स्वादिष्ट मॉन्स्टेरा, अप्रतिम प्राइम रिब
![स्वादिष्ट मॉन्स्टेरा, अप्रतिम प्राइम रिब](/wp-content/uploads/ornamentais/4250/rmsphz4r58.jpg)
सामग्री सारणी
एक वनस्पती जी घरांचा आणि आधुनिक जीवनाचा भाग बनली आहे.
![](/wp-content/uploads/ornamentais/4250/rmsphz4r58.jpg)
![](/wp-content/uploads/ornamentais/4250/rmsphz4r58.jpg)
मॉन्स्टेरा डिलिरियमचे फळ
आपल्या सर्वांचा आपल्या पर्यावरणाशी संबंध ठेवण्याची आपली स्वतःची खास पद्धत आहे. आपल्या सभोवतालचे वातावरण. असे शहरवासी आहेत जे कोणत्याही किंमतीत निसर्गाची उपस्थिती टाळतात, वनस्पती जगाशी असलेले सर्व संबंध मिटवतात, संपूर्ण बाह्य जागा वॉटरप्रूफिंग करतात, निसर्ग रद्द करतात आणि अजूनही असे चाहते आणि उत्साही आहेत जे त्यांना संधी मिळेल तेथे त्यांची काळजी घेतात आणि रोपे लावतात. साहजिकच, मी नंतरच्या प्रकारातला आहे आणि मला खूप समाधान वाटत आहे की आपण दिवसेंदिवस, आपल्या समोर, दिवसेंदिवस, छोट्या छोट्या गोष्टींमध्ये, विझत चाललेल्या निसर्गाप्रती आपण अधिकाधिक, अधिक सजग आणि संवेदनशील होत आहोत. आपल्या सतत कमी होत जाणाऱ्या आत्म्याची उत्पत्ती. प्राणी.
"बायोफिलिया" हा शब्द ग्रीक भाषेतून आला आहे बायो , म्हणजे जीवन आणि फिलिया , म्हणजे प्रेम किंवा आपुलकी. जीवनावर किंवा जगणाऱ्या प्रत्येक गोष्टीसाठी प्रेम. मनुष्य आणि निसर्ग यांच्यातील सहजीवन संबंधाचे महत्त्व जाणणाऱ्या जपानी लोकांपैकी पहिल्या सभ्यतेपैकी एक होते, त्यांनी हे ओळखले की निसर्ग आणि जंगलात मनुष्याची उपस्थिती आणि परस्परसंवाद कल्याण आणि संतुलनाच्या भावनांना प्रोत्साहन देते जे इतर कोणत्याही प्रकारे स्पष्ट केले जाऊ शकत नाही. आपण ज्या नैसर्गिक वातावरणातून आलो आहोत त्या नैसर्गिक वातावरणाशी संवाद साधण्याची भावना ओळखल्याशिवाय फॉर्म.
नैसर्गिक वातावरणाशी एकरूप होण्याच्या या सुंदर व्यायामालाही त्यांचे नाव आहे – शिरीन-योकू किंवा वनस्नान - जेजीवनाच्या चांगल्या गुणवत्तेसाठी थेरपी म्हणून नैसर्गिक जगात विसर्जित करणे समाविष्ट आहे. धीमे होण्याची संधी मिळणे, जंगलाचे आवाज ऐकणे आणि पर्णसंभाराने फिल्टर केलेल्या प्रकाशाने आच्छादलेले लँडस्केप पाहणे, हवेची शुद्धता आणि टाळाटाळ या शुद्ध कल्याण आणि परिपूर्णतेच्या भावना आहेत ज्या आपल्याला परत आमच्याकडे घेऊन जातात. मूळ अस्तित्व.
म्हणून, आज आपण त्या वनस्पतीबद्दल बोलू ज्याने आपल्या घरांमध्ये आणि आपल्या आधुनिक जीवनात निसर्गाचा पुन्हा परिचय करून देण्यात मैलाचा दगड ठरला आहे. त्यांची हिरवीगार पाने आणि टायटॅनिक आकाराने, ते अनेक खोल्यांचे आतील भाग सामायिक करतात आणि इमारतींच्या पायर्यांपर्यंत पोहोचतात.
त्याची उत्पत्ती
स्वादिष्ट मॉन्स्टेरा , ज्याला अॅडमची बरगडी वनस्पती, किंवा स्विस चीज वनस्पती, लॅटिन अमेरिकेच्या दमट उष्णकटिबंधीय जंगलांमधून उद्भवते, म्हणजे मेक्सिको आणि बेलीझ, होंडुरास, एल साल्वाडोर, कोस्टा रिका, ग्वाटेमाला आणि पनामा. जंगली वनस्पतींच्या वसाहती अमेरिकेच्या इतर भागांमध्ये, ऑस्ट्रेलेशिया आणि पश्चिम भूमध्य समुद्रात, म्हणजे मडेरा बेटावर देखील आढळतात.
गेल्या काही वर्षांमध्ये, ते त्याच्या लोकप्रियतेच्या शिखरावर पोहोचले आहे, अनेकदा 1630 च्या दशकातील डच ट्यूलिप फिव्हरच्या ओळखीच्या आणि कौतुकाच्या तुलनेत.
![](/wp-content/uploads/ornamentais/4250/rmsphz4r58-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/ornamentais/4250/rmsphz4r58-1.jpg)
हेन्री मॅटिस त्याच्या स्वादिष्ट मॉन्स्टेरा
आकर्षण आणि 1970 च्या दशकात स्वादिष्ट मॉन्स्टेरा ची लोकप्रियता संदर्भित करतेचित्रकार हेन्री मॅटिस, ज्यापैकी तो एक मोठा प्रशंसक होता, एका मोठ्या वनस्पतीसह असंख्य छायाचित्रांमध्ये पकडला गेला होता. त्याच्या कलात्मक कार्याच्या मोठ्या भागामध्ये त्याचा परिचय करून देण्यातही तो एक अग्रणी होता, त्याने त्याच्या उत्कृष्ट कलात्मक निर्मितीमध्ये स्वादिष्ट मॉन्स्टेराचे असंख्य चित्रात्मक प्रतिनिधित्व तयार केले.
विविध भौगोलिक प्रदेशांमध्ये ते वेगवेगळ्या नावांनी ओळखले जाते. , म्हणजे monster-delicioso, Fruit Salad Plant, Fruit Salad Tree, Ceriman, Monster Fruit, Monsterio Delicio, Monstereo, Mexican Breadfruit, Window Leaf, Balazo, and Penglai Banana.
स्पॅनिशमधील नावे (costilla de Adán) ), पोर्तुगीज (costela-de-adao) आणि फ्रेंच (plante gruyère) पानांचा संपूर्ण ते फेनेस्ट्रेटेड असा बदल संदर्भित करतात. मेक्सिकोमध्ये, वनस्पतीला कधीकधी पिनानोना म्हणतात. सिसिलीच्या किनारपट्टीच्या प्रदेशात, विशेषत: पालेर्मो, याला झाम्पा डी लिओन (सिंहाचा पंजा) म्हणतात.
त्याच्या स्वादिष्ट नावाच्या विशिष्ट नावाचा अर्थ "स्वादिष्ट" आहे, वस्तुनिष्ठपणे त्याच्या खाद्य फळाचा संदर्भ देते आणि जगभरात त्याचे प्रचंड कौतुक केले जाते. , आणि त्याची जीनस, मॉन्स्टेरा , "राक्षसी" किंवा "असामान्य" भाषांतरित लॅटिन शब्दापासून उद्भवली आहे आणि जीनसच्या सदस्यांमध्ये असलेल्या नैसर्गिक छिद्रांसह असामान्य पानांचा संदर्भ आहे, ज्याला तांत्रिकदृष्ट्या फेनेस्ट्रेशन म्हणतात.
हा Araceae क्रमाचा भाग आहे आणि एक hemiepiphyte वनस्पती आहे, याचा अर्थ ती एक वनस्पती आहेजी सध्याच्या वनस्पतींवर अंकुरित झाल्यानंतर एपिफायटिक पद्धतीने (मातीशिवाय) त्याची वाढ सुरू करते, परंतु नंतर जमिनीच्या दिशेने हवाई मुळे प्रक्षेपित करते - ते पोहोचल्यानंतर ते मुळे घेतात आणि वनस्पतीचा जलद विकास करतात.
नावाप्रमाणेच, ते निसर्गात राक्षसी प्रमाणात पोहोचू शकते, 20 मीटर उंचीपर्यंत लांबीपर्यंत पोहोचू शकते आणि 25 ते 90 सेंटीमीटर लांब आणि 25 ते 75 सेंटीमीटर रुंद मोठ्या, चामड्याच्या, चमकदार, पिनेट, हृदयाच्या आकाराच्या पानांसह योग्यरित्या समर्थित आहे. रुंदी.
कोवळ्या वनस्पतींची पाने लहान आणि संपूर्ण असतात, ज्यामध्ये फेनेस्ट्रेशन किंवा छिद्र नसतात, परंतु ते वाढतात तेव्हा वैशिष्ट्यपूर्ण छिद्रे आणि फेनेस्ट्रेशन असलेली पाने तयार करतात. जरी ते जंगलात मोठ्या आकारात पोहोचू शकते, परंतु घरामध्ये वाढल्यावर ते सहसा फक्त दोन ते तीन मीटरपर्यंत पोहोचते.
त्याचे फळ
स्वादिष्ट मॉन्स्टेरा हे स्वादिष्ट पदार्थ मानले जाते त्याच्या गोड आणि विदेशी चवीमुळे ते खाण्यायोग्य फळ तयार करते, जे पिकल्यावर पिवळे असते, एक मधुर सुगंध असतो आणि केळी आणि अननस फळांच्या कोशिंबीर सारखी चव असते. बाहेरील निळी-हिरवी त्वचा सोलून निघेपर्यंत फळे खाऊ नयेत याची काळजी घेणे आवश्यक आहे, कारण या त्वचेमध्ये रॅफाइड्स आणि ट्रायकोस्क्लेरीड्स असतात - कॅल्शियम ऑक्सलेटच्या सुई सारखी रचना असते आणि तोंडाला आणि घशाला खूप त्रासदायक असते. हे लक्षात घेणे देखील महत्त्वाचे आहे की स्वादिष्ट मॉन्स्टेरा लोक आणि पाळीव प्राण्यांसाठी विषारी आहे. सुरक्षित आणि खाण्यायोग्य वनस्पतीचा एकमेव भाग म्हणजे पिकलेले फळ, त्यामुळे ते हाताळताना काही काळजी घेणे आवश्यक आहे, विशेषत: लहान मुले आणि संवेदनशील त्वचा असलेल्या लोकांच्या आसपास.
![](/wp-content/uploads/ornamentais/4250/rmsphz4r58-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/ornamentais/4250/rmsphz4r58-2.jpg)
फ्रूट ऑफ मॉन्स्टेरा स्वादिष्ट
फळ कापून पिकवता येते जेव्हा प्रथम खवले उठू लागतात आणि एक वैशिष्ट्यपूर्ण वास येऊ लागतो कापणीनंतर, फळे कागदाच्या पिशवीत पिकवून किंवा कापडात गुंडाळलेली असतात. फळ उर्वरित पासून वेगळे सुरू. या प्रक्रियेनंतर, खाण्यायोग्य लगदा खाली दिसतो.
पल्प, जो पोत मध्ये अननस सारखा असतो, तो फळांमधून कापून खाऊ शकतो. त्याची फळाची चव जॅकफ्रूट आणि अननस सारखीच असते. कच्च्या बेरी घशात त्रास देऊ शकतात आणि पानांमधील लेटेक्स पुरळ निर्माण करू शकतात, कारण दोन्हीमध्ये पोटॅशियम ऑक्सलेट असते आणि म्हणून हे महत्वाचे आहे की बेरी फक्त खवल्या उचलल्या जातात. थोडासा लिंबाचा रस लावून त्रासदायक काळे तंतू काढून टाकले जाऊ शकतात.
हे देखील पहा: सूर्यफूल: लागवड पत्रमॉन्स्टेरा डेलीशियस चे फळ 25 सेमी लांबी आणि 3-5 सेमी व्यासापर्यंत पोहोचू शकते आणि ते दिसते षटकोनी तराजूने झाकलेल्या कॉर्नच्या हिरव्या कानाप्रमाणे, एक नियम म्हणून, परिपक्वता येण्यासाठी एक वर्षापेक्षा जास्त वेळ घ्या.
त्याची लागवड आणि प्रसार
कायजोपर्यंत लागवड आणि प्रसाराचा संबंध आहे, तो उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्ण कटिबंधातील शोभेच्या वनस्पती म्हणून घराबाहेर सहज उगवला जातो. ही एक वनस्पती आहे जी महत्वाकांक्षी प्रमाणात पोहोचते, म्हणून त्याच्या जलद आणि जोमदार वाढीस समर्थन देणारी जागा आणि समृद्ध सब्सट्रेट आवश्यक आहे. तद्वतच, ते झाडाच्या बाहेर किंवा आत उभ्या पॅरामीटरच्या पुढे लावले पाहिजे जेणेकरून ते चढू शकेल. पाण्याच्या गरजेनुसार, ही अशी वनस्पती आहे ज्याला सब्सट्रेट नेहमी आर्द्र असणे आवडते आणि संरक्षणाशिवाय दंव किंवा नकारात्मक तापमान सहन करत नाही. शून्य अंशांच्या जवळचे तापमान जोपर्यंत मोठ्या आकारमानाच्या इतर वनस्पतींनी किंवा झाडांच्या छताखाली आश्रय घेतलेले असते, तोपर्यंत ते सहन केले जाऊ शकते, जोपर्यंत ते काही तासांपेक्षा जास्त काळ टिकत नाही.
मुख्य भूप्रदेश पोर्तुगाल आणि बेटांवर, वनस्पती सहजपणे फुलते, तथापि, सर्वात उष्ण आणि सर्वात दमट खंडातील क्षेत्रे आणि अर्थातच, अपवाद वगळता, बहुतेक वृक्षारोपणांमध्ये पिकलेली फळे मिळवणे सोपे नाही. मदेइरा आणि अझोरेस द्वीपसमूहात, ज्याची अनुकूल वातावरणीय परिस्थिती सर्व वृक्षारोपणाचे यश सुनिश्चित करते. आदर्श परिस्थितीत, ते लागवडीनंतर सुमारे तीन वर्षांनी बहरते.
हे देखील पहा: जीवनाचे झाड शोधाफळांच्या उत्पादनाव्यतिरिक्त इतर विविध उपयोगांच्या संदर्भात आणि शोभेच्या वनस्पती म्हणून वापरण्यासाठी, पेरूमध्ये दोरीच्या निर्मितीसाठी ते हवाई मुळे वापरण्यासाठी ओळखले जाते. , तसेच साठीमेक्सिको मध्ये पारंपारिक बास्केटरी अंमलबजावणी. मार्टिनिकमध्ये, मुळाचा उपयोग साप चावण्यावर उतारा बनवण्यासाठी केला जातो.
राष्ट्रीय शोभेच्या लागवडीच्या पॅनोरामामध्ये, मॉन्स्टेरा डेलिसिओस अ, मॉन्स्टेरा डेलीसिओ<चे दोन प्रकार आहेत. 6> आणि मॉन्स्टेरा बोर्सिगियाना . बोर्सिगियाना याचे वर्णन सध्या क्लासिक जातीचे उप-जाती म्हणून केले जाते M. स्वादिष्ट .
सध्या, मॉन्स्टेरा बोर्सिगियाना ची उत्पत्ती अस्पष्ट आहे, कारण ती त्याच्या स्वतःच्या प्रजातींनुसार वर्गीकृत केली गेली नाही (जरी याला सामान्यतः मॉन्स्टेरा बोर्सिगियाना म्हणतात. वैज्ञानिक समुदाय आणि एक्सोटिक्सचे संग्राहक).
सिंथेटिक पद्धतीने, त्यांना ओळखण्याचा मार्ग तुलनेने सोपा आहे, कारण सर्वात सामान्य प्रकार, मॉन्स्टेरा डेलिशियस , आकार असलेली वनस्पती आहे. मोठ्या पानांचे, आणि Monstera deli var. बोर्सिगियाना चा आकार लहान पानाचा असतो.
मूळ जातीची प्रजाती दोन वनस्पतींपेक्षा मोठी असते आणि तिचे वेगळे वैशिष्ट्य असते, ते म्हणजे त्यामध्ये रफल्ड पेटीओल असतात जेथे पानाला पेटीओल जोडते तेव्हा पाने पिकलेली आहेत. नोड्स (किंवा ज्या ठिकाणी मुळे आणि कोंब निघतात) एकमेकांच्या जवळ असतात. बोर्सिगियाना जातीमध्ये, ते तितकेसे वाढत नाही आणि परिपक्वतेच्या वेळी पानांच्या पेटीओल्सवर वैशिष्ट्यपूर्ण रफल्स विकसित करत नाही. बोर्सिगियाना मध्ये देखील जास्त इंटर्नोडल अंतर आहे, ज्यामुळे एक वनस्पती तयार होते जी अधिक विस्तृत आहेनिसर्ग. दोन्ही क्लासिक शोभेच्या वनस्पती, पूर्णपणे हिरव्या आणि उत्परिवर्तन आणि अल्बिनिझम किंवा सामान्यतः विविधरंगी वनस्पती म्हणून आढळू शकतात.
मागणी आणि संग्रहवादाची घटना
दुर्मिळ वनस्पतींची मागणी आणि संकलनाची घटना सध्या आंतरराष्ट्रीय दृश्यावर वर्चस्व गाजवते, ही या वेळी जगभरातील लोकप्रियतेची खरी घटना आहे. दुर्मिळ अनुवांशिक उत्परिवर्तन असलेली झाडे सामान्य घरातील वनस्पती नाहीत.
मी इतक्या दुर्मिळ नमुन्यांबद्दल बोलत आहे की खुल्या बाजारात, एकच पान किंवा कापण्यासाठी, ज्यांना अद्याप मुळे नसतील, ते सुरू होणाऱ्या किमतीपर्यंत पोहोचतात. शेकडो युरोमध्ये, जे दुर्मिळ वनस्पती गोळा करणार्यांसाठी हजारो युरोमध्ये संपू शकते. ऑनलाइन आणि वैयक्तिक व्यवहाराच्या किंमती मोठ्या प्रमाणात बदलतात, ट्रेंड आणि टंचाईमुळे चालतात, बाजारातील दिलेल्या जातीची उपलब्धता आणि दिलेल्या जातीच्या प्रसाराची अडचण आणि गती यामुळे किंमती देखील प्रभावित होतात.
<16
या प्रवृत्तीचे वैशिष्ट्य काय आहे, तथापि, लोक दुर्मिळ आणि शोधलेल्या वनस्पतींवर या चिमरी सौंदर्याच्या वनस्पतींवर खर्च करण्यास तयार असतात, ज्यामध्ये काही पेशी क्लोरोफिल तयार करण्यास अनुवांशिकदृष्ट्या सक्षम असतात ( वनस्पतीमधील हिरवे भाग) आणि इतर पेशींमध्ये ही क्षमता नसते. या क्षणी सर्वात विविध प्रकारच्या वाणांना सर्वाधिक मागणी आहे. विविधरंगी वनस्पती आहेतविविधीकरण किंवा अल्बिनिझम स्थिर नसल्यामुळे प्रसार करणे कठीण आहे आणि नियंत्रित केले जाऊ शकत नाही. प्रतिकृती तयार केल्यावर, झाडे नेहमी विविधरंगी स्वरूपात बाहेर पडत नाहीत. काही मोठ्या प्रमाणात विविधरंगी बाहेर येतात, ज्यामुळे क्लोरोफिलच्या कमतरतेमुळे अस्वास्थ्यकर वाढ होते, किंवा काही कमी किंवा विरघळत नसल्यामुळे बाहेर येतात.
प्रसाराच्या यशस्वी परिस्थितीतही, वनस्पती टिकून राहील याची शाश्वती नाही. विविधरंगी हिरव्या पेशींचा ताबा घेणे आणि वनस्पती पुन्हा हिरवी करणे शक्य आहे. हे देखील शक्य आहे की उत्परिवर्तित पांढऱ्या पेशी ताब्यात घेतात, ज्यामुळे आणखी मोठी समस्या निर्माण होते कारण वनस्पती प्रकाशसंश्लेषणासाठी क्लोरोफिलशिवाय जगू शकत नाही.
तुम्हाला हे आणि इतर लेख आमच्या मासिकात, चॅनेलवर मिळू शकतात. Youtube वर आणि सोशल नेटवर्क Facebook, Instagram आणि Pinterest वर Jardins चे.