A Adamovo rebro Adamovo rebro je ena najbolj priljubljenih in dekorativnih rastlin v tem trenutku. Adamovo rebro je zelo iskano med ljubitelji eksotike in tistimi, ki želijo v svojem domu ali vrtu ustvariti vzdušje urbane džungle, zato skoraj ne ostane neopaženo.

Običajna imena: Adamova rebra, švicarski sir (zaradi luknjic v listih), grmova banana, močvirska banana, opičja banana, tornelija, slastno sadje in mehiški sadež, monstra, ananas kraljestva, ceriman, sadje princese, japonski ananas in mehiško sadje.

Znanstveno ime: Monstera deliciosa Liebm (priimek je izpeljan iz besede okusen, saj je bilo sadje zelo cenjeno).

Vir: Afrika ali južna Mehika, Kostarika, Panama in Gvatemala.

Družina: Araceae.

Lastnosti: Je zelo eksotična in okrasna rastlina (plezalka), ki lahko doseže dolžino 10 metrov, ima veliko zračnih korenin in velike, svetleče in zelo nazobčane liste.

Na Madeiri se pogosto uporablja na naših vrtovih, pogosto ga je mogoče videti na številnih kmetijah v gorskem območju Sintre in celo v naših domovih, na tržnicah pa je zelo priljubljen in ga pogosto dajejo turistom v pokušino.

V dobrih razmerah se ta rastlina zlahka širi in se vzpenja po drevesih.

Zgodovinska dejstva: Plodove te rastline je imela rada Isabel de Bragança e Bourbon, brazilska cesarska princesa, sorodnica Duarteja de Bragança in španskega kralja Juana Carlosa de Bourbona.

Isabel je v očetovi odsotnosti razglasila konec črnega suženjstva v Braziliji.

Biološki cikel Trajnica, rodi štiri leta po sajenju.

Najbolj razširjene sorte: Poleg običajne sorte obstajajo le še sorte "albo-variegata", "variegata", "Bonsigiana" (bolj kompaktna) in običajna sorta, ki je temno zelena.

Užitni del: Dolgi plodovi (20-25 cm) in valjasti (premer 7,5-10 cm) z "eksotičnim" okusom po jabolku v prahu, banani in ananasu.

Okoljski pogoji

Tla: Ker gre za epifitsko rastlino (zračne korenine, ki rastejo na drevesih), dobro raste na številnih tleh, vendar so bolj primerna rahla ali ilovnata tla z veliko humusa in organskih snovi. pH mora biti med 5,6 in 7,5.

Podnebno območje: Tropski, subtropski in topli zmerni pas.

Temperature: Optimalno: 20-24 ºC; Min: 0 ºC; Max 35 ºC

Razvojne zaustavitve: 10 ºC

Smrt rastline: - 1,1 ºC.

Izpostavljenost soncu: Polodprta senca.

Relativna vlažnost: Najraje ima visoke do srednje visoke vrednosti (50-70 %).

Padavine: Biti mora srednja ali visoka.

Višina: Več kot 400 metrov.

Oploditev

Oploditev: Rada ima veliko organskih snovi (bogat kompost in humus) z dobro razgrajenim kravjim, prašičjim in puranjim gnojem. Spomladi in poleti vsake štiri tedne poškropite s popolnim gnojilom.

Zeleno gnojilo: Bob, gorčica in lucerna.

Prehranske zahteve: 1:1:2 ali 1,1:1 (dušik: fosfor: kalij). Rada ima tudi žveplo.

Tehnike gojenja

Priprava tal: Površinsko obdelujte zemljo (10-15 cm).

Datum sajenja/setev: Pomlad.

Množenje: Delitev stebla, kolobarjenje.

Globina: Pokopljemo del stebla in korenin.

Kompas: 80-90 cm.

Združenja: Dobro se počuti ob drevesih, ki ji dajejo malo sence in ji pomagajo pri plezanju.

Žalosti: Za plezanje potrebuje opore (stene, mreže ali drevesa); obrezovanje, da se ne razširi preveč; odstranjevanje prahu z listov.

Zalivanje: Poleti morajo biti redne.

Entomologija in patologija rastlin

Škodljivci: Košenila, pršice, tripodi, veverice, podgane in kobilice.

Bolezni: Nekatere bolezni, ki jih povzročajo glive ( phytophthora ) in bakterije ( Erwinia ).

Nesreče: Ne prenaša zmrzali in slanih tal.

Zbiranje in uporaba

Kdaj obirati: Plod je pripravljen za uživanje, ko se "šestkotniki", ki ga sestavljajo, zlahka ločijo od storžka. Te "celice" se strdijo od spodaj navzgor. Plod obiramo približno eno leto po cvetenju, ko se barva spremeni iz temno zelene v rumenkasto zeleno.

Proizvodnja: Vsaka rastlina daje 1-3 plodove/leto.

Pogoji shranjevanja: V okolici pri temperaturi 20-25 ºC jih lahko hranite 5 dni.

Hranilna vrednost: Plodovi vsebujejo oksalno kislino (oksalat kalika), ki lahko povzroči draženje sluznice (uživati je treba le zelo zrele plodove). Bogati so s kalijem in vitaminom C.

Uporaba: Uživamo ga kot sadje v svežem stanju, v solatah in pijačah, vendar ga ne smemo pojesti preveč, saj lahko povzroči težave.

Strokovni nasvet: Rastlina za polsenčna območja (pod drevesi), ki je le dekorativnega pomena.

Občasno lahko Adamovo rebro obrodi "slasten sadež", ki ga zaradi kisline, ki lahko povzroči draženje, ne smemo uživati v prevelikih količinah in v zelenem stanju.

V nekaterih primerih se rastlina lahko vzpenja približno 20-25 metrov in popolnoma prekrije stene ali mreže na našem vrtu. Rastlino lahko postavite tudi v notranjost.

Ali vam je bil ta članek všeč? Potem preberite našo revijo, se naročite na kanal Jardins na YouTubu in nam sledite na Facebooku, Instagramu in Pinterestu.