A Żebro Adama Jest to jedna z najpopularniejszych i najbardziej dekoracyjnych roślin w tej chwili. Bardzo poszukiwana przez miłośników egzotyki i tych, którzy chcą zbudować atmosferę miejskiej dżungli w swoim domu lub ogrodzie, żebro Adama prawie nie pozostaje niezauważone.

Nazwy zwyczajowe: Adam's ribs, Swiss cheese (ze względu na dziury w liściach), Bush banana, Marsh banana, Monkey banana, Tornelia, Delicious fruit i Mexican breadfruit, Monstera, Kingdom pineapple, Ceriman, Princess fruit, Japanese pineapple i Mexican fruit.

Nazwa naukowa: Monstera deliciosa Liebm (ostatnia nazwa pochodzi od słowa pyszny, ponieważ owoce były bardzo cenione).

Źródło: Afryka lub południowy Meksyk, Kostaryka, Panama i Gwatemala.

Rodzina: Araceae.

Cechy: Bardzo egzotyczna i ozdobna roślina (pnącze), może osiągnąć 10 metrów długości i rozwinąć wiele korzeni powietrznych, z dużymi, błyszczącymi i bardzo postrzępionymi liśćmi.

Szeroko stosowany w naszych ogrodach, często spotykany w kilku gospodarstwach w górach Sintra, a nawet w naszych domach, na Maderze jest bardzo popularny na rynkach i często podawany turystom do degustacji.

W dobrych warunkach roślina ta łatwo się rozprzestrzenia i wspina na drzewa.

Fakty historyczne: Owoce tej rośliny były ulubionym owocem Isabel de Bragança e Bourbon, cesarskiej księżniczki Brazylii, krewnej Duarte de Bragança i króla Hiszpanii, Juana Carlosa de Bourbon.

Isabel, pod nieobecność ojca, ogłosiła koniec czarnego niewolnictwa w Brazylii.

Cykl biologiczny Roślina wieloletnia, owocuje cztery lata po posadzeniu.

Najczęściej uprawiane odmiany: Oprócz normalnej odmiany istnieją tylko odmiany "albo-variegata", "variegata", "Bonsigiana" (bardziej zwarta) i normalna odmiana, która jest ciemnozielona.

Część jadalna: Owoce długie (20-25 cm) i cylindryczne (średnica 7,5-10 cm), o "egzotycznym" smaku jabłka budyniowego, banana i ananasa.

Warunki środowiskowe

Gleba: Jako roślina epifitowa (korzenie powietrzne rosnące na drzewach) dobrze rośnie na wielu glebach, ale bardziej korzystne są gleby luźne lub gliniaste, z dużą ilością próchnicy i materii organicznej. pH powinno wynosić między 5,6-7,5.

Strefa klimatyczna: Tropikalny, subtropikalny i ciepły umiarkowany.

Temperatury: Optimum: 20-24 ºC; Min: 0 ºC; Max 35 ºC

Przystanki rozwojowe: 10 ºC

Śmierć rośliny: - 1,1 ºC.

Ekspozycja na słońce: Półcień.

Wilgotność względna: Preferuje wysokie do średnio wysokich wartości (50-70%).

Opady: Powinien on być średni lub wysoki.

Wysokość: Ponad 400 metrów.

Nawożenie

Zapłodnienie: Lubi dużo materii organicznej (bogaty kompost i próchnica), z dobrze rozłożonym obornikiem krowim, świńskim i indyczym. Wiosną i latem spryskiwać nawozem kompletnym co cztery tygodnie.

Nawóz zielony: Bób, gorczyca i lucerna.

Wymagania żywieniowe: 1:1:2 lub 1.1:1 (azot: fosfor: potas). Lubi również siarkę.

Techniki uprawy

Przygotowanie gleby: Uprawiać glebę powierzchownie (10-15 cm).

Data sadzenia/siewu: Wiosna.

Mnożenie: Podział łodygi, palikowanie.

Głębokość: Zakopać część łodygi i korzeni.

Kompas: 80-90 cm.

Stowarzyszenia: Dobrze radzi sobie w pobliżu drzew, które zapewniają trochę cienia i pomagają jej się wspinać.

Smutki: Potrzebuje podpór (ścian, siatek lub drzew), aby się wspinać; przycinanie, aby nie rozszerzał się zbytnio; odkurzanie liści.

Podlewanie: Powinny one być regularne w lecie.

Entomologia i patologia roślin

Szkodniki: Koszenila, roztocza, trójnogi, wiewiórki, szczury i koniki polne.

Choroby: Niektóre choroby wywoływane przez grzyby ( phytophthora ) i bakterie ( Erwinia ).

Wypadki: Nie toleruje mrozu i zasolonych gleb.

Zbiór i użytkowanie

Kiedy zbierać plony: Owoce są gotowe do spożycia, gdy "sześciokąty", które je tworzą, łatwo oddzielają się od szyszki. Te "komórki" twardnieją od dołu do góry. Owoce zbiera się około rok po kwitnieniu, gdy kolor zmienia się z ciemnozielonego na żółtawozielony.

Produkcja: Każda roślina produkuje 1-3 owoce rocznie.

Warunki przechowywania: Mogą być przechowywane przez 5 dni w warunkach otoczenia 20-25ºC.

Wartość odżywcza: Owoce zawierają kwas szczawiowy (szczawian wapnia), który może powodować podrażnienie błon śluzowych (należy spożywać tylko bardzo dojrzałe owoce). Bogate w potas i witaminę C.

Zastosowania: Jest spożywany jako owoc w postaci świeżej, w sałatkach i napojach, ale nie można spożywać go zbyt dużo, ponieważ może powodować problemy.

Porada eksperta: Roślina do obszarów półcienistych (pod drzewami), która ma jedynie znaczenie dekoracyjne.

Od czasu do czasu żebro Adama może wydać swój "pyszny owoc", który nie powinien być spożywany w nadmiarze i w stanie zielonym, ze względu na kwas, który może powodować podrażnienia.

W niektórych przypadkach roślina może wspiąć się na około 20-25 metrów i całkowicie pokryć ściany lub siatki w naszym ogrodzie. Roślinę można również umieścić w pomieszczeniach.

Jeśli spodobał Ci się ten artykuł, przeczytaj nasz Magazyn, subskrybuj kanał Jardins na Youtube i śledź nas na Facebooku, Instagramie i Pintereście.