現代の家庭や生活の一部となっている植物。

モンステラ・デリシオーサの果実

私たちは皆、周囲の環境との特別な関わり方を持っている。 自然の存在を全力で避け、植物界とのつながりを根絶し、外部空間をすべて防水加工し、自然を消滅させる都市生活者がいる一方で、機会を見つけてはあらゆる場所に植物を植え、世話をする愛好家や情熱家もいる。 当然のことだ、私は後者のカテゴリーに入るが、日々、目の前で消滅しつつある自然に対して、私たちがますます注意深くなり、敏感になっているのを見るのはとても喜ばしいことだ。

バイオフィリア」という言葉はギリシャ語に由来する。 バイオ 生命を意味する フィリア 日本人は、人間と自然との共生の重要性を認識した最初の文明のひとつであり、人間の存在と自然や野生との相互作用が、自然との交感を認めずには説明できない幸福感とバランスを促進することを認識していた。私たちはどこから来たのか？

自然環境との絆を深めるこの美しい運動には、名前までついている。 シリンヨク 森の音に耳を澄ませ、木漏れ日に包まれた風景を眺め、澄んだ空気と避暑を楽しむ。

そこで今日は、私たちの家庭や現代の生活に自然を再び取り入れた画期的な植物についてお話ししよう。 青々とした緑の葉と巨体の大きさで、多くの家庭の室内やビルの階段を共有している。

その起源

A モンステラ・デリシオーサ カリフラワーとして知られるこの植物は、メキシコをはじめ、ベリーズ、ホンジュラス、エルサルバドル、コスタリカ、グアテマラ、パナマなど、中南米の湿潤熱帯林に自生する。 野生植物のコロニーは、アメリカ、オーストラレーシア、西地中海のマデイラ島などでも見られる。

ここ数年、その人気はピークに達し、その認知度と評価はしばしば1630年代のオランダのチューリップ・フィーバーと比較される。

アンリ・マティスと彼の一人 モンステラ・デリシオーサ

の魅力と人気 モンステラ・デリシオーサ 1970年代、画家アンリ・マティスは、モンステラ・デリシオーサの大ファンであり、大きな植物と一緒に何枚もの写真に収められている。 彼はまた、多くの芸術作品にモンステラ・デリシオーサを取り入れた先駆者であり、モンステラ・デリシオーサの絵画的表現を数多く生み出し、素晴らしい芸術的創作を行った。

モンスター・デリシャス、フルーツ・サラダ・プランツ、フルーツ・サラダ・ツリー、セリマン、モンスター・フルーツ、モンステレオ、メキシカン・ブレッドフルーツ、ウィンドウ・リーフ、バラゾ、バナナ・ペングライなど。

スペイン語（costilla de Adán）、ポルトガル語（costela-de-adão）、フランス語（plante gruyère）の名前は、葉が全体から柵状に変化することにちなむ。 メキシコではピニャノナ（piñanona）と呼ばれることもある。 シチリア島の沿岸地域、特にパレルモでは、ザンパ・ディ・レオーネ（ライオンの前足）と呼ばれる。

デリシオーサという名前は「おいしい」という意味で、客観的には食用になる果実のことを指し、世界中で非常に高く評価されている、 モンステラ ラテン語で "怪物的 "あるいは "異常 "と訳されるこの言葉は、同属の植物が持つ、自然な穴の開いた珍しい葉を指す。

つまり、既存の植生の上で発芽した後、着生形態（土のない状態）で成長を開始するが、その後、土に向かって気根を発し、土に到達した後、根を張り、植物の急速な発展につながる。

その名が示すように、自然界では巨大なプロポーションに達することもあり、長さ25～90センチ、幅25～75センチの大きな革質で光沢のある羽状のハート型の葉に支えられた高さは20メートルにも達する。

若い株の葉は小さく、全体的に柵や穴がないが、成長するにつれて特徴的な穴や柵のある葉をつける。 野生では巨大なサイズになることもあるが、室内で育てても一般的には2～3メートルにしかならない。

その果実

A モンステラ・デリシオーサ この果実は熟すと黄色になり、良い香りがして、バナナとパイナップルのフルーツサラダのような味がする。 青緑色の外皮が剥がれるまで食べないように注意が必要で、この外皮にはラフィドやトリコライドという針状の構造物がある。また、シュウ酸カルシウムは口や喉に強い刺激を与える。 モンステラ・デリシオーサ 安全で食用になるのは熟した果実の部分だけなので、特に子供や肌の弱い人が扱う場合は注意が必要である。

モンステラ・デリシオーサの果実

収穫後、紙袋に入れるか布に包んで鱗片が分離するまで熟成させる。 そうすると食用果肉が下に見えてくる。

果肉はパイナップルに似た食感で、切って食べることができる。 ジャックフルーツやパイナップルに似たフルーティーな風味がある。 未熟な果実は喉を刺激し、葉のラテックスは皮膚にかぶれを起こすことがある。どちらもシュウ酸カリウムを含むため、果実は鱗片が取れてから食べることが重要である。 刺激性の黒い繊維は、次のようなことがある。は、レモン汁を少し塗ることで取り除くことができる。

の果実である。 モンステラ・デリシオーサ 長さ25センチ、直径3～5センチに達し、六角形の鱗片に覆われた緑色のトウモロコシの穂のように見える。

栽培と増殖

栽培や増殖に関しては、熱帯や亜熱帯の観賞用植物として屋外で簡単に栽培できます。 野心的なプロポーションになる植物なので、その急速で旺盛な成長を支えるためのスペースと豊かな下地が必要です。 理想的には、屋外で樹木の隣に植えるか、屋内で垂直のパラメータの隣に植えることです。霜や凍結には弱く、数時間以内であれば、他の大きな植物やキャノピーの下であれば、0度近くでも耐えることができます。

ポルトガル大陸と島々では、この植物は容易に繁茂するが、ほとんどの農園では熟した果実を得ることは容易ではない。 理想的な条件下では、開花後約3年で開花する。を植えた。

果実を実らせたり観賞用として利用する以外の様々な利用法としては、気根がペルーではロープ作りに、メキシコでは伝統的なバスケット作りに使われることが知られている。 マルティニークでは、根は蛇に噛まれたときの解毒剤に使われる。

全国的な観賞用栽培のパノラマでは、以下の2つのタイプがある。 モンステラ・デリシオス a, a モンステラ・デリシオーサ そして モンステラ・ボルシジアナ . A ボルシジャーナ は現在、クラシック品種の亜品種として記載されている。 デリシオサ .

現時点では モンステラ・ボルシジアナ が明確でないため、独自の種には分類されていない。 モンステラ・ボルシジアナ 科学界やエキゾチック・コレクターの間で）。

簡単に説明すると、その見分け方は比較的簡単だ。 モンステラ・デリシオーサ は大きな葉の形をした植物である。 モンステラ・デリシオサ var. は小さな葉っぱのような形をしている。

原種は2つの品種のうち大きい方で、葉が成長したときに葉柄が葉にくっつく部分がフリルのようになっているのが特徴である。 節（または根と新芽が出る場所）が近い。 品種では ボルシジャーナ 成長もそれほど大きくなく、成熟しても葉の葉柄に特徴的なフリルもできない。 ボルシジャーナ どちらも古典的な観賞用植物、完全な緑色の植物、突然変異やアルビニズム、斑入りの植物として見ることができる。

需要と回収主義の現象

現在、国際的なシーンを席巻している希少な植物を求め、収集する現象は、現在世界中で人気があることを如実に表している。 希少な遺伝子変異を持つ植物は、典型的な観葉植物ではない。

私が言っているのは、一般市場において、根がまだ生えていないような葉や切り口1枚で、数百ユーロから始まり、希少植物コレクターにとっては数万ユーロに達することもあるほど希少な標本のことである。 オンライン上や個々の取引における価格は、トレンドや希少性によって大きく変動し、価格もまた、以下のような影響を受ける。特定の品種が市場で入手可能かどうか、特定の品種の繁殖の難しさと速さ。

しかし、この傾向のユニークな点は、人々がこれらのキメラの美しさの植物の希少で求められている植物に費やすことをいとわない金額である。ある細胞は遺伝的にクロロフィル（植物の緑色の部分）を生成する能力があり、他の細胞はこの能力がない。 最も多彩な品種は、現時点で最も求められている。多彩な植物は、次のとおりである。また、葉緑素が不足して不健康な生育になるものもあれば、ほとんど変化しないものもある。

また、光合成を行うクロロフィルがなければ植物は生きられないため、変異した白色細胞が引き継ぎ、さらに大きな問題を引き起こす可能性もある。

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