A figovec je eno najbolj kmečkih sadnih dreves, ki se najbolje prilagaja portugalskemu podnebju, zlasti našim običajno vročim in suhim poletjem.

Na bolj razgibanih in skalnatih območjih rastejo figovci.

Mnogi jih negujejo brez večje skrbi, saj obrezovanje zmanjšajo na najmanjšo možno mero, samo da bi nadzorovali veje, ki iz kakršnegakoli razloga začnejo povzročati težave, na gnojenje in zalivanje pa praktično pozabijo.

Zato je pogosto najti figovce z obsežnimi vejami, ki rastejo na deblu skoraj pri tleh in so zelo velike, zato se je treba za nabiranje fig povzpeti na drevo.

Zgodovinska dejstva

Fige, ki so jih na Iberski polotok prinesli Arabci v 8. stoletju našega štetja, se na Portugalskem gojijo iz vrste Ficus carica obstajajo pa tudi številne druge.

Spol Ficus To je vrsta, ki jo v Sredozemlju gojijo že tisočletja, saj je zelo hranljiv sadež, bogat s sladkorji, ki ga je mogoče posušiti in dolgo hraniti.

Kako gojiti

Na naslov rastlina Figovec potrebuje globoko jamo z dobro drenažo. Na dno jame lahko pogosto položite kamenje, glinene črepinje ali kamenčke.

To izboljša drenažo in prepreči bolezni v koreninah figovca, ki lahko povzročijo odmrtje drevesa. Na severu države, na območjih z močnim mrazom ali sneženjem, je treba figovec posaditi na zaščiteno in sončno mesto, po možnosti obrnjeno proti jugu.

Na teh območjih je koristno slivovke figovec tako, da ga vodite v palmeto, kot se to pogosto počne pri jablanah.

Mraz in močan veter lahko poškodujeta mlade poganjke ali korenine, kar ogrozi pridelavo figovca. V toplejših območjih ga lahko gojimo v lončkih.

Kot smo videli zgoraj, veliko ljudi pusti figovcem prosto rast, vendar je obrezovanje koristno za nadzor vegetativne rasti rastline in spodbujanje pridelave fig.

Enako koristni so tudi pletje plevela okoli figovca, gnojenje spomladi, po možnosti z dobro uležanim gnojem, in zalivanje v mesecih, ko se začne kazati vročina.

Razmnoževanje in pridelava

Figovci se skoraj vedno razmnožujejo z potaknjenci Najboljši čas za sajenje sta zgodnja jesen in zgodnja pomlad.

Obstajajo figovci, ki dajo le en pridelek na leto (figovci z eno sadiko), in tisti, ki dajo dva pridelka na leto (figovci z dvema sadikama).

Fige, ki so zrasle na vejah prejšnjega leta, se imenujejo opuncije in običajno dozorijo med junijem in julijem. Fige, ki so zrasle na vejah letošnjega leta, se imenujejo obrane fige in dozorijo med avgustom in začetkom oktobra ali do prvih močnih jesenskih padavin.

Ti običajno uničijo ostanke pridelka fig, saj jih predčasno uničijo ali pa zelo hitro zakisajo in zgnijejo.

Nega in vzdrževanje

Figovec je drevo, ki je zelo odporno proti škodljivci in bolezni vendar jo prizadene nekaj muh, ki lahko uničijo veliko plodov, včasih pa jo prizadene tudi antraknoza.

Preventivno zdravljenje se običajno izvaja z mešanico Bordeaux ob koncu zime, v resnejših primerih pa tudi s fungicidi.

Figa je zelo občutljiva in se v dobrem stanju obdrži le nekaj tednov po obiranju, zato je treba pri obiranju zelo paziti in večino pridelka posušiti ali shraniti v sirupu za poznejšo porabo.

Fige v sirupu se dobro ujemajo s sirom in nekaterimi sadnimi marmeladami. Pri nekaterih figah lahko zrelost ocenimo po raztrganinah na kožici fige.

Spletna stran sorte na portugalskem so najpogostejše "Pingo-de-Mel", "Torres Novas", "São João", "Bacorinho", "Nossa Senhora", "Bêbera Branca", "Bêbera Preta" in "Pata-de-Cavalo", ki se zlahka prodajajo v vrtnih centrih.

S skrbjo in nego lahko figovec na dvorišču obrodi obilen pridelek, ki zadostuje za povprečno veliko družino.