A Ребро Адама одна з найпопулярніших і найдекоративніших рослин сучасності. Популярна серед любителів екзотики і тих, хто бажає створити атмосферу міських джунглів у себе вдома або в саду, ребро Адама навряд чи залишиться непоміченим.

Звичайні імена: Адамові ребра, швейцарський сир (через отвори в листі), банан Буша, банан Марш, мавпячий банан, торнелія, смачний фрукт і мексиканський хлібний фрукт, монстера, ананас королівства, церіман, фрукт принцеси, японський ананас і мексиканський фрукт.

Наукова назва: Монстера делікатесна Лібм (остання назва походить від слова "смачний", оскільки фрукт дуже цінувався).

Джерело: Африка або південна Мексика, Коста-Ріка, Панама та Гватемала.

Сім'я: Araceae.

Особливості: Дуже екзотична і декоративна рослина (альпініст), може досягати 10 метрів у довжину і розвивати багато повітряних коренів, з великим, блискучим і дуже зубчастим листям.

Широко використовується в наших садах, часто зустрічається на кількох фермах в районі гір Сінтра і навіть у наших будинках, на Мадейрі він дуже популярний на ринках і часто дається туристам для дегустації.

За сприятливих умов ця рослина легко поширюється і лазить по деревах.

Історичні факти: Плоди цієї рослини були улюбленими для Ізабелли де Браганса е Бурбон, імператорської принцеси Бразилії, родички Дуарте де Браганса та короля Іспанії Хуана Карлоса де Бурбона.

За відсутності батька Ізабель проголосила кінець рабству чорношкірих у Бразилії.

Біологічний цикл Багаторічна рослина, плодоносить через чотири роки після посадки.

Найбільш широко вирощувані сорти: Крім звичайного сорту, існують лише сорти "albo-variegata", "variegata", "Bonsigiana" (більш компактний) і звичайний сорт, який має темно-зелене забарвлення.

Їстівна частина: Плоди довгі (20-25 см) і циліндричні (діаметром 7,5-10 см), з "екзотичним" смаком заварного яблука, банана і ананаса.

Умови навколишнього середовища

Ґрунт: Як епіфітна рослина (повітряне коріння росте на деревах), вона добре росте на багатьох ґрунтах, але більш сприятливими є пухкі або суглинисті ґрунти, з великою кількістю гумусу та органічних речовин. Рівень рН повинен бути в межах 5,6-7,5.

Кліматична зона: Тропічні, субтропічні та теплі помірні.

Температура: Оптимум: 20-24 ºC; Мінімум: 0 ºC; Максимум: 35 ºC

Розвиток зупиняється: 10 ºC

Загибель рослини: - 1,1 ºC.

Засмагати на сонці: Напівтінь.

Відносна вологість: Віддає перевагу високим та середньо високим значенням (50-70%).

Опади: Він повинен бути середнім або високим.

Зростання: Понад 400 метрів.

Запліднення

Запліднення: Любить багато органіки (багатий компост і перегній), добре розкладений коров'ячий, свинячий та індичий гній. Обприскуйте повним мінеральним добривом кожні чотири тижні навесні та влітку.

Зелене добриво: Квасоля, гірчиця та люцерна.

Потреби в харчуванні: 1:1:2 або 1,1:1 (азот: фосфор: калій). Також любить сірку.

Технології вирощування

Підготовка ґрунту: Обробіть ґрунт поверхнево (10-15 см).

Дата посадки/посіву: Весна.

Множення: Поділ стебла, пасинкування.

Глибина: Закопайте частину стебла і коріння.

Компас: 80-90 см.

Асоціації: Добре почувається біля дерев, які дають невелику тінь і допомагають їй підніматися.

Співчуваю: Для лазіння їй потрібні опори (стіни, сітки або дерева); обрізка, щоб не розросталася занадто сильно; прибирання листя від пилу.

Поливаю: Влітку вони повинні бути регулярними.

Ентомологія та патологія рослин

Шкідники: Кохінея, кліщі, триноги, білки, щури та коники.

Хвороби: Деякі захворювання, спричинені грибками ( фітофтора ) та бактерій ( Ервінія ).

Нещасні випадки: Не переносить морозів і засолених ґрунтів.

Заготівля та використання

Коли збирати врожай: Плід готовий до вживання, коли "шестикутники", з яких він складається, легко відокремлюються від конуса. Ці "клітини" тверднуть знизу вгору. Плоди збирають приблизно через рік після цвітіння, коли колір змінюється з темно-зеленого на жовтувато-зелений.

Виробництво: Кожна рослина дає 1-3 плоди на рік.

Умови зберігання: Вони можуть зберігатися протягом 5 днів при температурі 20-25 ºC.

Харчова цінність: Плоди містять щавлеву кислоту (оксалат чашечки), яка може викликати подразнення слизових оболонок (слід їсти тільки дуже стиглі плоди). Багаті калієм і вітаміном С.

Використовує: Його їдять як фрукт у свіжому вигляді, в салатах і в напоях, але не можна їсти занадто багато, оскільки це може викликати проблеми.

Порада експерта: Рослина для напівтінистих ділянок (під деревами), що представляє лише декоративний інтерес.

Іноді Адамове ребро може давати свої "смачні плоди", які не слід їсти в надлишку і в зеленому стані, оскільки його кислота може викликати подразнення.

У деяких випадках рослина може підніматися на 20-25 метрів і повністю покривати стіни або сітки в нашому саду. Ви також можете розмістити рослину в приміщенні.

Вам сподобалася ця стаття? Тоді читайте наш журнал, підписуйтесь на канал Jardins на Youtube, слідкуйте за нами у Facebook, Instagram та Pinterest.