf, die Wurzeln nicht freizulegen oder zu stören; sie sollten mit dem ganzen Wurzelballen in die Erde kommen. Geben Sie vor dem Pflanzen eine gute Menge Dünger oder Kompost auf den Boden und setzen Sie die Setzlinge 50 bis 60 cm voneinander entfernt an einen gut besonnten Platz. Da es sich um eine Kletterpflanze handelt, sollte sie über Nachhilfelehrer um nicht zu viel Platz zu beanspruchen und nicht mit Bodenfeuchtigkeit in Berührung zu kommen, die nicht nur Schimmel verursacht, sondern auch die Früchte schädigt und verfärbt.
Siehe auch: Lernen Sie Ihre Gaura kennenWenn sie die gewünschte Höhe erreicht haben, schneidet man die Spitze ab, um das Wachstum der Früchte an der bestehenden Pflanze anzuregen. Unter guten Bedingungen tragen sie wie ihre Cousins, die Zucchini, viele und lange Früchte, so dass drei oder vier Pflanzen ausreichen, um den Bedarf einer Familie zu decken.
Siehe auch: Polygala myrtifolia: ganzjährig blühende SträucherWie die Zucchini sollten auch die Früchte geerntet werden jung und zart Wenn man sie zu lange reifen lässt, werden sie bitter und sind voller harter Kerne. Wenn man sie jung erntet, fördert man auch das Wachstum weiterer Früchte. Wenn man sie sehr klein erntet, kann man die berühmten Cornichons .
Gurkenplantage. Ernährungsphysiologische Eigenschaften der Gurke
Es ist ein natürliches Diuretikum reich an Kalium, Sie verleiht den Muskeln Flexibilität und den Zellen, aus denen die Haut besteht, Elastizität, was zur Verjüngung der Epidermis beiträgt und daher häufig in kosmetischen Produkten verwendet wird - wir alle haben schon Bilder von Frauen gesehen, die sich mit Gurkenscheiben in den Augen kosmetisch behandeln lassen! Salbe Sie kann roh, in Salaten, eingelegt, gekocht oder gefüllt verzehrt werden und eignet sich auch für Eintöpfe und kalte oder warme Suppen.
Wussten Sie, dass...?
- Obwohl sie sich im Garten nicht gut vertragen, sind Gurke und Tomate zusammen auf dem Teller ein Genuss.
- Gurken sind nicht nur wegen ihres hohen Wassergehalts erfrischend: Selbst in der prallen Sommersonne liegt ihre Innentemperatur zwischen sechs und acht Grad Celsius unter der Umgebungstemperatur.
