એક છોડ કે જે ઘરો અને આધુનિક જીવનનો ભાગ બની ગયો છે.

મોન્સ્ટેરા ચિત્તભ્રમણાનું ફળ

આપણા બધાની આપણા પર્યાવરણ સાથે સંબંધ રાખવાની આપણી પોતાની વિશિષ્ટ રીત છે. પર્યાવરણ કે જે આપણી આસપાસ છે. એવા શહેરવાસીઓ છે કે જેઓ કોઈપણ ભોગે કુદરતની હાજરીને ટાળે છે, છોડની દુનિયા સાથેના તમામ જોડાણોને નાબૂદ કરે છે, સમગ્ર બાહ્ય જગ્યાને વોટરપ્રૂફ કરે છે, કુદરતને રદ કરે છે, અને હજી પણ એવા ચાહકો અને ઉત્સાહીઓ છે જેઓ જ્યાં તક મળે ત્યાં તેની સંભાળ રાખે છે અને વાવેતર કરે છે. સ્વાભાવિક રીતે, હું પછીના પ્રકારનો છું અને તે ખૂબ જ સંતોષ સાથે જોઉં છું કે આપણે એક કુદરત પ્રત્યે વધુને વધુ, વધુ સચેત અને સંવેદનશીલ છીએ જે આપણી સામે, દિવસેને દિવસે, નાની નાની બાબતોમાં, આપણા સતત ઘટતા આત્માની ઉત્પત્તિ. પ્રાણી.

શબ્દ "બાયોફિલિયા" શબ્દ ગ્રીકમાંથી આવ્યો છે બાયો , જેનો અર્થ થાય છે જીવન અને ફિલિયા , જેનો અર્થ થાય છે પ્રેમ અથવા સ્નેહ. જીવન માટે અથવા જીવતી દરેક વસ્તુ માટે પ્રેમ. જાપાનીઓ એ માનવ અને કુદરત વચ્ચેના સહજીવન સંબંધના મહત્વને સમજનાર પ્રથમ સભ્યતાઓમાંની એક હતી, જેમણે સ્વીકાર્યું કે પ્રકૃતિ અને જંગલી સાથે માણસની હાજરી અને ક્રિયાપ્રતિક્રિયા સુખાકારી અને સંતુલનની લાગણીઓને પ્રોત્સાહન આપે છે જે અન્ય કોઈપણ રીતે સમજાવી શકાતી નથી. આપણે જે કુદરતી વાતાવરણમાંથી આવીએ છીએ તેની સાથેના સંવાદની લાગણીને ઓળખ્યા વિના રચના કરીએ છીએ.

તેઓ પાસે કુદરતી પર્યાવરણ સાથેના જોડાણની આ સુંદર કસરતનું નામ પણ છે – શિરીન-યોકુ અથવા વન સ્નાન - જેજીવનની સારી ગુણવત્તા માટે ઉપચાર તરીકે કુદરતી વિશ્વમાં નિમજ્જનનો સમાવેશ થાય છે. ધીમું થવાની, જંગલના અવાજો સાંભળવાની અને પર્ણસમૂહ દ્વારા ફિલ્ટર કરાયેલા પ્રકાશથી ઢંકાયેલો લેન્ડસ્કેપ જોવાની તક, હવાની શુદ્ધતા અને અવગણના એ શુદ્ધ સુખાકારી અને પૂર્ણતાની લાગણીઓ છે જે આપણને પાછા આપણા જીવનમાં લઈ જાય છે. મૂળ અસ્તિત્વ.

તેથી, આજે આપણે એવા છોડ વિશે વાત કરીશું જે આપણા ઘરો અને આપણા આધુનિક જીવનમાં કુદરતના પુનઃપ્રાપ્તિમાં એક સીમાચિહ્નરૂપ છે. તેમના લીલાછમ પાંદડાઓ અને ટાઇટેનિક કદ સાથે, તેઓ ઘણા રૂમના આંતરિક ભાગને શેર કરે છે અને ઇમારતો સુધી સીડીઓ સુધી પહોંચે છે.

તેનું મૂળ

ધ સ્વાદિષ્ટ મોન્સ્ટેરા , જે તરીકે પણ ઓળખાય છે આદમનો પાંસળીનો છોડ, અથવા સ્વિસ ચીઝ પ્લાન્ટ, લેટિન અમેરિકાના ભેજવાળા ઉષ્ણકટિબંધીય જંગલોમાંથી ઉદ્દભવે છે, એટલે કે મેક્સિકો અને બેલીઝ, હોન્ડુરાસ, અલ સાલ્વાડોર, કોસ્ટા રિકા, ગ્વાટેમાલા અને પનામા. જંગલી છોડની વસાહતો અમેરિકાના અન્ય ભાગો, ઑસ્ટ્રેલિયા અને પશ્ચિમી ભૂમધ્ય સમુદ્રમાં પણ મળી શકે છે, એટલે કે મડેઇરા ટાપુ પર.

છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, તે તેની લોકપ્રિયતાના શિખરે પહોંચી છે, ઘણીવાર 1630ના દાયકામાં ડચ ટ્યૂલિપ ફીવર સાથે તેની ઓળખ અને પ્રશંસાની સરખામણીમાં.

હેનરી મેટિસે તેના સ્વાદિષ્ટ મોન્સ્ટેરા

ધ આકર્ષણ સાથે અને 1970ના દાયકામાં સ્વાદિષ્ટ મોન્સ્ટેરા ની લોકપ્રિયતાનો સંદર્ભ આપે છેચિત્રકાર હેનરી મેટિસ, જેમાંથી તે એક મહાન પ્રશંસક હતો, જે મોટા છોડ સાથે અસંખ્ય ફોટોગ્રાફ્સમાં કેપ્ચર કરવામાં આવ્યો હતો. તેઓ તેમના કલાત્મક કાર્યના મોટા ભાગમાં તેને રજૂ કરવામાં પણ અગ્રણી હતા, તેમણે તેમની તેજસ્વી કલાત્મક રચનામાં સ્વાદિષ્ટ મોન્સ્ટેરાની અસંખ્ય ચિત્રાત્મક રજૂઆતો કરી.

તે વિવિધ ભૌગોલિક વિસ્તારોમાં જાણીતું છે જ્યાં તે વિવિધ નામોથી જોવા મળે છે. , એટલે કે મોન્સ્ટર-ડેલીસીઓસો, ફ્રુટ સલાડ પ્લાન્ટ, ફ્રુટ સલાડ ટ્રી, સેરીમેન, મોન્સ્ટર ફ્રુટ, મોન્સ્ટરિયો ડેલિસિયો, મોન્સ્ટરિયો, મેક્સીકન બ્રેડફ્રૂટ, વિન્ડોલીફ, બાલાઝો અને પેંગલાઈ બનાના.

સ્પેનિશમાં નામો (કોસ્ટિલા ડી એડાન) , પોર્ટુગીઝ (costela-de-adao) અને ફ્રેન્ચ (plante gruyère) આખાથી ફેનેસ્ટ્રેટેડમાં પાંદડાના ફેરફારનો સંદર્ભ આપે છે. મેક્સિકોમાં, છોડને ક્યારેક પિનાનોના કહેવામાં આવે છે. સિસિલીના દરિયાકાંઠાના પ્રદેશોમાં, ખાસ કરીને પાલેર્મોમાં, તેને ઝમ્પા ડી લિઓન (સિંહનો પંજા) કહેવામાં આવે છે.

તેના સ્વાદિષ્ટ નામના વિશિષ્ટ ઉપનામનો અર્થ "સ્વાદિષ્ટ" થાય છે, જે તેના ખાદ્ય ફળનો ઉદ્દેશ્યથી ઉલ્લેખ કરે છે અને વિશ્વભરમાં તેની ખૂબ પ્રશંસા થાય છે. , અને તેની જીનસ, મોન્સ્ટેરા , "મોન્સ્ટ્રોસ" અથવા "અસામાન્ય" માટેના લેટિન શબ્દમાંથી ઉદ્દભવે છે અને જીનસના સભ્યો પાસે હોય તેવા કુદરતી છિદ્રોવાળા અસામાન્ય પાંદડાઓનો ઉલ્લેખ કરે છે, જેને તકનીકી રીતે ફેનેસ્ટ્રેશન કહેવાય છે.

તે એરેસી ઓર્ડરનો ભાગ છે અને હેમીપીફાઇટ છોડ છે, જેનો અર્થ છે કે તે એક છોડ છેજે હાલની વનસ્પતિ પર અંકુરિત થયા પછી એપિફાઇટીક રીતે (માટી વિના) તેની વૃદ્ધિ શરૂ કરે છે, પરંતુ બાદમાં હવાઈ મૂળને જમીન તરફ પ્રક્ષેપિત કરે છે - તે પહોંચ્યા પછી, તે મૂળિયાં પકડે છે અને છોડના ઝડપી વિકાસ તરફ દોરી જાય છે.

નામ પ્રમાણે, તે કુદરતમાં ભયંકર પ્રમાણ સુધી પહોંચી શકે છે, 20 મીટર સુધીની ઉંચાઈ સુધીની લંબાઇ સુધી પહોંચે છે અને 25 થી 90 સેન્ટિમીટર લાંબા અને 25 થી 75 સેન્ટિમીટર પહોળા મોટા, ચામડાવાળા, ચળકતા, પિનેટ, હૃદયના આકારના પાંદડાઓ સાથે યોગ્ય રીતે સપોર્ટ કરે છે. પહોળાઈ.

યુવાન છોડના પાંદડા નાના અને આખા હોય છે, જેમાં ફેનેસ્ટ્રેશન અથવા છિદ્રો નથી, પરંતુ જેમ જેમ તેઓ વધે છે તેમ તેમ લાક્ષણિક છિદ્રો અને ફેનિસ્ટ્રેશનવાળા પાંદડા ઉત્પન્ન કરે છે. જો કે તે જંગલીમાં વિશાળ કદ સુધી પહોંચી શકે છે, તે સામાન્ય રીતે જ્યારે ઘરની અંદર ઉગાડવામાં આવે છે ત્યારે તે માત્ર બે થી ત્રણ મીટર સુધી પહોંચે છે.

તેના ફળ

સ્વાદિષ્ટ મોન્સ્ટેરા ને સ્વાદિષ્ટ ગણવામાં આવે છે. તેના મીઠા અને વિચિત્ર સ્વાદને કારણે તે ખાદ્ય ફળ ઉત્પન્ન કરે છે, જે પાકે ત્યારે પીળા રંગના હોય છે, તેમાં સ્વાદિષ્ટ સુગંધ હોય છે અને તેનો સ્વાદ કેળા અને પાઈનેપલ ફ્રૂટ સલાડ જેવો હોય છે. જ્યાં સુધી વાદળી-લીલી બાહ્ય ત્વચાની છાલ નીકળી ન જાય ત્યાં સુધી ફળ ન ખાવાનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ, કારણ કે આ ત્વચામાં રેફાઇડ્સ અને ટ્રાઇકોસ્ક્લેરીડ્સ હોય છે - કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટની સોય જેવી રચના અને મોં અને ગળામાં ખૂબ બળતરા થાય છે. એ નોંધવું પણ અગત્યનું છે કે સ્વાદિષ્ટ મોન્સ્ટેરા લોકો અને પાલતુ પ્રાણીઓ માટે ઝેરી છે. છોડનો એકમાત્ર ભાગ જે સુરક્ષિત અને ખાદ્ય છે તે પાકેલું ફળ છે, તેથી તેને સંભાળતી વખતે થોડી કાળજી લેવી જરૂરી છે, ખાસ કરીને બાળકો અને સંવેદનશીલ ત્વચાવાળા લોકોની આસપાસ.

ફ્રુટ ઑફ મોનસ્ટેરા ડેલિશિયસ

ફળને કાપીને પાકી શકાય છે જ્યારે પ્રથમ ભીંગડા વધવા લાગે છે અને એક લાક્ષણિક ગંધ બહાર કાઢવાનું શરૂ કરે છે  લણણી કર્યા પછી, ફળોને કાગળની કોથળીમાં પકવવા જોઈએ અથવા કાપડમાં લપેટીને જ્યાં સુધી ભીંગડા ન આવે ત્યાં સુધી ફળ બાકીનાથી અલગ થવાનું શરૂ કરે છે. આ પ્રક્રિયા પછી, ખાદ્ય પલ્પ નીચે દેખાય છે.

પલ્પ, જે રચનામાં અનાનસ જેવો જ હોય ​​છે, તેને ફળમાંથી કાપીને ખાઈ શકાય છે. તે જેકફ્રૂટ અને પાઈનેપલ જેવો જ ફળનો સ્વાદ ધરાવે છે. પાક્યા વગરના બેરી ગળામાં બળતરા કરી શકે છે, અને પાંદડામાં લેટેક્સ ફોલ્લીઓ બનાવી શકે છે, કારણ કે બંનેમાં પોટેશિયમ ઓક્સાલેટ હોય છે અને તેથી તે મહત્વનું છે કે જ્યારે ભીંગડા ઉંચા થાય ત્યારે જ બેરીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે. થોડો લીંબુનો રસ લગાવીને બળતરા કરતા કાળા તંતુઓ દૂર કરી શકાય છે.

મોન્સ્ટેરા ડેલિશિયસ ના ફળની લંબાઈ 25 સેમી અને વ્યાસ 3-5 સેમી સુધી પહોંચી શકે છે અને તે દેખાય છે. ષટ્કોણ ભીંગડાથી ઢંકાયેલ મકાઈના લીલા કાનની જેમ, એક નિયમ તરીકે, પરિપક્વતા સુધી પહોંચવા માટે એક વર્ષથી વધુ સમય લેવો.

તેની ખેતી અને પ્રસાર

શુંજ્યાં સુધી ખેતી અને પ્રચારનો સંબંધ છે, તે ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં સુશોભન છોડ તરીકે સરળતાથી ઉગાડવામાં આવે છે. તે એક એવો છોડ છે જે મહત્વાકાંક્ષી પ્રમાણ સુધી પહોંચે છે, તેથી તેને જગ્યા અને સમૃદ્ધ સબસ્ટ્રેટની જરૂર પડે છે જે તેના ઝડપી અને ઉત્સાહી વિકાસને ટેકો આપે છે. આદર્શરીતે, તેને બહારના ઝાડની બાજુમાં અથવા અંદરના વર્ટિકલ પેરામીટરની બાજુમાં વાવેતર કરવું જોઈએ જેથી તે ચઢી શકે. પાણીની જરૂરિયાતોના સંદર્ભમાં, તે એક એવો છોડ છે જે સબસ્ટ્રેટને હંમેશા ભેજવાળી રાખવાનું પસંદ કરે છે અને રક્ષણ વિના હિમ અથવા નકારાત્મક તાપમાનને સહન કરતું નથી. શૂન્ય ડિગ્રીની નજીકના તાપમાનને સહન કરી શકાય છે જ્યાં સુધી તે મોટા પરિમાણોની અન્ય વનસ્પતિઓ દ્વારા અથવા ઝાડની છત્ર હેઠળ આશ્રય આપવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી તે થોડા કલાકોથી વધુ ન રહે.

<4

મુખ્ય ભૂમિ પોર્ટુગલ અને ટાપુઓમાં, છોડને સરળતાથી ફૂલો આવે છે, જો કે, સૌથી ગરમ અને સૌથી વધુ ભેજવાળા ખંડીય વિસ્તારોને બાદ કરતાં મોટાભાગના વાવેતરમાં પાકેલા ફળો મેળવવાનું સરળ નથી અને અલબત્ત, મડેઇરા અને એઝોર્સના દ્વીપસમૂહમાં, જેની અનુકૂળ વાતાવરણીય પરિસ્થિતિઓ તમામ વાવેતરની સફળતાની ખાતરી આપે છે. આદર્શ પરિસ્થિતિઓમાં, તે વાવેતર પછી લગભગ ત્રણ વર્ષ ખીલે છે.

ફળના ઉત્પાદન સિવાયના વિવિધ ઉપયોગો અને સુશોભન છોડ તરીકે ઉપયોગના સંદર્ભમાં, તે પેરુમાં દોરડાના ઉત્પાદન માટે તેના હવાઈ મૂળનો ઉપયોગ કરવા માટે જાણીતું છે. , તેમજ માટેમેક્સિકોમાં પરંપરાગત બાસ્કેટરીનો અમલ. માર્ટીનિકમાં, મૂળનો ઉપયોગ સાપના કરડવા માટે મારણ બનાવવા માટે થાય છે.

રાષ્ટ્રીય સુશોભનની ખેતીના પેનોરમામાં, બે પ્રકારના મોન્સ્ટેરા ડેલીસીઓસ એ, મોન્સ્ટેરા ડેલીસીઓસ અને મોન્સ્ટેરા બોર્સિગિઆના . બોર્સિગિઆના ને હાલમાં ક્લાસિક વિવિધ Mની પેટા-કલ્ટીવાર તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે. સ્વાદિષ્ટ .

હાલમાં, મોન્સ્ટેરા બોર્સિગિઆના નું મૂળ અસ્પષ્ટ છે, કારણ કે તેને તેની પોતાની પ્રજાતિઓ સાથે વર્ગીકૃત કરવામાં આવ્યું નથી (જોકે તેને સામાન્ય રીતે મોન્સ્ટેરા બોર્સિગિઆના કહેવામાં આવે છે. વૈજ્ઞાનિક સમુદાય અને એક્ઝોટિક્સનો સંગ્રહ કરનાર).

કૃત્રિમ રીતે, તેમને ઓળખવાની રીત પ્રમાણમાં સરળ છે, કારણ કે સૌથી સામાન્ય વિવિધતા, મોન્સ્ટેરા ડેલિશિયસ , આકાર ધરાવતો છોડ છે. મોટા પાંદડા, અને Monstera deli var. બોર્સિગિઆના નાના પાંદડા જેવો આકાર ધરાવે છે.

મૂળ કલ્ટીવાર બે છોડમાંથી મોટી છે અને તેની એક અલગ લાક્ષણિકતા છે, એટલે કે તે હકીકત એ છે કે તેમાં રફલ્ડ પેટીઓલ હોય છે જ્યાં પાંદડીઓ પાંદડા સાથે જોડાય છે જ્યારે પાંદડા પાકેલા છે. ગાંઠો (અથવા સ્થાનો જ્યાં મૂળ અને અંકુર બહાર આવે છે) એકબીજાની નજીક હોય છે. બોર્સિગિઆના વિવિધતામાં, તે એટલી વૃદ્ધિ પામતી નથી અને પાકતી વખતે પાંદડાની પાંખડીઓ પર લાક્ષણિક રફલ્સ વિકસિત કરતી નથી. બોર્સિગિઆના માં પણ વધુ આંતરીક અંતર હોય છે, જે એક છોડ બનાવે છે જેકુદરત. બંને ક્લાસિક સુશોભન છોડ તરીકે જોવા મળે છે, સંપૂર્ણપણે લીલા અને પરિવર્તન અને આલ્બિનિઝમ સાથેના છોડ અથવા સામાન્ય રીતે વૈવિધ્યસભર.

માગ અને સંગ્રહવાદની ઘટના

દુર્લભ છોડની માંગ અને સંગ્રહની ઘટના જે હાલમાં આ સમયે વિશ્વભરમાં લોકપ્રિયતાની સાચી ઘટના રજૂ કરે છે. દુર્લભ આનુવંશિક પરિવર્તનવાળા છોડ સામાન્ય ઘરના છોડ નથી.

હું એટલા દુર્લભ નમુનાઓ વિશે વાત કરું છું કે, ખુલ્લા બજારમાં, એક જ પાન કે કટીંગ માટે, જેમાં હજી મૂળ ન હોય, તે કિંમતો સુધી પહોંચે છે જે શરૂ થાય છે. સેંકડો યુરોમાં, જે દુર્લભ છોડના સંગ્રહકર્તાઓ માટે હજારો યુરોમાં સમાપ્ત થઈ શકે છે. ઓનલાઈન અને વ્યક્તિગત ટ્રાન્ઝેક્શનની કિંમતો વ્યાપકપણે બદલાય છે, જે વલણો અને અછતને કારણે ચાલે છે, અને કિંમતો પણ બજારમાં આપેલ વિવિધતાની ઉપલબ્ધતા અને આપેલ કલ્ટીવારના પ્રચારની મુશ્કેલી અને ઝડપથી પ્રભાવિત થાય છે.

<16

આ વલણમાં શું વિશિષ્ટ છે, જો કે, લોકો આ ચાઇમેરિકલ સુંદરતાના છોડ પર દુર્લભ અને શોધાયેલા છોડ પર ખર્ચ કરવા તૈયાર છે તે રકમ છે, જેમાં કેટલાક કોષો આનુવંશિક રીતે હરિતદ્રવ્ય ઉત્પન્ન કરવામાં સક્ષમ છે ( છોડના લીલા ભાગો) અને અન્ય કોષોમાં આ ક્ષમતા હોતી નથી. સૌથી વધુ વૈવિધ્યસભર જાતો આ ક્ષણે સૌથી વધુ માંગમાં છે. વૈવિધ્યસભર છોડ છેપ્રચાર કરવો મુશ્કેલ છે કારણ કે વિવિધતા અથવા આલ્બિનિઝમ સતત નથી અને તેને નિયંત્રિત કરી શકાતું નથી. જ્યારે નકલ કરવામાં આવે છે, ત્યારે છોડ હંમેશા સારી રીતે વૈવિધ્યસભર બહાર આવતા નથી. કેટલાક ભારે વૈવિધ્યસભર બહાર આવે છે, જે હરિતદ્રવ્યની અછતને કારણે બિનઆરોગ્યપ્રદ વૃદ્ધિ તરફ દોરી જાય છે, અથવા કેટલાક ઓછા અથવા કોઈ વૈવિધ્યતા સાથે બહાર આવે છે.

સફળ પ્રચારની સ્થિતિમાં પણ, છોડ રહેશે તેની કોઈ ગેરેંટી નથી. વૈવિધ્યસભર ગ્રીન કોશિકાઓ દ્વારા છોડને હરિયાળીમાં ફેરવવાનું શક્ય છે. એવું પણ શક્ય છે કે પરિવર્તિત શ્વેત કોષો કબજો કરી લે, તેનાથી પણ મોટી સમસ્યા સર્જાય છે કારણ કે છોડ પ્રકાશસંશ્લેષણ માટે હરિતદ્રવ્ય વિના જીવી શકતો નથી.

તમે આ અને અન્ય લેખો અમારા મેગેઝિનમાં, ચેનલ પર જોઈ શકો છો. યુટ્યુબ પર અને સોશિયલ નેટવર્ક Facebook, Instagram અને Pinterest પર.