A Adamovo rebro je jednou z najobľúbenejších a najzdobnejších rastlín súčasnosti. veľmi vyhľadávaná milovníkmi exotiky a tými, ktorí si chcú doma alebo v záhrade vytvoriť atmosféru mestskej džungle, Adamovo rebro len ťažko zostane bez povšimnutia.

Spoločné názvy: Adamove rebrá, švajčiarsky syr (kvôli dieram v listoch), banán z kríkov, banán z močiara, banán z opice, Tornelia, lahodné ovocie a mexický chlebovník, Monstera, ananás z kráľovstva, Ceriman, princezná, japonský ananás a mexické ovocie.

Vedecký názov: Monstera deliciosa Liebm (posledný názov je odvodený od slova lahodný, pretože ovocie bolo veľmi cenené).

Zdroj: Afrika alebo južné Mexiko, Kostarika, Panama a Guatemala.

Rodina: Araceae.

Vlastnosti: Je to veľmi exotická a okrasná rastlina (popínavá rastlina), ktorá môže dosiahnuť dĺžku až 10 metrov, má veľa vzdušných koreňov a veľké, lesklé a veľmi členité listy.

Na Madeire sa hojne využíva v našich záhradách, často ju možno vidieť na viacerých farmách v horskej oblasti Sintry a dokonca aj v našich domácnostiach, je veľmi obľúbená na trhoch a často sa dáva turistom na ochutnanie.

Pri dobrých podmienkach sa táto rastlina ľahko šíri a šplhá po stromoch.

Historické fakty: Plody tejto rastliny si obľúbila Isabel de Bragança e Bourbon, brazílska cisárovná, príbuzná Duarteho de Bragança a španielskeho kráľa Juana Carlosa de Bourbon.

Isabel v neprítomnosti svojho otca vyhlásila koniec černošského otroctva v Brazílii.

Biologický cyklus Trvalka, plodí štyri roky po výsadbe.

Najrozšírenejšie odrody: Okrem normálnej odrody existujú len odrody "albo-variegata", "variegata", "Bonsigiana" (kompaktnejšia) a normálna odroda, ktorá je tmavozelená.

Jedlá časť: Dlhé plody (20 - 25 cm) a valcovité (priemer 7,5 - 10 cm) s "exotickou" chuťou jablka, banánu a ananásu.

Podmienky prostredia

Pôda: Keďže ide o epifytnú rastlinu (vzdušné korene rastúce na stromoch), dobre rastie v mnohých pôdach, ale priaznivejšie sú kypré alebo hlinité pôdy s dostatkom humusu a organických látok. pH by sa malo pohybovať v rozmedzí 5,6-7,5.

Klimatické pásmo: Tropické, subtropické a teplé mierne pásmo.

Teploty: Optimum: 20-24 ºC; Min: 0 ºC; Max 35 ºC

Vývojové zastávky: 10 ºC

Smrť rastliny: - 1,1 °C.

Vystavenie slnečnému žiareniu: Polotieň.

Relatívna vlhkosť: Uprednostňuje vysoké až stredne vysoké hodnoty (50-70 %).

Zrážky: Mala by byť stredná alebo vysoká.

Výška: Viac ako 400 metrov.

Hnojenie

Hnojenie: Má rada veľa organickej hmoty (bohatý kompost a humus), dobre rozložený kravský, bravčový a morčací hnoj. Na jar a v lete každé štyri týždne postriekajte kompletným hnojivom.

Zelené hnojivo: Bôb, horčica a lucerna.

Výživové požiadavky: 1:1:2 alebo 1,1:1 (dusík: fosfor: draslík). Má rád aj síru.

Pestovateľské techniky

Príprava pôdy: Pôdu povrchovo prekyprite (10-15 cm).

Dátum výsadby/výsevu: Jar.

Násobenie: Delenie stoniek, kolíkovanie.

Hĺbka: Pochovajte časť stonky a koreňov.

Kompas: 80-90 cm.

Asociácie: Dobre sa jej darí v okolí stromov, ktoré jej poskytujú trochu tieňa a pomáhajú jej šplhať sa.

Smútky: Na šplhanie potrebuje opory (steny, siete alebo stromy); prerezávanie, aby sa príliš nerozširovala; oprašovanie listov.

Zalievanie: V lete by mali byť pravidelné.

Entomológia a patológia rastlín

Škodcovia: Kočinel, roztoče, trojnožky, veveričky, potkany a kobylky.

Choroby: Niektoré choroby spôsobené hubami ( phytophthora ) a baktérie ( Erwinia ).

Nehody: Neznáša mráz a zasolené pôdy.

Zber a použitie

Kedy zbierať úrodu: Plody sú pripravené na konzumáciu, keď sa "šesťuholníky", z ktorých sa skladajú, ľahko oddeľujú od šišky. Tieto "bunky" tvrdnú zdola nahor. Plody sa zbierajú približne rok po odkvitnutí, keď sa farba zmení z tmavozelenej na žltozelenú.

Výroba: Každá rastlina produkuje 1-3/plody/rok.

Podmienky skladovania: Môžu sa skladovať 5 dní pri okolitých podmienkach 20-25 ºC.

Výživová hodnota: Plody obsahujú kyselinu šťaveľovú (šťavelan kališný), ktorá môže spôsobiť podráždenie slizníc (konzumovať by sa mali len veľmi zrelé plody). Bohaté na draslík a vitamín C.

Použitie: Konzumuje sa ako čerstvé ovocie, v šalátoch a nápojoch, ale nesmie sa jesť príliš veľa, pretože môže spôsobiť problémy.

Rada odborníka: Rastlina na polotieňové plochy (pod stromy), ktorá má len dekoratívny význam.

Príležitostne môže Adamovo rebro priniesť svoje "lahodné ovocie", ktoré by sa nemalo konzumovať v nadmernom množstve a v zelenom stave, pretože jeho kyselina môže spôsobiť podráždenie.

V niektorých prípadoch sa rastlina dokáže vyšplhať do výšky približne 20-25 metrov a úplne pokryť steny alebo siete v našej záhrade. Rastlinu môžete umiestniť aj do interiéru.

Páčil sa vám tento článok? Potom si prečítajte náš časopis, prihláste sa na kanál Jardins na Youtube a sledujte nás na Facebooku, Instagrame a Pintereste.