Բույս, որը դարձել է տների և ժամանակակից կյանքի մի մասը:

Monstera Delirium-ի պտուղը

Մենք բոլորս ունենք մեր միջավայրի հետ առնչվելու մեր յուրահատուկ ձևը: միջավայր, որը շրջապատում է մեզ. Կան քաղաքաբնակներ, ովքեր ամեն գնով խուսափում են Բնության ներկայությունից՝ վերացնելով բույսերի աշխարհի հետ բոլոր կապերը, ջրամեկուսացնելով ամբողջ արտաքին տարածությունը, ոչնչացնելով Բնությունը, և դեռ կան երկրպագուներ և էնտուզիաստներ, ովքեր խնամում և տնկում են որտեղ որ հնարավորություն գտնեն: Բնականաբար, ես պատկանում եմ վերջին տեսակին և մեծ գոհունակությամբ եմ տեսնում, որ մենք գնալով ավելի, ավելի ուշադիր և զգայուն ենք դառնում մի Բնության նկատմամբ, որը մարում է մեր առջև, օր օրի, մանրուքներում, փոքր բաներում: Մեր անընդհատ պակասող հոգու ծնունդը, կենդանին:

«Բիոֆիլիա» տերմինը գալիս է հունարեն bio , որը նշանակում է կյանք, և philia , որը նշանակում է սեր կամ ջերմություն: Սերը կյանքի կամ այն ​​ամենի համար, ինչ ապրում է: Ճապոնացիներն առաջին քաղաքակրթություններից էին, ովքեր ընկալեցին մարդու և բնության սիմբիոտիկ հարաբերությունների կարևորությունը՝ գիտակցելով, որ մարդու ներկայությունն ու փոխազդեցությունը բնության և վայրի բնության հետ նպաստում է բարեկեցության և հավասարակշռության զգացումներին, որոնք այլ կերպ չեն կարող բացատրվել: ձևավորվում է առանց ճանաչելու բնական միջավայրի հետ հաղորդակցության զգացումը, որտեղից մենք գալիս ենք:

Նրանք նույնիսկ անվանում են բնական միջավայրի հետ միության այս գեղեցիկ վարժության համար. շիրին-յոկու կամ անտառային բաղնիքներ: - որըբաղկացած է ընկղմվելուց բնական աշխարհում՝ որպես կյանքի ավելի լավ որակի թերապիա: Դանդաղեցնելու, անտառի ձայները լսելու և սաղարթներով զտված լույսով քողարկված լանդշաֆտը, օդի մաքրությունը և խուսափողականությունը տեսնելու հնարավորություն ունենալը մաքուր բարեկեցության և հագեցվածության զգացումներ են, որոնք մեզ հետ են տանում դեպի մեր սկզբնական գոյությունը:

Այսպիսով, այսօր մենք կխոսենք բույսի մասին, որը կարևոր իրադարձություն է Բնությունը մեր տներ և մեր ժամանակակից կյանք վերադարձնելու գործում: Իրենց փարթամ կանաչ տերևներով և տիտանական չափսերով նրանք կիսում են բազմաթիվ սենյակների ինտերիերը և մուտքի աստիճաններով շենքեր:

Դրա ծագումը

Համեղ հրեշը , որը նաև հայտնի է որպես Ադամի կողերի բույսը կամ շվեյցարական պանրի բույսը ծագում է Լատինական Ամերիկայի խոնավ արևադարձային անտառներից, մասնավորապես՝ Մեքսիկայից, ինչպես նաև Բելիզից, Հոնդուրասից, Էլ Սալվադորից, Կոստա Ռիկայից, Գվատեմալայից և Պանամայից: Վայրի բույսերի գաղութներ կարելի է գտնել նաև Ամերիկայի այլ մասերում, Ավստրալիայում և Արևմտյան Միջերկրական ծովում, մասնավորապես Մադեյրա կղզում:

Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում այն ​​հասել է իր ժողովրդականության գագաթնակետին, հաճախ լինելով համեմատ 1630-ականներին հոլանդական կակաչների տենդի հետ դրա ճանաչման և գնահատման հետ:

Անրի Մատիսը իր Համեղ հրեշներից մեկի հետ

Տեսարժան և Համեղ Monstera -ի ժողովրդականությունը 1970-ականներին վերաբերում եննկարիչ Անրի Մատիսը, որի մեծ երկրպագուն էր՝ նկարահանվելով մեծ բույսի հետ բազմաթիվ լուսանկարներում: Նա նաև առաջամարտիկ էր այն ներմուծելու իր գեղարվեստական ​​ստեղծագործության մեծ մասում՝ ստեղծելով համեղ Monstera-ի բազմաթիվ պատկերավոր ներկայացումներ իր փայլուն գեղարվեստական ​​ստեղծագործության մեջ:

Այն հայտնի է տարբեր աշխարհագրություններում, որտեղ այն հանդիպում է տարբեր անուններով: , մասնավորապես՝ հրեշ-դելիիոսո, մրգային աղցանի բույս, մրգային աղցանի ծառ, սերիման, հրեշի պտուղ, monsterio delicio, monstereo, մեքսիկական հացի պտուղ, պատուհանի տերեւ, բալազո և պենլայ բանան:

Անունները իսպաներեն (costilla de Adán) , պորտուգալերենը (costela-de-adao) և ֆրանսերենը (plante gruyère) վերաբերում են տերևների փոփոխությանը ամբողջականից դեպի փեղկավոր։ Մեքսիկայում բույսը երբեմն անվանում են պինանոնա: Սիցիլիայի ափամերձ շրջաններում, հատկապես Պալերմոյում, այն կոչվում է zampa di leone (առյուծի թաթ):

Նրա համեղ անվան հատուկ էպիտետը նշանակում է «համեղ»՝ օբյեկտիվորեն նկատի ունենալով նրա ուտելի պտուղը և մեծապես գնահատված ամբողջ աշխարհում: և նրա սեռը՝ Monstera , ծագում է լատիներեն «հրեշավոր» կամ «աննորմալ» բառից և վերաբերում է սեռի ներկայացուցիչների բնական անցքերով անսովոր տերևներին, որոնք տեխնիկապես կոչվում են փեղկեր:

Դա մտնում է Araceae կարգի մեջ և հանդիսանում է հեմիէպիֆիտ բույս, ինչը նշանակում է, որ այն բույս ​​է.որը աճում է էպիֆիտիկ ձևով (առանց հողի) գոյություն ունեցող բուսականության վրա բողբոջելուց հետո, բայց ավելի ուշ օդային արմատներ է արձակում հողի ուղղությամբ՝ հասնելուց հետո դրանք արմատավորվում են և հանգեցնում բույսի արագ զարգացմանը:

Ինչպես անունն է ենթադրում, բնության մեջ այն կարող է հասնել հրեշավոր չափերի՝ հասնելով մինչև 20 մետր բարձրության՝ պատշաճ կերպով հենված մեծ, կաշվե, փայլուն, փետաձև, սրտաձև տերևներով՝ 25-90 սանտիմետր երկարությամբ և 25-75 սանտիմետր լայնությամբ: Լայնությունը:

Երիտասարդ բույսերի տերևներն ավելի փոքր են և ամբողջական, առանց փոսերի կամ անցքերի, բայց աճելու ընթացքում տալիս են բնորոշ անցքերով և տերևներ: Չնայած այն կարող է հասնել հսկայական չափերի վայրի բնության մեջ, այն սովորաբար հասնում է երկու-երեք մետրի սահմաններում, երբ աճում է տանը: շնորհիվ իր քաղցր և էկզոտիկ համի, քանի որ այն արտադրում է ուտելի մրգեր, որոնք դեղին են, երբ հասունանում են, ունեն համեղ բուրմունք և համով նման են բանանի և արքայախնձորի մրգային աղցանին: Պետք է զգույշ լինել, որ միրգը չուտեք մինչև կապույտ-կանաչ արտաքին կեղևը չփչանա, քանի որ այս մաշկը պարունակում է ռաֆիդներ և տրիխոսկլերիդներ՝ կալցիումի օքսալատի ասեղանման կառուցվածքներ և շատ նյարդայնացնում է բերանը և կոկորդը: Կարևոր է նաև նշել, որ Համեղ հրեշը թունավոր է մարդկանց և ընտանի կենդանիների համար: Բույսի միակ անվտանգ և ուտելի մասը հասած պտուղն է, ուստի դրա հետ վարվելիս որոշակի խնամք է պետք, հատկապես երեխաների և զգայուն մաշկ ունեցող մարդկանց շրջանում:

Fruit of Monstera Delicious:

Պտուղը կարելի է հասունացնել՝ կտրելով այն, երբ առաջին թեփուկները սկսում են բարձրանալ և սկսում են բնորոշ հոտ արձակել  Բերքահավաքից հետո պտուղները պետք է հասունացնել թղթե տոպրակի մեջ կամ փաթաթել կտորի մեջ, մինչև թեփուկները հայտնվեն: պտուղները սկսում են առանձնանալ մնացածից: Այս գործընթացից հետո ուտելի միջուկը տեսանելի է դառնում տակից:

Այն միջուկը, որն իր հյուսվածքով նման է արքայախնձորին, կարելի է կտրել մրգից և ուտել: Այն ունի մրգային համ, որը նման է ժեքֆրուտին և արքայախնձորին: Չհասունացած հատապտուղները կարող են գրգռել կոկորդը, իսկ տերևների լատեքսը կարող է ցան առաջացնել, քանի որ երկուսն էլ պարունակում են կալիումի օքսալատ, և որպես այդպիսին կարևոր է, որ հատապտուղները սպառվեն միայն թեփուկները բարձրանալուց հետո: Գրգռող սև մանրաթելերը կարելի է հեռացնել՝ քսելով մի քիչ կիտրոնի հյութ:

Monstera Delicious -ի պտուղը կարող է հասնել մինչև 25 սմ երկարության և 3-5 սմ տրամագծով, և այն ունի տեսք: ինչպես վեցանկյուն թեփուկներով ծածկված կանաչ հասկը, որը, որպես կանոն, ավելի քան մեկ տարի է պահանջում հասունացմանը հասնելու համար:

Դրա մշակումն ու տարածումը

ԻնչԻնչ վերաբերում է մշակմանը և բազմացմանը, ապա այն հեշտությամբ աճեցվում է դրսում որպես դեկորատիվ բույս ​​արևադարձային և մերձարևադարձային գոտիներում: Դա բույս ​​է, որը հասնում է հավակնոտ չափերի, հետևաբար պահանջում է տարածություն և հարուստ ենթաշերտ, որն ապահովում է դրա արագ և եռանդուն աճը: Իդեալում, այն պետք է տնկվի դրսում գտնվող ծառի կողքին կամ ներսում ուղղահայաց պարամետրի կողքին, որպեսզի այն կարողանա բարձրանալ: Ջրի կարիքների առումով այն բույս ​​է, որը սիրում է ենթաշերտը միշտ խոնավ լինել և առանց պաշտպանության չի հանդուրժում սառնամանիքը կամ բացասական ջերմաստիճանը: Զրո աստիճանի մոտ ջերմաստիճանը կարելի է հանդուրժել այնքան ժամանակ, քանի դեռ այն պատսպարված է ավելի մեծ չափերի այլ բուսականությամբ կամ ծառերի ծածկի տակ, քանի դեռ այն չի տևում մի քանի ժամից ավելի:

Մայրցամաքային Պորտուգալիայում և կղզիներում բույսը հեշտությամբ ծաղկում է, սակայն շատ պլանտացիաներում հեշտ չէ հասուն պտուղներ ստանալ, բացառությամբ մայրցամաքային ամենաշոգ և խոնավ տարածքների և, իհարկե, Մադեյրայի և Ազորների արշիպելագում, որոնց բարենպաստ մթնոլորտային պայմաններն ապահովում են բոլոր պլանտացիաների հաջողությունը: Իդեալական պայմաններում այն ​​ծաղկում է տնկելուց մոտ երեք տարի անց:

Ինչ վերաբերում է տարբեր կիրառություններին, բացառությամբ մրգերի արտադրության և որպես դեկորատիվ բույսի օգտագործման, հայտնի է, որ այն օգտագործում է իր օդային արմատները Պերուում պարանների արտադրության համար: , ինչպես նաև համարավանդական զամբյուղի իրականացում Մեքսիկայում. Մարտինիկայում արմատն օգտագործվում է օձի խայթոցի դեմ հակաթույն պատրաստելու համար:

Ազգային դեկորատիվ մշակության համայնապատկերում կան երկու տեսակ Monstera delicios a, Monstera delicios և Monstera borsigiana : borsigiana ներկայումս նկարագրվում է որպես M դասական սորտի ենթատեսակ: համեղ .

Ներկայումս Monstera borsigiana -ի ծագումը պարզ չէ, քանի որ այն չի դասակարգվել իր սեփական տեսակների հետ (չնայած այն սովորաբար կոչվում է Monstera borsigiana ): գիտական ​​համայնք և էկզոտիկա կոլեկցիոներներ):

Սինթետիկ եղանակով դրանց նույնականացման եղանակը համեմատաբար պարզ է, քանի որ ամենատարածված տեսակը՝ Monstera Delicious , ձևով բույսն է: խոշոր տերեւներից, եւ Monstera deli var. borsigiana ունի փոքրիկ տերևի ձև:

Բնօրինակ սորտը երկու բույսերից ավելի մեծն է և ունի տարբերվող հատկություն, այն է, որ այն ունի խճճված կոթունիկներ, որտեղ կոթունը կպչում է տերևին, երբ տերևները հասունացել են. Հանգույցները (կամ արմատների և ընձյուղների առաջացման վայրերը) մոտ են իրար։ borsigiana սորտի մոտ այն այնքան էլ չի աճում և հասունության ժամանակ տերևի կոթունների վրա չի առաջանում բնորոշ խշշոցներ: borsigiana ունի նաև ավելի մեծ միջնոդալ տարածություն՝ ստեղծելով բույս, որն ավելի ընդարձակ էԲնություն. Երկուսն էլ կարելի է հանդիպել որպես դասական դեկորատիվ բույսեր, ամբողջովին կանաչ և մուտացիաներով և ալբինիզմով կամ սովորաբար խայտաբղետ բույսեր:

Պահանջարկի և կոլեկցիոնիզմի երևույթը

Հազվագյուտ բույսերի պահանջարկի և հավաքման երևույթը, որը ներկայումս գերիշխում է միջազգային ասպարեզում, ներկայացնում է այս պահին ամբողջ աշխարհում ժողովրդականության իրական երևույթ: Հազվագյուտ գենետիկական մուտացիաներով բույսերը տիպիկ տնային բույսեր չեն:

Խոսքն այնքան հազվադեպ նմուշների մասին է, որ բաց շուկայում, մեկ տերևի կամ կտրոնի համար, որը կարող է դեռ արմատներ չունենալ, հասնում են այնպիսի գների, որոնք սկսվում են: հարյուրավոր եվրոյով, որը հազվագյուտ բույսերի կոլեկցիոներների համար կարող է ավարտվել տասնյակ հազարավոր եվրոներով: Առցանց և անհատական ​​գործարքների գները մեծապես տարբերվում են՝ պայմանավորված միտումներից և սակավությունից, ինչպես նաև գների վրա ազդում է շուկայում տվյալ սորտի առկայությունը և տվյալ սորտի տարածման դժվարությունն ու արագությունը:

Այն, ինչ եզակի է այս տենդենցում, այնուամենայնիվ, այն գումարն է, որը մարդիկ պատրաստ են ծախսել հազվագյուտ և պահանջված բույսերի վրա այս քիմերային գեղեցկության բույսերի վրա, որոնցում որոշ բջիջներ գենետիկորեն ընդունակ են արտադրել քլորոֆիլ ( բույսի կանաչ մասերը) և այլ բջիջները չունեն այդ հատկությունը։ Ամենաերանգավոր սորտերն այս պահին ամենապահանջվածն են։ Բազմազան բույսեր ենդժվար է տարածվել, քանի որ խայտաբղետությունը կամ ալբինիզմը հաստատուն չեն և չեն կարող վերահսկվել: Երբ բազմապատկվում են, բույսերը միշտ չէ, որ լավ խայտաբղետ են դուրս գալիս: Ոմանք դուրս են գալիս խիստ խայտաբղետ, ինչը հանգեցնում է անառողջ աճի քլորոֆիլի պակասի պատճառով, կամ ոմանք դուրս են գալիս քիչ կամ առանց խայտաբղետության:

Նույնիսկ հաջող բազմացման դեպքում երաշխիք չկա, որ բույսը կմնա: խայտաբղետ. Հնարավոր է, որ կանաչ բջիջները տիրանան և բույսը դարձնեն կանաչ: Հնարավոր է նաև, որ մուտացիայի ենթարկված սպիտակ բջիջները տիրեն՝ ստեղծելով ավելի մեծ խնդիր, քանի որ բույսը չի կարող ապրել առանց քլորոֆիլի՝ ֆոտոսինթեզելու համար:

Այս և այլ հոդվածներ կարող եք գտնել մեր ամսագրում՝ ալիքում: Jardins-ի Youtube-ում և Facebook-ում, Instagram-ում և Pinterest-ում սոցիալական ցանցերում: