આદમની પાંસળી એ ક્ષણનો સૌથી લોકપ્રિય અને સુશોભન છોડ છે. વિદેશી પ્રેમીઓ દ્વારા અને જેઓ તેમના ઘર અથવા બગીચામાં શહેરી જંગલનું વાતાવરણ બનાવવાનો ઇરાદો ધરાવે છે તેમના દ્વારા ખૂબ માંગવામાં આવે છે, આદમની પાંસળી ભાગ્યે જ કોઈનું ધ્યાન જાય છે.

સામાન્ય નામો: પાંસળીઓ આદમ, સ્વિસ ચીઝ (પાંદડામાં છિદ્રોને કારણે), જંગલી કેળા, સ્વેમ્પ કેળા, મંકી કેળા, ટોર્નેલિયા, સ્વાદિષ્ટ ફળ અને મેક્સીકન બ્રેડફ્રૂટ, મોનસ્ટેરા, પાઈનેપલ, સેરીમેન, પ્રિન્સેસ ફ્રૂટ, જાપાનીઝ પાઈનેપલ અને મેક્સીકન ફળ.

વૈજ્ઞાનિક નામ: સ્વાદિષ્ટ મોન્સ્ટેરા Liebm (છેલ્લું નામ સ્વાદિષ્ટ શબ્દ પરથી આવ્યું છે, કારણ કે ફળ ખૂબ જ લોકપ્રિય હતું).

મૂળ: આફ્રિકા અથવા દક્ષિણ મેક્સિકો, કોસ્ટા રિકા, પનામા અને ગ્વાટેમાલા.

કુટુંબ: અરેસી.

લાક્ષણિકતાઓ: ખૂબ જ વિચિત્ર અને સુશોભન છોડ ( લતા), તે લંબાઈમાં 10 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે અને મોટા, ચળકતા અને ખૂબ ઇન્ડેન્ટેડ પાંદડાઓ સાથે ઘણા હવાઈ મૂળ વિકસાવી શકે છે.

આપણા બગીચાઓમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, સિન્ટ્રાના પર્વતીય વિસ્તારના ઘણા ખેતરોમાં ખૂબ જ જોવા મળે છે. આપણા ઘરની અંદર પણ. માડેરામાં તે બજારોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે અને ઘણીવાર પ્રવાસીઓને સ્વાદ માટે આપવામાં આવે છે.

સારી પરિસ્થિતિઓમાં, આ છોડ સરળતાથી ફેલાય છે અને ઝાડ પર ચઢે છે.

ઐતિહાસિક તથ્યો: આ છોડનું ફળ ડી. ઇસાબેલ ડી બ્રાગાન્કાનું પ્રિય હતું અનેબોર્બોન, બ્રાઝિલની શાહી રાજકુમારી, ડી. દુઆર્ટે ડી બ્રાગાન્કા અને સ્પેનના રાજા ડી જુઆન કાર્લોસ ડી બોર્બોનના સંબંધી.

ડી. ઇસાબેલ, તેના પિતાની ગેરહાજરીમાં, બ્રાઝિલમાં કાળી ગુલામીના અંતની ઘોષણા કરી.

જૈવિક ચક્ર : બારમાસી, વાવેતરના ચાર વર્ષ પછી ફળ આપે છે.

મોટાભાગના ઉગાડવામાં આવતી જાતો: સામાન્ય જાતો ઉપરાંત, માત્ર “આલ્બો-વેરીએગાટા”, “વેરીએગાટા”, “બોન્સિગિયાના” (વધુ કોમ્પેક્ટ) અને સામાન્ય જાતો છે, જે ઘેરા લીલા રંગની છે.

ખાદ્ય ભાગ: લાંબા ફળો (20-25 સે.મી.) અને નળાકાર (7.5-10 સે.મી. વ્યાસ), કસ્ટાર્ડ એપલ, કેળા અને અનેનાસના "વિદેશી" સ્વાદ સાથે.

પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ

માટી: એપિફાઇટ છોડ (એરિયલ મૂળ કે જે વૃક્ષોમાં ઉગે છે) હોવાના કારણે તે ઘણી જમીનમાં સારી રીતે કામ કરે છે, પરંતુ લોમી અથવા લોમી જમીનમાં, જેમાં ઘણી બધી હ્યુમસ અને કાર્બનિક પદાર્થો, વધુ અનુકૂળ છે. પી.એચ. °C; ન્યૂનતમ: 0°C; મહત્તમ 35 ºC

વિકાસ બંધ: 10 ºC

છોડનું મૃત્યુ: – 1.1 ºC.

સૂર્યના સંપર્કમાં : અર્ધ-છાંયો.

સાપેક્ષ ભેજ: ઉચ્ચથી મધ્યમ ઉચ્ચ મૂલ્યોને પસંદ કરે છે (50-70%).

વરસાદ : મધ્યમ અથવા ઊંચું હોવું જોઈએ.

ઊંચાઈ: 400 મીટરથી વધુ.

ફર્ટિલાઇઝેશન

ફર્ટિલાઇઝેશન : તે ઘણાં કાર્બનિક પદાર્થો (સમૃદ્ધ ખાતર અને હ્યુમસ) ને પસંદ કરે છેસારી રીતે વિઘટિત ગાય, ડુક્કર અને ટર્કી ખાતર. વસંત અને ઉનાળામાં દર ચાર અઠવાડિયે સંપૂર્ણ ખાતરનો છંટકાવ કરો.

લીલું ખાતર: બ્રોડ બીન્સ, મસ્ટર્ડ અને લ્યુસર્ન.

પોષણની જરૂરિયાતો : 1:1:2 અથવા 1.1:1 (નાઇટ્રોજન: ફોસ્ફરસ: પોટેશિયમ). તે સલ્ફર પણ પસંદ કરે છે.

ખેતીની તકનીકો

જમીનની તૈયારી: જમીનને ઉપરછલ્લી રીતે (10-15 સે.મી.) સુધી.

રોપણી/ વાવણીની તારીખ: વસંત.

ગુણાકાર: દાંડીનું વિભાજન કરવું, કાપવું.

ઊંડાઈ: દાંડી અને મૂળનો એક ભાગ દાટી દેવો .

કંપાસ: 80-90 સે.મી.

સંકલન: તે ઝાડના તળિયે સારી રીતે કામ કરે છે જે થોડો છાંયો પણ કરી શકે છે અને તેણીને ચડવામાં મદદ કરો.

અમાનહોસ: ચઢવા માટે સપોર્ટ (દિવાલો, જાળી અથવા વૃક્ષો)ની જરૂર છે; કાપણી કરો, જેથી ખૂબ વિસ્તૃત ન થાય; પાંદડાને ધૂળથી સાફ કરો.

પાણી: ઉનાળામાં નિયમિત હોવું જોઈએ.

કીટવિજ્ઞાન અને છોડની પેથોલોજી

જંતુઓ: મેલીબગ્સ, જીવાત, ટ્રાઇપોડ્સ, ખિસકોલી, ઉંદર અને તિત્તીધોડા.

રોગ: ફૂગ ( ફાઇટોફોથોરા ) અને બેક્ટેરિયા ( એર્વિનિયા ) દ્વારા થતા કેટલાક રોગો ).

અકસ્માત: હિમ અને ખારી જમીનને સહન કરતી નથી.

લણણી અને ઉપયોગ

ક્યારે કરવો લણણી: ફળ ખાવા માટે તૈયાર છે જ્યારે તેને બનાવેલા "ષટ્કોણ" શંકુથી સરળતાથી અલગ થઈ જાય છે. આ "કોષો" નીચેથી ઉપર સુધી સખત બને છે. ઓફૂલોના લગભગ એક વર્ષ પછી ફળની લણણી કરવામાં આવે છે જ્યારે રંગ તીવ્ર લીલાથી પીળો લીલામાં બદલાય છે.

ઉત્પાદન: દરેક છોડ 1-3/ ફળો/વર્ષ ઉત્પન્ન કરે છે.

પોષણ મૂલ્ય: ફળમાં ઓક્સાલિક એસિડ (લાઈમસ્ટોન ઓક્સાલેટ) હોય છે જે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને બળતરા કરી શકે છે (ફક્ત ખૂબ પાકેલા ફળો ખાવા જોઈએ). પોટેશિયમ અને વિટામિન સીથી ભરપૂર.

ઉપયોગો: તે તાજા ફળો, સલાડ તરીકે ખવાય છે અને પીણાંમાં તે ખાઈ શકાતું નથી કારણ કે તે સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.

નિષ્ણાતની સલાહ : અર્ધ-છાયાવાળા વિસ્તારો (વૃક્ષોની નીચે) માટે છોડ, જે ફક્ત સુશોભન છે.

ક્યારેક, આદમની પાંસળી તેના "સ્વાદિષ્ટ ફળ" આપી શકે છે જે વધુ પડતા અને લીલા અવસ્થામાં ન ખાવા જોઈએ. એસિડ જે બળતરા પેદા કરી શકે છે.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, છોડ લગભગ 20-25 મીટર સુધી ચઢી શકે છે અને આપણા બગીચામાં દિવાલો અથવા જાળીને સંપૂર્ણપણે ઢાંકી શકે છે. તમે છોડને ઘરની અંદર પણ મૂકી શકો છો.

આ લેખ ગમ્યો? પછી અમારું મેગેઝિન વાંચો, જાર્ડિન્સની YouTube ચેનલ પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને અમને Facebook, Instagram અને Pinterest પર અનુસરો.