A Adams ribben er en af de mest populære og dekorative planter i øjeblikket. Adams ribben er meget eftertragtet af elskere af det eksotiske og dem, der ønsker at opbygge en urban junglestemning i deres hjem eller have, og den går næppe ubemærket hen.

Almindelige navne: Adams ribben, schweizerost (på grund af hullerne i bladene), buskbanan, sumpbanan, abebanan, tornelia, lækker frugt og mexicansk brødfrugt, monstera, Kingdom ananas, ceriman, prinsessefrugt, japansk ananas og mexicansk frugt.

Videnskabeligt navn: Monstera deliciosa Liebm (efternavnet er afledt af ordet lækker, fordi frugten var meget værdsat).

Kilde: Afrika eller det sydlige Mexico, Costa Rica, Panama og Guatemala.

Familie: Araceae.

Funktioner: Det er en meget eksotisk og dekorativ plante (klatreplante), som kan blive op til 10 meter lang og udvikle mange luftrødder med store, skinnende og meget takkede blade.

Den bruges meget i vores haver, ses ofte på flere gårde i Sintra-bjergene og endda i vores hjem, og på Madeira er den meget populær på markederne og gives ofte til turister, så de kan smage den.

Under gode forhold spreder denne plante sig let og klatrer op i træer.

Historiske fakta: Frugten fra denne plante var en favorit hos Isabel de Bragança e Bourbon, kejserlig prinsesse af Brasilien, en slægtning til Duarte de Bragança og til kongen af Spanien, Juan Carlos de Bourbon.

Isabel proklamerede i sin fars fravær afslutningen på det sorte slaveri i Brasilien.

Biologisk cyklus Flerårig, bærer frugt fire år efter plantning.

De mest udbredte sorter: Ud over den normale sort findes der kun sorterne "albo-variegata", "variegata", "Bonsigiana" (mere kompakt) og den normale sort, som er mørkegrøn.

Spiselig del: Lange frugter (20-25 cm) og cylindriske (7,5-10 cm i diameter) med en "eksotisk" smag af vaniljeæble, banan og ananas.

Miljømæssige forhold

Jord: Da den er en epifytplante (luftrødder, der vokser på træer), vokser den godt i mange jordtyper, men løs eller leret jord med masser af humus og organisk materiale er mere gunstig. pH-værdien skal være mellem 5,6-7,5.

Klimazone: Tropisk, subtropisk og varmt tempereret.

Temperaturer: Optimum: 20-24 ºC; Min: 0 ºC; Max 35 ºC

Udviklingsstop: 10 ºC

Planten dør: - 1,1 ºC.

Eksponering for sol: Halvskygge.

Relativ luftfugtighed: Den foretrækker høje til middelhøje værdier (50-70%).

Nedbør: Den skal være medium eller høj.

Højde: Mere end 400 meter.

Befrugtning

Befrugtning: Den kan lide masser af organisk materiale (rig kompost og humus), med godt nedbrudt ko-, svine- og kalkungødning. Sprøjt med komplet gødning hver fjerde uge om foråret og sommeren.

Grøn gødning: Hestebønner, sennep og lucerne.

Ernæringsmæssige krav: 1:1:2 eller 1,1:1 (kvælstof: fosfor: kalium). Den kan også godt lide svovl.

Dyrkningsteknikker

Forberedelse af jorden: Bearbejd jorden overfladisk (10-15 cm).

Dato for plantning/såning: Forår.

Multiplikation: Stængeldeling, opbinding.

Dybde: Begrav en del af stammen og rødderne.

Kompas: 80-90 cm.

Foreninger: Den klarer sig godt omkring træer, der kan give lidt skygge og hjælpe den med at klatre.

Sorger: Den har brug for støtte (vægge, net eller træer) for at klatre; beskæring, så den ikke udvider sig for meget; afstøvning af blade.

Vanding: De bør være regelmæssige om sommeren.

Entomologi og plantepatologi

Skadedyr: Cochineal, mider, tripoder, egern, rotter og græshopper.

Sygdomme: Nogle sygdomme forårsaget af svampe ( Phytophthora ) og bakterier ( Erwinia ).

Ulykker: Den tåler ikke frost og saltholdig jord.

Høst og anvendelse

Hvornår skal den høstes? Frugten er klar til at blive spist, når de "sekskanter", den består af, let løsner sig fra koglen. Disse "celler" hærder fra bunden til toppen. Frugten høstes cirka et år efter blomstringen, når farven skifter fra dybgrøn til gulliggrøn.

Produktion: Hver plante producerer 1-3 frugter pr. år.

Opbevaringsforhold: De kan opbevares i 5 dage i omgivelserne ved 20-25 ºC.

Næringsværdi: Frugten indeholder oxalsyre (bægeroxalat), som kan forårsage irritation af slimhinderne (kun meget modne frugter bør spises). Rig på kalium og C-vitamin.

Anvendelser: Den spises som frugt i friske salater og i drinks, men man må ikke spise for meget, da det kan give problemer.

Ekspertråd: Plante til halvskyggeområder (under træer), som kun er af dekorativ interesse.

Af og til kan Adams ribben give sin "lækre frugt", som ikke bør spises i overflod og i sin grønne tilstand på grund af syren, som kan forårsage irritation.

I nogle tilfælde kan planten klatre 20-25 meter op og helt dække mure eller net i vores have. Du kan også placere planten indendørs.

Kunne du lide denne artikel, så læs vores magasin, abonner på Jardins kanal på Youtube, og følg os på Facebook, Instagram og Pinterest.