Биљка која је постала део домова и модерних живота.

Фруит оф Монстера Делириум

Сви имамо свој посебан начин односа према својој околини. окружење које нас окружује. Има градских становника који по сваку цену избегавају присуство природе, искорењујући сваку везу са биљним светом, хидроизолујући цео спољни простор, поништавајући природу, а још увек има љубитеља и ентузијаста који се брину и саде где год нађу. Ја, наравно, припадам овом другом типу и са великим задовољством видим да смо све више, пажљивији и осетљивији према природи која се гаси, пред нама, из дана у дан, у малим стварима, у генеза наше душе која се стално смањује, животиња.

Израз „биофилија” долази од грчког био , што значи живот, и пхилиа , што значи љубав или наклоност. Љубав према животу или према свему што живи. Јапанци су били међу првим цивилизацијама које су схватиле важност симбиотске везе између човека и природе, препознајући да присуство и интеракција човека са природом и дивљином подстиче осећања благостања и равнотеже која се не могу објаснити на други начин. облик без препознавања осећаја заједништва са природним окружењем из којег долазимо.

Имају чак и назив за ову прелепу вежбу сједињења са природним окружењем – схирин-иоку или шумске купке - којасастоји се од урањања у свет природе као терапије за бољи квалитет живота. Имати прилику да успоримо, да ослушкујемо звукове шуме и видимо пејзаж прекривен светлошћу филтрираном лишћем, чистоћа ваздуха и избегавање осећаја су чистог благостања и пуноће који нас враћају у наше првобитно постојање.

Дакле, данас ћемо говорити о биљци која је била прекретница у поновном увођењу природе у наше домове и наше модерне животе. Са својим бујним зеленим лишћем и титанском величином, они деле унутрашњост многих просторија и степеницама за приступ зградама.

Његово порекло

Делициоус монстера , такође познато као Адамово ребро, или биљка швајцарског сира, потиче из влажних тропских шума Латинске Америке, односно Мексика, а такође и Белизеа, Хондураса, Салвадора, Костарике, Гватемале и Панаме. Колоније дивљих биљака могу се наћи иу другим деловима Америке, Аустралазије и западног Медитерана, односно на острву Мадеира.

Током последњих неколико година достигла је врхунац популарности, често у поређењу са његовим признањем и уважавањем са холандском грозницом лала 1630-их.

Анри Матис заједно са једним од његових Делициоус Монстера

Атракција и популарност Делициоус Монстера 1970-их се односе насликар Анри Матис, чији је био велики обожавалац, ухваћен на бројним фотографијама са великом биљком. Такође је био пионир у његовом увођењу у велики део свог уметничког рада, стварајући бројне сликовне приказе укусне Монстере у свом бриљантном уметничком стваралаштву.

Познато је у разним географским земљама где се јавља под различитим именима. , наиме чудовиште-делициосо, биљка воћне салате, дрво воћне салате, цериман, чудовиште воће, монстерио делицио, монстерео, мексичко хлебно воће, прозорско лишће, балазо и пенглаи банана.

Имена на шпанском (цостилла де Адан) , португалски (цостела-де-адао) и француски (планте груиере) односе се на промену листова из целих у фенестриране. У Мексику се биљка понекад назива пињанона. У приморским регионима Сицилије, посебно у Палерму, називају га зампа ди леоне (лавља шапа).

Специфичан епитет његовог укусног имена значи „укусан“, објективно се односи на његово јестиво воће и изузетно је цењен у целом свету. , а његов род, Монстера , потиче од латинске речи за „монструозан” или „ненормалан” и односи се на необичне листове са природним рупама које чланови рода имају, технички названим фенестрацијама.

Део је реда Арацеае и хемиепифитна је биљка, што значи да је биљкакоја почиње свој раст на епифитски начин (без земље) након клијања на постојећој вегетацији, али касније покреће ваздушно корење ка земљишту – доспевши до њега, оно се укорењује и доводи до брзог развоја биљке.

Као што име говори, може достићи монструозне размере у природи, достижући дужину и до 20 метара висине правилно подупрта великим, кожастим, сјајним, перастим листовима у облику срца од 25 до 90 центиметара дужине и 25 до 75 центиметара ширине .ширина.

Листови младих биљака су мањи и цели, без отвора и рупа, али током раста стварају листове са карактеристичним рупама и фенестрацијама. Иако може достићи огромне величине у дивљини, обично достиже између два и три метра када се узгаја у затвореном простору.

Њен плод

Делициоус Монстера се сматра деликатесом због свог слатког и егзотичног укуса јер даје јестиво воће, које је жуто када сазре, има укусну арому и укус воћне салате од банане и ананаса. Мора се пазити да се воће не једе док се плаво-зелена спољашња кожица не ољушти, јер ова кожица садржи рафиде и трихосклереиде – игличасте структуре калцијум оксалата и веома је иритирајућа за уста и грло. Такође је важно напоменути да је Делициоус Монстера је токсична за људе и кућне љубимце. Једини део биљке који је безбедан и јестив је зрео плод, тако да је потребна пажња при руковању, посебно око деце и особа са осетљивом кожом.

Воће чудовишта укусно

Плод се може сазрети сечењем када прве љуске почну да се дижу и почну да емитују карактеристичан мирис  После бербе, плодови морају да сазре у папирној кеси или умотани у крпу док се љуска не појави. воће почиње да се одваја од остатка. Након овог процеса, јестива пулпа постаје видљива испод.

Пулпа, која је по текстури слична ананасу, може се исећи из воћа и јести. Има воћни укус сличан џекфруту и ​​ананасу. Незреле бобице могу иритирати грло, а латекс у листовима може створити осип, јер оба садрже калијум оксалат и као такве је важно да се бобице конзумирају тек када се љуске подигну. Иритирајућа црна влакна се могу уклонити наношењем мало лимуновог сока.

Плод Монстера Делициоус може достићи до 25 цм дужине и 3-5 цм у пречнику и изгледа као зелено класје прекривено шестоугаоним љускама, за које је, по правилу, потребно више од годину дана да достигне зрелост.

Његово гајење и размножавање

ШтаШто се узгоја и размножавања тиче, лако се гаји на отвореном као украсна биљка у тропима и суптропима. То је биљка која достиже амбициозне размере, стога јој је потребан простор и богат супстрат који подржава њен брз и снажан раст. У идеалном случају, требало би да се посади поред дрвета споља или поред вертикалног параметра изнутра тако да може да се пење. Што се тиче потреба за водом, то је биљка која воли да је супстрат увек влажан и без заштите не подноси мраз и негативне температуре. Температуре близу нуле могу се толерисати све док је заклоњено другом вегетацијом већих димензија или под крошњама дрвећа, све док не траје дуже од неколико сати.

У копненом делу Португала и на острвима биљка лако цвета, међутим, није лако добити зреле плодове на већини плантажа, са изузетком најтоплијих и највлажнијих континенталних предела и, наравно, на архипелагу Мадеира и Азори, чији повољни атмосферски услови обезбеђују успех свих засада. У идеалним условима, цвета око три године након садње.

С обзиром на различите намене осим производње воћа и употребе као украсне биљке, познато је да користи своје ваздушно корење за производњу ужади у Перуу , као и заизвођење традиционалне кошаре у Мексику. На Мартинику се од корена прави противотров за уједе змија.

У панорами националног украсног узгоја постоје две врсте Монстера делициос а, Монстера делициос и Монстера борсигиана . борсигиана се тренутно описује као суб-култивар класичне сорте М. укусно .

У овом тренутку, порекло Монстера борсигиана је нејасно, као таква није класификована са сопственом врстом (иако се обично назива Монстера борсигиана у научна заједница и колекционари егзотике).

На синтетички начин, начин њиховог идентификовања је релативно једноставан, пошто је најчешћа сорта, Монстера Делициоус , биљка облика великих листова, и Монстера дели вар. борсигиана има облик малог листа.

Оригинална сорта је већа од ове две биљке и има карактеристику разликовања, односно чињеницу да има наборане петељке где се петељка причвршћује за лист када листови су зрели. Чворови (или места на којима се појављују корени и изданци) су близу један другом. Код сорте борсигиана не расте толико и не развија карактеристичне набора на петељкама листа у зрелости. борсигиана такође има већи интернодални размак, стварајући биљку која је обимнија уПрирода. Обе се могу наћи као класичне украсне биљке, потпуно зелене и биљке са мутацијама и албинизмом или обично шарене.

Феномен потражње и колекционизма

Феномен потражње и сакупљања ретких биљака које тренутно доминира међународном сценом представља прави феномен популарности широм света у овом тренутку. Биљке са ретким генетским мутацијама нису типична собна биљка.

Говорим о примерцима који су толико ретки да на отвореном тржишту, за један лист или резницу, која можда још нема корен, достижу цене које почињу у стотинама евра, што би могло да заврши у десетинама хиљада евра за сакупљаче ретких биљака. Цене онлајн и појединачних трансакција увелико варирају, вођене трендовима и оскудицом, а на цене такође утичу доступност дате сорте на тржишту и тежина и брзина размножавања дате сорте.

Оно што је јединствено у вези са овим трендом, међутим, јесте количина коју су људи спремни да потроше на ретке и тражене биљке на овим биљкама химеричне лепоте, у којима су неке ћелије генетски способне да производе хлорофил ( делови зелени у биљци) а друге ћелије немају ову способност. Најразноврсније сорте су тренутно најтраженије. Разнолике биљке сутешко се размножава јер шаренило или албинизам нису константни и не могу се контролисати. Када се реплицирају, биљке не излазе увек добро шарене. Неки су јако шарени, што доводи до нездравог раста због недостатка хлорофила, или неки имају мало или нимало шаренила.

Чак и у случају успешног размножавања, не постоји гаранција да ће биљка остати шаренило. Могуће је да зелене ћелије преузму и врате биљку у зелену. Такође је могуће да мутиране беле ћелије преузму своју моћ, стварајући још већи проблем јер биљка не може да живи без хлорофила за фотосинтезу.

Овај и друге чланке можете пронаћи у нашем Магазину, на каналу Јардинса на Иоутубе-у, као и на друштвеним мрежама Фацебоок, Инстаграм и Пинтерест.