एडम्स रिब: सदी का सबसे आधुनिक पौधा उगाना सीखें
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एडम्स रिब इस समय के सबसे लोकप्रिय और सजावटी पौधों में से एक है। विदेशी प्रेमियों और अपने घर या बगीचे में शहरी जंगल का माहौल बनाने का इरादा रखने वालों के बीच एडम की पसली की बहुत अधिक मांग है, एडम की पसली पर शायद ही किसी का ध्यान जाता है।
सामान्य नाम: पसलियों की एडम, स्विस चीज़ (पत्तों में छेद के कारण), जंगली केला, दलदली केला, बंदर केला, टोर्नेलिया, स्वादिष्ट फल और मैक्सिकन ब्रेडफ्रूट, मॉन्स्टेरा, अनानास, सेरीमन, प्रिंसेस फल, जापानी अनानास और मैक्सिकन फल।
वैज्ञानिक नाम: स्वादिष्ट मॉन्स्टेरा लिब्म (अंतिम नाम स्वादिष्ट शब्द से लिया गया है, क्योंकि फल बहुत लोकप्रिय था)।
उत्पत्ति: अफ्रीका या दक्षिणी मेक्सिको, कोस्टा रिका, पनामा और ग्वाटेमाला।
परिवार: अरेसी।
विशेषताएं: बहुत ही आकर्षक और सजावटी पौधे ( लता), यह लंबाई में 10 मीटर तक पहुंच सकती है और बड़ी, चमकदार और बहुत दांतेदार पत्तियों के साथ कई हवाई जड़ें विकसित कर सकती है।
हमारे बगीचों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, सिंट्रा के पर्वतीय क्षेत्र में कई खेतों में देखा जाता है। यहां तक कि हमारे घरों के अंदर भी. मदीरा में यह बाजारों में बहुत लोकप्रिय है और अक्सर पर्यटकों को चखने के लिए दिया जाता है।
अच्छी परिस्थितियों में, यह पौधा आसानी से फैलता है और पेड़ों पर चढ़ जाता है।
ऐतिहासिक तथ्य: इस पौधे का फल डी. इसाबेल डी ब्रागांका और का पसंदीदा थाबॉर्बन, ब्राज़ील की शाही राजकुमारी, डी. डुआर्टे डी ब्रागांका और स्पेन के राजा, डी जुआन कार्लोस डी बॉर्बन की रिश्तेदार।
डी। इसाबेल ने अपने पिता की अनुपस्थिति में ब्राज़ील में काली दासता के अंत की घोषणा की।
जैविक चक्र : बारहमासी, रोपण के चार साल बाद फल देता है।
अधिकांश खेती की जाने वाली किस्में: सामान्य किस्म के अलावा, केवल "अल्बो-वेरिएगाटा", "वेरिएगाटा", "बोन्सिगियाना" (अधिक सघन) और सामान्य किस्म हैं, जो गहरे हरे रंग की होती हैं।
खाने योग्य भाग: लंबे फल (20-25 सेमी) और बेलनाकार (7.5-10 सेमी व्यास), कस्टर्ड सेब, केला और अनानास के "विदेशी" स्वाद के साथ।
<9पर्यावरणीय स्थितियाँ
मिट्टी: एक एपिफाइट पौधा (पेड़ों में उगने वाली हवाई जड़ें) होने के नाते, यह कई मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होता है, लेकिन दोमट या दोमट मिट्टी, जिसमें बहुत अधिक मिट्टी होती है। ह्यूमस और कार्बनिक पदार्थ, अधिक अनुकूल हैं। पीएच 5.6-7.5 के बीच होना चाहिए।
जलवायु क्षेत्र: उष्णकटिबंधीय, उपोष्णकटिबंधीय और गर्म शीतोष्ण।
तापमान: इष्टतम: 20-24 डिग्री सेल्सियस; न्यूनतम: 0°C; अधिकतम 35 ºC
विकास रुकना: 10 ºC
पौधे की मृत्यु: – 1.1 ºC.
सूर्य जोखिम : अर्ध-छाया।
सापेक्ष आर्द्रता: उच्च से मध्यम उच्च मान (50-70%) को प्राथमिकता देता है।
वर्षा: मध्यम या लंबा होना चाहिए।
ऊंचाई: 400 मीटर से अधिक।
निषेचन
निषेचन : इसे बहुत सारे कार्बनिक पदार्थ (समृद्ध खाद और ह्यूमस) पसंद हैंअच्छी तरह से विघटित गाय, सुअर और टर्की खाद। वसंत और गर्मियों में हर चार सप्ताह में संपूर्ण उर्वरक का छिड़काव करें।
हरी उर्वरक: ब्रॉड बीन्स, सरसों और ल्यूसर्न।
पोषण संबंधी आवश्यकताएँ: 1:1:2 या 1.1:1 (नाइट्रोजन: फास्फोरस: पोटेशियम)। इसे सल्फर भी पसंद है।
खेती तकनीक
मिट्टी की तैयारी: मिट्टी को सतही रूप से जोतें (10-15 सेमी)।
रोपण/ बुआई की तारीख: वसंत।
गुणन: तने को विभाजित करना, काटना।
गहराई: तने और जड़ों के एक हिस्से को दबाना .
कम्पास: 80-90 सेमी.
संगति: यह पेड़ों की तलहटी में अच्छा रहता है जो थोड़ी सी छाया दे सकता है और उसे चढ़ने में मदद करें।
अमनहोस: चढ़ने के लिए समर्थन (दीवारें, जाल या पेड़) की आवश्यकता है; छँटाई करें, ताकि बहुत अधिक विस्तार न हो; पत्तियों को धूल से साफ करें।
पानी देना: गर्मियों में नियमित होना चाहिए।
कीट विज्ञान और पादप रोगविज्ञान
कीट: माइलबग, घुन, तिपाई, गिलहरी, चूहे और टिड्डे।
बीमारियाँ: कवक ( फाइटोफ्थोरा ) और बैक्टीरिया ( इरविनिया ) के कारण होने वाली कुछ बीमारियाँ ).
दुर्घटनाएँ: पाले और लवणीय मिट्टी को सहन नहीं करता है।
फसल और उपयोग
कब करें कटाई: फल खाने के लिए तब तैयार होता है जब इसे बनाने वाले "हेक्सागोन्स" आसानी से शंकु से अलग हो जाते हैं। ये "कोशिकाएँ" नीचे से ऊपर तक सख्त हो जाती हैं। हेफल की तुड़ाई फूल आने के लगभग एक साल बाद की जाती है जब रंग गहरे हरे से पीले हरे रंग में बदल जाता है।
उत्पादन: प्रत्येक पौधा प्रति वर्ष 1-3 फल पैदा करता है।
यह सभी देखें: दीमकों से कैसे छुटकारा पाएं <2 भंडारण की स्थिति: 20-25 डिग्री सेल्सियस की परिवेशी परिस्थितियों में 5 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।पोषण मूल्य: फल में ऑक्सालिक एसिड (चूना पत्थर ऑक्सालेट) होता है जो श्लेष्म झिल्ली को परेशान कर सकता है (केवल बहुत पके फल ही खाने चाहिए)। पोटेशियम और विटामिन सी से भरपूर।
यह सभी देखें: माह का फल : आंवलाउपयोग: इसे ताजे फल, सलाद और पेय के रूप में खाया जाता है, इसे नहीं खाया जा सकता क्योंकि यह समस्याएं पैदा कर सकता है।
विशेषज्ञ की सलाह : अर्ध-छायादार क्षेत्रों (पेड़ों के नीचे) के लिए पौधा, जो केवल सजावटी है।
कभी-कभी, एडम्स रिब अपना "स्वादिष्ट फल" दे सकता है जिसे अधिक मात्रा में और हरी अवस्था में नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इसकी वजह से एसिड जो जलन पैदा कर सकता है।
कुछ मामलों में, पौधा लगभग 20-25 मीटर तक चढ़ सकता है और हमारे बगीचे में दीवारों या जालों को पूरी तरह से ढक सकता है। आप पौधे को घर के अंदर भी रख सकते हैं।
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